https://www.facebook.com/453675418344227/

Trang Trại Vịt Trời Đồng Tháp, Tràm Chim (2026)

06/08/2017

🔥🔥🔥TƯNG BỪNG KHAI TRƯƠNG
CƠ SỞ CUNG CẤP VỊT TRỜI ĐỒNG THÁP TẠI TP.HCM🔥🔥
👉Địa chỉ: D9/6A Nguyễn Hữu Trí, TT Tân Túc, H. Bình Chánh, TP.HCM🌺 ☎️ : 01229770797. ☎️
👉Giá tốt nhất thị trường 👉Giảm giá 10% nhân dịp khai trương 👉Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km 👉Số lượng không giới hạn 👉 💥 KHÔNG PHẢI VỊT TRỜI HOÀN TIỀN 100% 💥

🌺 🌺Trang trại vịt trời Đồng Tháp, chuyên cung cấp các loại vịt trời giống, vịt trời thương phẩm,Thỏ thương phẩm, giá sỉ, lẻ, rất rẻ so với giá thị trường🌺 🌺

👉 Vịt trời thịt đã nuôi đủ 4 tháng lông cánh mọc đầy đủ , trọng lượng 1.1 - 1.3 kg nên đảm bảo thịt vịt đã đủ độ ngon để ăn, và được nuôi tự nhiên sạch 100%.
👉 Thịt vịt trời nạc, ít mỡ, vị béo béo không có mùi hôi như vịt thường.
👉 Vì vịt trời có họ hàng từ thiên nga nên thịt vịt trời rất giàu chất dinh dưỡng xứng đáng là sản vật của thiên nhiên
👉 Sản phẩm vịt trời của trại đảm bảo sạch 100%, chăn thả tự nhiên,ăn lúa, lục bình không nuôi công nghiệp, cám tăng trọng.
👉 Hiện nay trang trại đang cung cấp cho các nhà hàng, quán nhậu trong TP.HCM. Sản phẩm rất được mọi người ủng hộ.
💥 Thỏ để thịt, mỗi con từ 2kg - 4kg, nhiều thịt, thịt trắng tươi, thơm ngon, bổ dưỡng.
👉 Trang trại chúng tôi trân trọng cảm ơn quý khách hàng đã ủng hộ trong thời gian qua. Quý khách hàng nhà hàng, quán nhậu, đại lý phân phối có nhu cầu đặt hàng, vui lòng liên hệ:
👉Trang trại nuôi: Xã Bình Thành, huyện Lấp Vò , tỉnh Đồng Tháp
👉Cơ sở cung cấp tại TP.HCM: D9/6A Nguyễn Hữu Trí, TT Tân Túc, H. Bình Chánh, TP.HCM
Điện thoại : 01229770797
☎️☎️☎️Quý khách hàng chỉ cần alo 01229770797 hoặc để lại số điện thoại, chúng tôi sẽ gọi lại tư vấn nhanh nhất, tốt nhất cho quý khách.☎️☎️☎️ Trân trọng!

06/08/2017

Thịt vịt trời được cho là loại thuốc bổ thượng hạng. Nó có tác dụng điều hoà ngũ tạng, lợi thuỷ, trừ nhiệt, bổ hư, có tác dụng giúp nuôi dưỡng dạ dày, sinh tân dịch, trấn định tâm thần...
Ngày nay, vịt nuôi nhà thịt không được ngon, để chế biến các món hầm hay những món ăn khoái khẩu khác, các nhà ẩm thực khuyến cáo bạn đọc nên ăn các món ăn là bài thuốc chế biến từ vịt trời. Vịt trời có xuất xứ từ tự nhiên nên tác dụng hiệu quả hữu ích rất tốt đến cơ thể con người.

Để thiết kế các món ăn làm bài thuốc nói chung thì dùng thịt vịt mái già. Sau đây là một số món ăn bài thuốc từ thịt vịt có giá trị chữa bệnh cao.

