10/10/2025
🥚 La mulți ani, ou! 🥚
Astăzi sărbătorim — ziua internațională a oului —acea “capsulă” mică, dar plină de viață și nutrienți. 🥚
Proteină completă, vitamine, gust — totul într-un singur format natural.
🔬 De ce merită să prețuim oul?
Este o sursă completă de proteine de calitate.
Conține vitamine și minerale esențiale (vitamine B, D, A, zinc etc.).
Versatil în bucătărie: fiert, prăjit, omletă, în prăjituri, supe etc.
🌍 Știai că în lume se consumă peste 1,2 trilioane de ouă pe an?😮
Da, ai citit bine – TRILIOANE 😄
🥚 Un ou are în medie 6–7 grame de proteine complete și doar 70 de calorii.
💪 Proteina din ou este considerată „etalonul perfect” — toate celelalte surse proteice sunt comparate cu ea în nutriție.
🐣 În România, consumul mediu este de aproximativ 230–250 de ouă pe persoană pe an.
🧠 Gălbenușul conține colină, un nutrient esențial pentru creier și memorie.
💡 Fun fact:
Oul fiert tare este una dintre cele mai vechi „gustări de drum” din lume — se consuma încă din Egiptul Antic!
Pentru astăzi îți recomandăm o rețetă delicioasă cu care să-ți impresionezi familia: budincă de ouă cu sirop de arțar!
Ingrediente: 12 ouă de la AVIS 3000 un litru de lapte 18 linguri de zahăr coaja de la o lămâie sirop de arţar Budinca asta este soră geamănă cu “crème brûlée” şi cu “crema catalană”. Noi i-am spus budincă de ouă doar ca să vă atragem atenţia că numai cu ouăle de la AVIS 3...