Økotopen

Økotopen Kontaktoplysninger, kart og anvisninger, kontaktformular, åbningstider, tjenester, stjerner, fotos, videoer og meddelelser fra Økotopen, Urbant landbrug, Vesterbyvej 7B, Bramminge.

Grundkursus i selvforsyning – SOMMERDu kan godt glæde dig til næste kursus i selvforsyning - det bugner med grøntsager r...
31/05/2026

Grundkursus i selvforsyning – SOMMER

Du kan godt glæde dig til næste kursus i selvforsyning - det bugner med grøntsager rundt om i køkkenhaverne, og det kan næste virke for voldsomt både med ukrudt, grøntsager og skadedyr - det er alt sammen noget som vi kommer omkring, som giver dig redskaberne til at fortsætte din kurs imod et mere selvforsynende liv.

Årstidsmodulerne er altid særligt tilrettelagt til hvor på sæsonen du befinder dig, og derfor vil vi have særligt have fokus på:

- Planlægning af afgrøder samt såning til vinterkøkkenhaven
- Høst og konservering af diverse grøntsager og urter
- Effektiv økologisk ukrudtsbekæmpelse
- Beskæring og vedligehold af køkkenhavens afgrøder her om sommeren

Efter endt kursus, vil du kunne gå hjem og implementere din nye viden og inspiration i din egen køkkenhave.

Du vil få rig mulighed for at stille spørgsmål som netop er relevant for dig og din egen have.
Praktisk info:
Søndag d. 28 Juni fra kl. 10.00 – 15.00
Kurset er inkl. forplejning bestående af en hjemmelavet økologisk frokost bestående af de bedste råvarer fra køkkenhaven.

OBS! BEGRÆNSET PLADS 20 DELTAGERE
Tilmelding er bindende – skulle man blive forhindret, er man velkommen til at sælge sin plads til en anden.
Jeg glæder mig til at se dig.

Læs mere i kommentarfeltet

De bedste hilsner
Jes :)

Gårdbutikken er åben 🇩🇰🌻Og årets første grøntsager er at finde.Lige nu har vi:Økologiske nye kartoflerØkologiske glaskål...
21/05/2026

Gårdbutikken er åben 🇩🇰🌻
Og årets første grøntsager er at finde.
Lige nu har vi:

Økologiske nye kartofler
Økologiske glaskål
Økologisk spidskål

Vi fylder løbene op, så snart grøntsagerne er klar.
Lige om lidt kan du også finde økologisk blomkål i gårdbutikken ☺️

ÅBNINGSTIDERNE ER
Alle ugens dage fra 10.00 - 18.00

Du finder gårdbutikken her:
Økotopen
Vesterbyvej 9
6740 Bramming
- der står skilt ved vejen 😊

Tak fordi at du støtter lokalt, det betyder meget for vores lille gårdbutik 🥕

Kærlig hilsen
Jes 👨🏻‍🌾🫶🏻

20/05/2026

Onsdagstanker fra en vestjyde.. 💭

Forestil dig at du finder to 500 kronesedler i din skuffe, som du for længst havde glemt alt om.
Forstil dig hvilken følelse der skyller gennem din krop, som du finder dem.
Jeg forestiller mig, at mange vil føle glæde
- og føle sig heldige.
bare ved at finde disse to stykker papir, som vi kalder for penge, og som vi har tillagt en enorm værdi.

For penge er noget vi som mennesker bruger det meste af vores liv på at jagte flere af.
Noget vi passer på, og gemmer væk.
Og noget som vi måler vores sikkerhed, tryghed og frihed i.
Det er noget vi bekymrer os om og bliver stresset over.
Nogle bliver uvenner over dem.
Nogle bruger endda hver dag på noget som gør dem ulykkelige, for at opnå endnu flere.

Og alligevel er det i virkeligheden bare papir.

Og allerede nu, tænker du måske at jeg er tosset.
For det er jo ikke ‘bare’ papir.
Og nej.
Det er selvfølgelig ikke bare papir.

Det er papir, som vi kollektivt har besluttet os for at fortælle en historie om.
En historie vi alle sammen tror på.

En slags fælles fantasi, som hele verden er blevet enige om at tage meget alvorligt.

Og derfor er penge er på én gang enormt virkelige og samtidig noget, vi bare har fundet på.

Og måske er en 1000-kroneseddel egentlig det bedste eksempel på, hvor skrøbelig den historie er.
Den ene dag er det noget af det mest værdifulde papir, man kan have liggende i sin pung.
Og lige så meget værd som to 500-kronesedler.
Og den næste dag er det bare… papir.
Papir som kun har værdi som optænding til brændeovnen.

Papiret i sig selv har ikke ændret sig.
Det ser jo ud som den plejer.

Det eneste der er forsvundet, er vores fælles tro på den.
Og pludselig kan alle se, at det hele tiden bare var papir.

Og jeg kan ikke lade være med at tænke på, om vi en dag finder på en historie, der giver mere mening at leve efter? 🌻🐝

Kan det ‘betale’ sig at være selvforsynende?Hvis du spørger mig, er svaret selvfølgelig et rungende ja!Fordi det at være...
16/05/2026

Kan det ‘betale’ sig at være selvforsynende?
Hvis du spørger mig, er svaret selvfølgelig et rungende ja!