Vịt hầm bách hợp bổ phổi:
Vịt mái già một con, bách hợp tươi 300g. Vịt mổ bụng bỏ lòng, cho bách hợp vào bụng, tưới 2 muỗng rượu, gia vị, bỏ đầu vịt vào bụng buộc chặt lại, chưng cách thuỷ cho chín. Ăn thịt, lòng và bách hợp. Món ăn thích hợp với người bị viêm phế quản mãn, ho hen, khạc ra máu, ho lao.

Canh vịt đỗ trọng hạ huyết áp:
Thịt vịt 100g nấu 30 phút, giá đỗ trọng 30g, mộc nhĩ trắng 30g. Nấu thêm 15 phút. Ăn thịt vịt, mộc nhĩ, nước canh, bỏ đỗ trọng. Thích hợp với người bị huyết áp cao, đau đầu chóng mặt, mất ngủ.

Thịt vịt nước mía chữa hen suyễn:
Thịt vịt nạc 300g băm nhỏ ướp gia vị, gạo tẻ 100g, nước mía 300ml, ninh nhừ. Cháo chín cho thịt vịt đảo đều, đun tiếp cho chín vịt. Ăn ngày 3 lần, liền 1 tuần.

Thịt vịt đậu đỏ chữa thiếu máu:
Thịt vịt 1kg, đậu đỏ 50g, đậu phộng 100g, vỏ bí đao 30g. Nấu thành canh để ăn.

Thịt vịt với tỏi trị viêm thận:
Vịt một con làm sạch hầm với chân giò lợn hun (hoặc không) để ăn riêng, hoặc ăn với cháo. Có thể thêm mộc nhĩ trắng, củ cải.

Canh vịt nấu đan sâm hoạt huyết:
Thịt vịt 100g, đan sâm 50g. Vịt làm sạch chặt miếng, nấu 60 phút cùng đan sâm bỏ vào túi vải hoặc nấu đan sâm riêng 30 phút, chắt nước cho vào nồi canh vịt nấu thêm ít phút. Chia 2 lần ăn sáng chiều. Thích hợp với người bị trúng phong bán thân bất toại.

Vịt ngọc trúc giảm tiểu đường:
Vịt mái già một con, ngọc trúc 50g, mạch môn đông 50g, rượu vang 30g. Thuốc cho vào túi vải buộc miệng ngâm nước lạnh 3 phút rồi bỏ vào bụng vịt. Đầu vịt gập vào bụng, lấy dây buộc lại đặt vào bát to rồi cho nồi chưng tới khi vịt chín mềm, bỏ túi thuốc ra vắt lấy nước. Thích hợp với người bị tiểu đường, âm hư miệng khát, uống nhiều nước.
Nguồn: Ebook chăn nuôi vịt trời
🌺🌻Khai trương cơ sở cung cấp vịt trời thit tại TP.HCM. 🌺🌻
👉Địa chỉ: D9/6A Nguyễn Hữu Trí, TT Tân Túc, H. Bình Chánh, TP.HCM🌺🌻
☎️ ☎️ ☎️ : 01229770797. ☎️ ☎️ ☎️ Chúng tôi nhận:
💯 Giao hàng toàn quốc 💯 Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km 💯Số lượng không giới hạn 💯 Giảm giá 10% nhân dịp khai trương 💯
💥 KHÔNG PHẢI VỊT TRỜI HOÀN TIỀN 100% 💥

05/08/2017

Vịt trời hấp gừng
Món thịt Vịt Trời hấp gừng này thường được dùng trong những bữa tiệc tự chọn - Tẩm ướt vừa đượm đà chứ không mặn.
Nguyên liệu:
+ Phần nạc lóc ra từ hai miếng lườn hoặc đùi vịt.
+ Vài củ gừng và ít lá gừng nếu có.
+ Ít rau thơm như húng cay, vài trái khế xanh, chuối chát.
Cách làm:
1. Phân lượng thịt cho hai khẩu phần chừng 300 - 400g thịt lườn và đùi. Dùng dao lạng lấy hai miếng nạc lườn bao lấy phần xương sườn rồi cắt sửa cho miếng thịt gọn đẹp, cắt bỏ rìa da có dính mỡ. Còn phần tỏi đùi thì dùng dao mỏng xẻ sâu vào đùi thịt một đường, tách bỏ xương, để nguyên miếng thịt đùi vừa tách ra.

