Lunes 08:00 - 19:30 Martes 08:00 - 19:30 Miércoles 08:00 - 19:30 Jueves 08:00 - 19:30 Viernes 08:00 - 19:30

Alacor

Laboratorio de Análisis de Alimentos y Aguas, Asesoría de Empresas Agroalimentarias, y Formación de Manipuladores de Alimentos.

Empresa andaluza con más de 20 años de experiencia, asesorando y prestando servicios a las empresas del sector agroalimentario. Formados por un equipo multidisciplinar (Veterinarios, Biólogos, Químicos, etc.) y con amplia experiencia en el sector agroalimentario. Nuestro objetivo es ofrecer un servicio integral de calidad a las empresas agroalimentarias, verificando sistemas de calidad, auditorías

internas, muestreos analíticos, y formando a su personal mediante Cursos de Manipuladores de Alimentos, mejorando la competitividad en el mercado.

04/05/2026

A punto de empezar el Curso Manipulador Alimentos en Hospital Criz Roja a todos el personal de cocina

15/04/2026

Terminando el Curso Manipulador Alimentos en CECO en colaboración con la Cámara de Comercio de Córdoba

01/04/2026

Alerta por presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado
🚫No consumir

26/02/2026

La toxina cereulida: un peligro invisible que desafía la seguridad alimentaria en la restauración colectiva
La toxina cereulida vuelve a estar de actualidad tras la retirada de fórmulas infantiles en varios países
Vía
https://www.restauracioncolectiva.com/n/13690

20/02/2026

A punto de terminar el Curso Manipulador Alimentos en Cámara de Comercio de Córdoba

31/12/2025

Feliz y Próspero Año Nuevo 2026

13/12/2025

Ayer disfrutamos en Alacor de nuestra comida de Navidad en
Como siempre un disfrute
Seguimos año a año

12/12/2025

Alerta por posible presencia de Bacillus cereus en leche para lactantes en polvo
Vía Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición- AESAN

03/12/2025

Alerta por presencia de Pseudomonas aeruginosa en agua mineral natural procedente de España (Ref. ES2025/683)

27/11/2025

Terminando el Curso Manipulador Alimentos en Campos de Córdoba

Dirección

Avenida Virgen De Las Angustias 11
Córdoba
14006

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 19:30
Martes	08:00 - 19:30
Miércoles	08:00 - 19:30
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Viernes	08:00 - 19:30

Página web

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