Fordi det at være selvforsynende har en positiv indflydelse på så mange dele af livet.
Det påvirker både den fysiske og mentale sundhed, måden vi lever vores hverdag på, og følelsen af at leve lidt tættere på det, der egentlig betyder noget.
Hertil kommer, at mad der er dyrket lokalt og uden sprøjtemidler, både er bedre for klimaet, biodiversiteten og for den jord, vi giver videre til vores børn 🐝

… Og så er der selvfølgelig også økonomien i det.
Ifølge Danmarks Statistik bruger en familie på vores størrelse (2 voksne og 5 børn) i gennemsnit 11.865 kr. om måneden på mad.
Vi bruger omkring 300 kr. om ugen — cirka 1.200 kr. om måneden.

Det betyder, at vi i forhold til gennemsnittet sparer
10.665 om måneden - altså omkring 127.980 kr. om året på mad ved at være selvforsynende.

For os har det stor betydning i forhold til, at vi som familie kan leve det liv, vi ønsker at leve.
Det selvforsynende liv handler, for os, om at skabe et liv, der giver mening.
Et liv med mere ro, mere nærvær og med en dybere forbindelse til det, vi lever af.

Jeg deler ikke det her for at opstille en fasit for, hvordan man bør leve.
Jeg deler det for at vise, at der findes andre veje.
At man gerne må stille spørgsmål ved det, vi har lært er normalt.
Og at det faktisk er muligt at finde sin egen vej til et lidt enklere, friere og mere bevidst liv 🕊️

15/05/2026

'HVAD VILLE DU GØRE?'

I denne video bliver det ekstra sjovt (men også lidt alvorligt).
Jeg udfordrer tanken om at skulle overleve af kun fire afgrøder, i tilfælde af krig, fødevarekriser eller andre katastrofer hvor jeg vil være nødt til at klare mig selv.

Leg med i kommentarfeltet og skriv de fire afgrøder som du ville vælge hvis du skulle overleve igennem en krise på ubestemt tid.

Jeg er rigtig taknemlig for at du har lyst til at følge med på min rejse mod et uafhængigt og selvforsynende liv - jeg håber at du samler en masse brugbar viden og inspiration op undervejs.

Selvom videoen her er over to år gammel, er den relevant mere nu end før - et call to action!

I dag har vi sat tænderne i årets første glaskål 💜Og jeg tror kun dem der dyrker deres egne grøntsager, virkelig kender ...
13/05/2026

I dag har vi sat tænderne i årets første glaskål 💜
Og jeg tror kun dem der dyrker deres egne grøntsager, virkelig kender følelsen af den allerførste bid af en ny afgrøde, når den endelig er klar 🥹

Hver gang jeg smager glaskål, bliver jeg trukket tilbage til en særlig oplevelse fra dengang jeg solgte grøntsager på marked, hvor en ældre dame kom forbi min bod og fik en smagsprøve på glaskål.
Og pludselig ud af det blå begyndte hun at græde.
Først forstod jeg ikke helt hvad der skete - smagte det virkelig så dårligt 😳
Men så fortalte hun, at smagen sendte hende direkte tilbage til hendes barndom. Til somrene hos hendes mormor, der også dyrkede glaskål i haven.
Hun fortalte, at hun ikke havde tænkt på det i årevis.
Men smagen vækkede barndomsminder i hende med det samme.

Og det er måske noget af det smukkeste ved at dyrke sin egen mad - eller være tæt på nogen der gør.
Du får et forhold til den.
Du mærker tiden, omsorgen og hænderne bag.
Du får en helt anden respekt for jorden, for den der dyrker, og en taknemmelighed for maden, som du ikke får på samme måde, når maden kommer fra en hylde i supermarkedet - hvor du er afskåret fra hele processen.

Derfor smager et glaskål du, eller en du holder af, har dyrket, ikke bare af glaskål, det smager af sommer, sol, barndom og kærlighed.

Mad er ét af de fire behov vi skal have dækket, hvis vi ønsker at leve, og den bedste mad som du kan give dig selv - er ...
12/05/2026

Mad er ét af de fire behov vi skal have dækket, hvis vi ønsker at leve, og den bedste mad som du kan give dig selv - er den du selv er med til at skabe, fange, finde, dyrke eller samle.

At vide hvad vi putter i vores krop, gør vores krop og sind sundere - vi knytter helt automatisk også et større bånd til naturen omkring os, fordi at vi bliver opmærksom på hvor vigtig den er for vores eksistens og at vi rent faktisk selv er en del af den ❤

Jeg kommer til at lære dig alt hvad jeg har lært i mit liv om at få mad på bordet - vi skal samle svampe, vi skal sanke planter, vi skal dyrke frugter og grøntsager, vi skal fange fiske, vi skal spise vildt og lave mad over bål - i takt med årstiderne, præcis sådan som det er tiltænkt at vi skal leve.

Jeg vil vise dig vejen til at leve et mere selvforsynende og uafhængigt liv, selvom vi skriver 2026 - er det mere muligt end du tror ❤
Vi ses på søndag (husk tilmelding)

Adresse

Vesterbyvej 7B
Bramminge
6740

Telefon

+4593834106

Internet side

https://okotopen.dk/vare/uddannelser-og-kurser/grundkurs

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Økotopen sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type