2. Pha hỗn hợp gia vị: 1 chén nước lọc ( 70 cc)+ 1 muỗng cà phê hành ta bằm nhỏ + 1 muỗng súp gừng bằm nhỏ + ½ muỗng cà phê muối + ¼ muỗng cà phê tiêu. Nhúng miếng nạc ức, nạc đùi vào hỗn hợp gia vị rồi lấy ra để trong khoảng 30 phút cho thịt thật thấm gia vị.

3. Cho nước vào xửng hấp cứ mỗi lít nước cho vào khoảng 50gr gừng củ đập dập. Nấu sôi nước hấp trước.

4. Trải ít lá gừng nếu có hoặc ít gừng non cắt lát mỏng vào tầng hấp của xửng cho thịt vịt đã thấm gia vị vào hấp, đậy nắp xững, để nước sôi mạnh. 400gr thịt sẽ chín trong khoảng 30 phút.

5. Lấy thịt ra, để nguội bớt, xắt ngang miếng thịt thành từng lát mỏng, khi cắt để nghiêng lưỡi dao để cắt xéo thớ thịt, miếng thịt sẽ ngon hơn.

6. Lặt rửa sạch rau thơm. Cắt ngang chuối khế thành lát mỏng, ngâm chung với nhau cho chuối trắng đẹp, khi ăn vớt ra để ráo.

7. Pha nước chấm: Chấm thịt với nước mắm gừng hay mắm nêm
- Nước mắm gừng:
Pha 3 hoặc 4 muỗng súp nước lọc + 1 muỗng súp nước mắm trên 35 độ đạm + non 1 muỗng súp đường để thêm vị ngọt nhẹ rồi cho vào từ từ khoảng 1/2 đến 1 muỗng súp gừng non băm nhuyển tùy khẩu vị chấp nhận đựơc vị cay + 1/5 muỗng cà phê muối ( và ai thích ớt thì cứ thêm ớt băm tùy ý). Nêm lại, tùy ý gia giảm đường muối theo khẩu vị riêng.
- Tùy thích dùng thịt làm món ăn chơi hoặc ăn cơm với rau thơm, chuối khế.
* Trên đây là hướng dẫn cách chế biến món Vịt Trời hấp thuộc dòng Vịt Trời thương phẩm. Chúc các bạn ngon miệng.

05/08/2017

Vịt trời nướng
Vịt trời xưa kia chỉ sống ở nước và bay giỏi ít khi bắt đc. Nhưng có ng ở Bắc Giang bẫy đc 1 đôi, thử nuôi nhốt rồi nó sản sinh và ô ấy tìm cách nuôi lớn. Vịt nhỏ con và ngon hơn vịt nhà.
Nguyên Liệu
2 con (2kg) vịt trời
2 thìa mắm, nước tương
2 thìa dầu hào
100 ml rượu trắng, chút sa tế tôm
lá móc mật, ớt tươi
nước sốt tương mè
1. Vịt sau khi làm lông bỏ ruột, rửa sạch bằng muối. Để ráo vịt rồi xát 1 thìa con bột canh vào ngoài da con vịt.

