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MALGA Melegnon

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Arsiero, Veneto
MALGA Melegnon

Indicazioni

Malga Melegnon è situata a mt. 1600 s.l.m, lungo la Strada Proviciale 64, direzione Folgaria (VI).

Malga Melegnon è un insediamento estivo atto all'allevamento dell bestiame e la produzione di prodotti lattiero caseari . La tradizione secolare unita al benessere animale ottenuto portando le vacche in montagna , spinge gli allevatori all'utilizzo delle malghe . Unendo tutto questo alla passione per la montagna di molti , fungaioli , scalatori ,passeggiatori , quelli che scappano dal caldo o ricercatori di prodotti tipici ,
otteniamo un punto di incontro tra malgaro e viandante , ove il viandante puo ristorarsi e rifornirsi di prodotti genuini e dai sapori spesso irripetibili e il malgaro puo chiudere il ciclo della propria filiera ,
che parte dalla nascita dell animale e finisce con la vendita del prodotto finale .

09/10/2026

🌿 Vi aspettiamo alla antica fiera di Gazzo Padovano, domenica 11 ottobre! 🧀🐄

Siamo felici di invitarvi a trascorrere una giornata insieme a noi! ❤️

Ci troverete in fiera con i nostri prodotti di malga, genuini, ricchi di sapore e frutto della tradizione e della passione per la montagna. 🏔️

Venite a trovarci, sarà un piacere farvi conoscere e assaggiare le nostre specialità! 😋🧀

📅 Domenica 11 ottobre A Gazzo (PD)
Vi aspettiamo in fiera!

27/09/2026

Grazie a tutti voi! ❤️

Oggi si conclude questa stagione in malga e vogliamo dedicare un enorme GRAZIE a tutte le persone che sono passate a trovarci e ai nostri collaboratori.

Grazie a chi ci ha scelto, a chi è tornato, a chi ci ha fatto sorridere, a chi ha portato con sé un ricordo e a chi ci ha lasciato qualcosa del proprio passaggio. 🏔️

Sono stati mesi intensi, fatti di fatica, soddisfazioni, incontri e tantissime emozioni.
Grazie davvero a tutti e… ci vediamo nella prossima stagione! 🥾🏔️✨

22/09/2026

🍂 Ultimi risvegli in Malga Melegnon! 🐄🏔️
La stagione in malga sta per concludersi… ma avete ancora qualche giorno per venirci a trovare! ❤️

📍 Saremo aperti in Malga Melegnon fino a sabato 26/09.

E non finisce qui! 😊
📅 Sabato 26 e domenica 27 settembre ci troverete anche in piazza a Tonezza, in occasione della Festa d’Autunno 🍁

In particolare, domenica, durante l’evento, vi aspettiamo per una dimostrazione della produzione di tosella e ricotta, per scoprire da vicino come nascono questi prodotti della tradizione 🧀🥛

Vi aspettiamo per gli ultimi saluti in malga e per trascorrere insieme un bel weekend d’autunno! 🍂❤️

19/09/2026

🐮🐴🐑 Domani sarà l’ultima domenica di apertura della malga! 🌿

Un’ultima occasione per venirci a trovare, respirare l’aria di montagna, salutare i nostri animali e godersi una giornata in mezzo alla natura. ❤️

Loro sono pronti ad accogliervi… e noi vi aspettiamo per trascorrere insieme questa ultima domenica della stagione! 🐄 🐓

15/09/2026

I pascoli si preparano a riposare e le mucche a tornare in pianura, ultime settimane di malga. Ci troverete aperti fino a sabato 26/09 compreso!

15/09/2026

ULTIME DUE DOMENICHE in malga e poi ci troverete il 27/09 in piazza a tonezza alla festa di autunno!🍂

15/08/2026

Buon ferragosto a tutti 🎉

04/07/2026

Dietro ogni forma di formaggio, ogni ricotta appena fatta, ogni yogurt e ogni panetto di burro, c'è un lavoro paziente che comincia di buon mattino.

La ricotta nasce ancora come una volta, nel grande paiolo di rame, seguendo gesti antichi che si tramandano nel tempo. Lo stesso latte dà vita anche ai nostri formaggi, al burro e agli yogurt, preparati direttamente qui in malga.

Quando assaggiate un tagliere alla Malga Melegnon, non gustate soltanto prodotti di montagna: assaporate il lavoro, la dedizione e l'amore per questo territorio.

Se avete voglia di trascorrere una giornata al fresco della montagna, tra prati, boschi e sapori autentici, vi aspettiamo ai Fiorentini, in Malga Melegnon.

Vi accoglieremo con un sorriso… e con il profumo delle cose buone fatte come una volta. 🌿🧀❤️

29/06/2026

Venite ai Fiorentini… ogni assaggio è un pezzo di Malga Melegnon.

Un tagliere alla Malga Melegnon… e il cuore si riempie di cose buone.
Tra pascoli, profumo di fieno e sorrisi sinceri, degusterete sapori che raccontano la montagna: formaggi, salumi e dolci fatti in malga, con amore e tanta passione.

Se cercate una pausa vera, lontano dalla fretta, qui trovate accoglienza semplice e piatti genuini.

E vi avviso… la polenta abbrustolita crea dipendenza! 😄

23/06/2026

La notte più magica dell'anno si tinge dei profumi della montagna. 🌸✨ Qui in malga abbiamo raccolto i fiori spontanei e l'acqua di sorgente per preparare la tradizionale Acqua di San Giovanni. Una leggenda antica che racchiude la rugiada della notte, l'energia del solstizio e la forza delle nostre vette. Che porti fortuna, bellezza e serenità a tutti! 🌿🏔️

Indirizzo

Strada Provinciale 64/altopiano Dei Fiorentini , Loc. Melegnon
Arsiero
36011

Sito Web

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