Il ColtellaioMatto

02/09/2026

Pensavi che un tagliere fosse solo un pezzo di legno? Povero illuso. 😂

Al ColtellaioMatto non ci accontentiamo del "tagliere della nonna". Noi selezioniamo solo opere d'arte che fanno invidia pure ai musei (e che resistono ai nostri coltelli... per un po').

Sfoglia il carosello e rifatti gli occhi con questi gioielli di altissimo livello. Ma attento: guardare troppo potrebbe causare dipendenza da aperitivi di classe e un improvviso desiderio di affettare tutto ciò che ti capita a tiro. 🪵🔪

Vuoi un tagliere che non sia solo un tagliere? Sai dove trovarci: link in bio!

26/08/2026

🏍️ Uagliò, questa volta m’è partita proprio la follia.

Ho detto a Michele: “Senti un po’… perché nun famo un coltello pensato proprio pe’ chi vive in moto?”

E dopo prove, modifiche, nottate insonni e qualche idea venuta fuori alle 3 de notte… eccolo qua. 😂

Piccolo, leggero e pensato per essere personalizzato: nome, frase, simbolo, logo del tuo club… quello che te pare. 🔥

E siccome noi nun lasciamo mai niente al caso, dietro ci abbiamo messo pure un cavatappi.

Perché va bene essere biker…
ma se arriva la birra, mica possiamo fa’ finta de niente. 🍻😂

Mo però basta parlà de coltelli.
Me so seccato la gola solo a raccontavvelo.

Alla vostra! 🏍️🍻

19/08/2026

📞 «Mì, proprio te cercavo!
Quando vieni a piallà ’sti taglieri?»

è qui che ho deciso che è arrivato il momento di fare un salto nel futuro. 😂

Altro che piallà, l’innovazione incontra la vecchia scuola!

La soluzione? Taglieri intercambiabili, pratici e soprattutto autonomi.
Quando quello vecchio ha dato tutto quello che poteva dare… lo cambi da solo.

Lo incastri, pam pam, fatto.
E sì, si lavano pure in lavastoviglie. 👌

Tanta roba, no? 💪

State sul pezzo, amici miei. 🔪

05/08/2026

🔪 Sono arrivati i nuovi Shimura in damasco.

67 strati di damasco, acciaio 10Cr15 ad alto tenore di carbonio, ma**co in ebano e una martellatura che non è solo spettacolare da vedere: aiuta anche a far staccare il cibo dalla lama durante il taglio.

La gamma è completa, ma non serve averli tutti: raccontaci come cucini e ti consiglieremo i coltelli più adatti alle tue esigenze.

👉 Scopri tutta la collezione su coltellaiomatto.com.

24/07/2026

Gli ultimi nati dal Coltellaio Matto! 🔪

Ogni coltello è un pezzo unico realizzato interamente a mano, con manici in radica stabilizzata e resina.
Per le lame utilizziamo solo materiali di altissima qualità: acciaio Nitro-B, rivestimenti in titanio e splendido damasco VG10.

Vuoi renderlo davvero tuo? Possiamo incidere a laser il tuo nome o il tuo logo direttamente sulla lama!

📩 Scrivici in DM per info e personalizzazioni!
oppure vista il sito www.coltellaiomatto.com

15/07/2026

15/07/2026

A regà..., facciamo un po' di chiarezza! 😄🔪

Non tutti i coltelli da macelleria sono uguali: ognuno ha un nome, una forma e un utilizzo ben preciso.
Non è una gara a chi ha la lama più lunga… l'importante è usare il coltello giusto per il lavoro giusto! 🥩

E voi? Quale utilizzate di più? Scrivetecelo nei commenti! 👇