2. Băm hành, tỏi nhỏ. Lá móc mật thái sợi nhỏ. Trộn hành, tỏi, 1 thìa mắm, 2 thìa chinsu, 1 thìa dầu hào, 1 thìa cà phê satê tôm rồi cho hỗn đó vào bụng của 2 con vit. Ướp khoảng 60 phút.
3. Trước khi cho vào nồi nướng đa năng để nướng ta hãy xoa đều 1 ít dầu hào và mật ong rồi cho vào nồi đặt chế độ nhiệt 200 và thời gian 10 phút. Hết 10 phút lại phết thêm dầu ăn và lật vịt lên nướng tiếp 5 phút, rồi kiểm tra nếu chưa vàng đều thì đặt thêm 5 phút nữa.
4. Cách làm nước chấm vịt: rót 3 thìa tương chinsu, 1 thìa nước sốt tương mè, 1 chút bột ngọt và ớt quấy đều. Băm 1 tép tỏi, 2 tép hành, một dúm lá móc mật cho tất cả 3 thứ vào chảo dầu cho vàng giòn, thơm thì vớt cái cho vào bát mắm vừa trộn, nếm vừa ăn, dậy mùi thơm. Chấm vịt quay tuyệt ngon.
🌺🌻Khai trương cơ sở cung cấp vịt trời thit tại TP.HCM. 🌺🌻
👉Địa chỉ: D9/6A Nguyễn Hữu Trí, TT Tân Túc, H. Bình Chánh, TP.HCM🌺🌻
☎️ ☎️ ☎️ : 01229770797. ☎️ ☎️ ☎️ Chúng tôi nhận:
💯 Giao hàng toàn quốc 💯 Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km 💯Số lượng không giới hạn 💯 Giảm giá 10% nhân dịp khai trương 💯
💥 KHÔNG PHẢI VỊT TRỜI HOÀN TIỀN 100% 💥

05/08/2017

Cách nấu món vịt trời om sấu
Cũng giống như các món ăn từ thịt vịt thông thường, tuy nhiên vịt trời được các đầu bếp chế tác thành phẩm các món ăn tuyệt hảo không mất vị....
Món vịt om sấu (nói chung) là một trong những món ngon mang hơi thở của miền Bắc. Thịt vịt được om chín mềm, ngâm ra nước đậm đà, ngầy ngậy, hòa quện với vị chua thanh mát của quả sấu. Thêm vài miếng khoai sọ để nước dùng thêm đặc sánh. Trộn với bún ăn hoài không chán!

Cùng tìm hiểu món vịt trời om sấu qua phong cách ẩm thực xem sao nhé

Vịt trời om sấu là một món ăn truyền thống nhưng cách nấu không hề khó. Có chăng chỉ là chúng ta chưa biết hết các nguyên liệu cần thiết tạo lên món vịt trời om sấu phá cách mà đúng vị thôi.

Để nấu được món vịt trời om sấu đúng kiểu miền Bắc, lại giữ nguyên được hương vị từ vịt trời bạn cần chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

- Vịt trời 1 con sơ chế sạch sẽ
- 10 quả sấu xanh
- 0,5kg khoai sọ loại củ nhỏ (dễ ăn khỏi phải cắt)
- 5 củ hành khô
- 10 lá mùi tàu
- 1,2 nhánh rau ngổ ( rau ngổ thêm vào tùy sở thích, có thể không có nhé )
- 1 củ tỏi
- 5 củ xả
- Muối, tiêu, ớt, gừng, nước mắm và gia vị liên quan

Cách nấu vịt om sấu đúng kiểu miền Bắc

- Gĩa nhỏ gừng, trộn với muối xát lên vịt cho sạch, không bị hôi rồi rửa sạch lại, chặt miếng vừa ăn
- Hành, tỏi, xả đập dập, thái lát mỏng
- Ướp thịt vịt 1/3 muỗng canh muối ,1/2 muỗng canh hạt nêm,1/3 muỗng cà phê tiêu, cùng 1/2 (hành, tỏi, sả) . Để 30 phút cho ngấm.
- Khoai sọ rửa sạch, luộc qua với nước sôi khoảng 5ph rồi đem xả nước lạnh là có thể dễ dàng bóc vỏ mà không hề bị nhớt hay ngứa tay
- Sấu cạo vỏ ngâm nước lạnh
- Rau ngổ, mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ
- Đun dầu nóng già cho 1/2 (hành + tỏi + sả )còn lại phi thơm. Tiếp đến cho thịt vịt xào săn.
- Cho sấu vào nồi, đổ nước cho ngập thịt. Các bạn có thể thay nước lạnh bằng nước dừa tươi để tăng vị đậm đà cho món vịt om sấu nhé
- Khi thăm chừng thấy vịt hơi mềm thì cho khoai vào đun cùng. Đến khi khoai chín mềm nhưng không quá nát là được.
- Dầm sấu từ từ khi thấy vừa đủ độ chua thì ngừng, nêm nếm lại gia vị, rắc mùi tàu, rau ngổ, ớt thái sợi . Múc ra bát, ăn nóng.

*Lưu ý: các bạn có thể dùng nước dừa tươi thay nước lạnh để món vịt om sấu có vị ngậy, sánh, thơm mùi dừa nhé!

Vịt trời om sấu rất thích hợp cho các bữa cơm xum họp cuối tuần. Ăn với bún quả thực rất tuyệt. Vịt trời lại có chất lượng dinh dưỡng cao, thích hợp cho cả gia đình bạn với mọi lứa tuổi

🌺🌻Khai trương cơ sở cung cấp vịt trời thit tại TP.HCM. 🌺🌻
👉Địa chỉ: D9/6A Nguyễn Hữu Trí, TT Tân Túc, H. Bình Chánh, TP.HCM🌺🌻
☎️ ☎️ ☎️ : 01229770797. ☎️ ☎️ ☎️ Chúng tôi nhận:
💯 Giao hàng toàn quốc 💯 Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km 💯Số lượng không giới hạn 💯 Giảm giá 10% nhân dịp khai trương 💯
💥 KHÔNG PHẢI VỊT TRỜI HOÀN TIỀN 100% 💥

05/08/2017

Món ngon từ vịt trời: vịt kho gừng
Thịt vịt (vịt trời) kho gừng cũng giống như thịt lợn, thịt gà khác... Đây là món ăn ngon dễ làm ngày tiết trời trở lạnh. Cùng học cách làm thịt vịt trời với món kho xem sao nhé!
Vịt trời cũng giống như những gia súc, gia cầm khác. Chúng thơm ngon và bổ dưỡng hơn rất nhiều. Bởi vậy các khâu chế biến món vịt trời cần cẩn thận hơn tránh làm mất đi hương vị tự nhiên tinh túy đến từ vịt trời

Vịt trời trưởng thành con nhỏ, có trọng lượng khoảng trên dưới 1kg (không đáng kể) Có nhiều bạn đọc chưa biết nhiều về vịt trời thì có thể hiểu nôm na về hình dáng so sánh giống gà nhà và gà đồi vậy. Thịt vịt trời săn chắc càng kho càng thơm ngon. Ở bài trước chúng tôi đã giới thiệu các món đặc sản từ vịt trời: vịt trời hấp gừng. Hôm nay trang trại chúng tôi chia sẻ cho các bạn thêm món vịt trời kho gừng như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

500g thịt vịt đã làm sạch (có thể tùy người ăn. Thường 1 con/1kg các bạn cho thêm các gia vị đi kèm chút xíu)
Một nhánh gừng, một củ tỏi
1 bát con nước hàng (nước màu), 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu, 1 thìa dầu ăn, 1 thìa nước mắm

Cách làm sơ chế:
Vịt chặt miếng vừa ăn, tỏi băm nhỏ, gừng thái sợi
Ướp thịt với 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu bột, đảo đều, để thịt ngấm gia vị trong vòng 15-20 phút

Chi tiết:
Đun nóng một thìa dầu ăn, cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm
Trút thịt vịt đã ướp ở trên vào cùng với gừng, để lửa to đảo nhanh tay trong vòng 2 phút
Cho 1 bát con nước hàng (nước màu) cùng 1 thìa nước mắm vào thịt, hạ lửa nhỏ dần
Đun thêm 15 phút cho tới khi nước cạn bớt, thịt mềm vừa ăn, có màu vàng đẹp thì tắt bếp, rắc chút tiêu
Lấy thịt vịt kho gừng ra đĩa, dùng nóng với cơm trắng thưởng thức nhé !

*Vịt trời kho gừng dùng ngay khi nấu xong. Nước sốt vịt trời cũng được chan với cơm nóng hoặc ăn kèm với bánh mì ăn rất tuyệt. Bạn cũng có thể nấu già lửa hơn cho đến khi nước sệt bám vào miếng thịt.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món vịt trời kho gừng
🌺🌻Khai trương cơ sở cung cấp vịt trời thit tại TP.HCM. 🌺🌻
👉Địa chỉ: D9/6A Nguyễn Hữu Trí, TT Tân Túc, H. Bình Chánh, TP.HCM🌺🌻
☎️ ☎️ ☎️ : 01229770797. ☎️ ☎️ ☎️ Chúng tôi nhận:
💯 Giao hàng toàn quốc 💯 Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km 💯Số lượng không giới hạn 💯 Giảm giá 10% nhân dịp khai trương 💯
💥 KHÔNG PHẢI VỊT TRỜI HOÀN TIỀN 100% 💥

05/08/2017

Cách làm xôi vịt lạ miệng thơm ngon tuyệt đỉnh

Cách làm xôi vịt là món xôi được chế biên cách tân theo công thức đầy sáng tạo từ nguyên liệu chính là: gạo nếp, đậu xanh và thịt vịt, mang đến món ăn lạ miệng nhưng cực hấp dẫn thực khách. Ngày cuối tuần rảnh rỗi, mọi người cùng chế biến món xôi vịt bùi bùi thơm lừng này nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 500g gạo nếp
+ ½ con vịt
+ 200g đậu xanh bóc vỏ
+ Gia vị: gừng, chanh, ớt, nước mắm, muối, đường
Cách làm xôi vịt

Bước 1: Sơ chế đậu xanh, gạo nếp
– Đậu xanh ta mang rửa sạch, rồi đem ngâm với nước qua đêm cho đậu xanh nở mềm ra, rồi ta vớt đậu xanh ra rổ và để ráo nước.

– Gạo nếp ta mang vo sạch, rồi đem ngâm với nước sạch trong vài giờ cho mềm ta, và cũng vớt ra để ráo nước.

Bước 2: Sơ chế và luộc chín vịt
– Vịt ta mang sơ chế cho sạch, rồi dùng hỗn hợp nước cốt gừng và rượu trắng pha loãng xát lên trên khắp da vịt để khử mùi hôi của vịt.

– Sau đó ta cho vịt vào trong nồi và luộc chín, vớt ra để nguội, rồi dùng dao chặt miếng vừa ăn xếp ra đĩa.

Bước 3: Tiến hành nấu xôi đậu xanh
– Tiếp đó ta cho các nguyên liệu gồm: đậu xanh và gạo nếp mang trộn đều lên cùng nhau, dùng tay xóc đều cùng một chút muối ăn rồi cho vào nồi nấu chín. Ta nên dùng nước luộc vịt để nấu xôi trong tầm 30 phút rồi tắt bếp, xới xôi ra đĩa nhé.

Bước : Pha nước mắm chấm vịt
– Ta tiến hành pha nước chấm với các nguyên liệu gồm: nước mắm, nước cốt chanh, đường, gừng đập dập băm cho thật nhuyễn cho vào, có thể cho thêm một chút ớt băm nhỏ nếu muốn ăn cay nhé.

Đến đây nhiệm vụ còn lại của bạn là sắp một đĩa xôi đậu xanh, thịt vịt luộc và bát nước chấm ra bàn ăn và cùng các thành viên trong gia đình thưởng thức món ăn ngon thơm thứ thiệt và khó cưỡng lại này nhé.
🌺🌻Khai trương cơ sở cung cấp vịt trời thit tại TP.HCM. 🌺🌻
👉Địa chỉ: D9/6A Nguyễn Hữu Trí, TT Tân Túc, H. Bình Chánh, TP.HCM🌺🌻
☎️ ☎️ ☎️ : 01229770797. ☎️ ☎️ ☎️ Chúng tôi nhận:
💯 Giao hàng toàn quốc 💯 Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km 💯Số lượng không giới hạn 💯 Giảm giá 10% nhân dịp khai trương 💯
💥 KHÔNG PHẢI VỊT TRỜI HOÀN TIỀN 100% 💥

05/08/2017

Cách làm món thịt vịt rang muối ngon không thể chối từ

Cách làm món vịt rang muối ngon không cần bạn phải bỏ quá nhiều thời gian và công sức. Bạn đã từng được thử nhiều món ăn được nấu từ vịt như: thịt vịt kho gừng, vịt quay, vịt xông khói,… nhưng hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một cách chế biến từ thịt vịt mới lạ, và vô cùng ngon, đó là cách làm vịt rang muối. Thịt vịt được rang vàng giòn kết hợp cùng vị mặn mặn lạ miệng sẽ khiến bạn không thể chối từ ngay lần thưởng thức đầu tiên. Dường như các món chiên, xào quá nhiều dầu mỡ và đang khiến bạn ngao ngán, hãy thử ngay món thịt vịt rang muối hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 5 củ sả
+ Muối rang
+ thịt vịt: 1kg
+ 1 bát con bột năng
+ Dầu ăn, tiêu, muối, hạt nêm, gừng, rượu, ớt
+ 1 lòng đỏ trứng gà

Cách làm món thịt vịt rang muối

Bước 1: Thịt vịt bạn mua về đem rửa sạch, chặc miếng vừa ăn nhé. Lưu ý: bạn nên xát muối, gừng và rượu vào thịt rồi đem đi rửa sạch trước khi chế biến, như vậy thịt vịt sẽ không bị tanh đấy. Sau khi rửa sạch bạn nhớ để thịt vịt ráo nước, rồi ướp vào đó một ít hạt nêm và 1 cái lòng đỏ trứng gà, bạn nên cho ít hạt nêm thôi nha, vì tí nữa thịt vịt sẽ mặn khi được rang với muối.

Bước 2: Tiếp theo bạn để thịt vịt thấm gia vị trong vòng 10-15 phút. Trong thời gian đợi vịt ngấm gia vị, bạn rửa sạch sả và thái thành những lát mỏng nha.

Bước 3: Sau khi thịt vịt đã hoàn toàn ngấm gia vị, bạn đổ bộtnăng ra bát lớn, lăn thịt vịt qua bột năng, chú ý phải lăn sao cho bột năng áo đều các mặt của miếng thịt vịt.

Bước 4: Bắt lên bếp một cái chảo nóng, đổ dầu ăn vào, đợi dầu nóng già bạn cho từng miếng thịt vào chiên giòn, bạn nên chiên dầu ngập thịt vịt để thịt được vàng đều nhé! Khi thịt vịt đã vàng đều các mặt, bạn vớt ra và để trên giấy thấm dầu.

Bước 5: Bạn có thể tận dụng dầu vừa mới chiên thịt vịt xong để phi thơm sả nhé. Sau đó vớt sả ra một chiếc chén nhỏ.

Bước 6: Cuối cùng bạn bắt một cái chảo khác lên bếp, cho thịt vịt đã chiên giòn vào, rắc từ từ muối lên rồi sau đó tiếp tục cho xả vào rang cùng, đảo đều tay, khoảng 5 phút sau là bạn có thể tắt lửa. Cho thịt vịt ra đĩa rồi thêm lên trên một ít ớt thái sợi là có thể dùng được rồi nhé!

Cách làm vịt rang muối ngon thật đơn giản đúng không các bạn! Vịt rang muối ăn kèm dưa chuột hoặc rau sống với cơm nóng thì tuyệt cú mèo luôn đó! Chúc bạn ngon miệng với món thịt vịt rang muối lạ miệng này nhé!
🌺🌻Khai trương cơ sở cung cấp vịt trời thit tại TP.HCM. 🌺🌻
👉Địa chỉ: D9/6A Nguyễn Hữu Trí, TT Tân Túc, H. Bình Chánh, TP.HCM🌺🌻
☎️ ☎️ ☎️ : 01229770797. ☎️ ☎️ ☎️ Chúng tôi nhận:
💯 Giao hàng toàn quốc 💯 Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km 💯Số lượng không giới hạn 💯 Giảm giá 10% nhân dịp khai trương 💯
💥 KHÔNG PHẢI VỊT TRỜI HOÀN TIỀN 100% 💥

Trang Trại Vịt Trời Đồng Tháp

06/08/2017

06/08/2017

05/08/2017

05/08/2017

05/08/2017

05/08/2017

05/08/2017

05/08/2017

Address

Telephone

Website

Alerts

Shortcuts

Share