11/04/2025
Ong dú với NÔNG SẢN SẠCH và VÙNG NUÔI AN TOÀN 💡
🍊🍋🍇🏵️🍀🍏🌹🍎🍐🌼🍈🍒🌿🍓🌳🌾☘🌺🌻🌷👍
✳️Nuôi ong dú lấy mật để làm thực phẩm và dược liệu đang là lựa chọn của nhiều người, bởi lợi ích kinh tế là tận dụng nguồn phấn hoa - mật hoa và mật nách lá non từ cây thiên nhiên hoặc của cây trồng MIỄN PHÍ trong cả một vùng. Mọi người đừng ngại diện tích vườn của mình quá nhỏ hoặc có quá ít loài hoa nhé! Điều đó KHÔNG QUAN TRỌNG, chỉ cần quanh khu vực mình đang sống có phủ xanh và không có thuốc BVTV là được, đó là điều kiện nuôi ong dú lý tưởng mà mình gọi là VÙNG NUÔI AN TOÀN.
👉Nguyên nhân tại sao đến lúc này ngành ong dú vẫn chưa phát triển?
Một tiền bối yêu nông nghiệp chia sẻ là: “KHÔNG BÁN GIẢI PHÁP CHO NÔNG DÂN MÀ THIẾT KẾ ĐỂ HỌ LÀ NGƯỜI THỤ HƯỞNG”. Điều này đúng trong bối cảnh hiện nay, vì người nông dân dù có giải pháp nhưng họ vẫn đang thiếu nhiều thứ: Khoa học công nghệ, vốn, đầu ra,…
Với ngành ong dú cũng vậy, mình biết nhiều nông dân rất muốn tận dụng nguồn hoa sẵn có trong vùng. Vấn đề là họ đang thiếu vốn đầu tư, thiếu kinh nghiệm nhân đàn, thiếu giải pháp đầu ra,... Thậm chí có nhiều chủ trang trại "không nghèo" nhưng vẫn muốn được cung cấp tổ giống MIỄN PHÍ hoặc GIÁ RẺ, rồi giúp họ bao tiêu đầu ra, điều đó cũng đúng và hợp lý.
Vì rằng, ong dú hiện nay chưa nhiều người biết đến, lượng tổ giống còn khan hiếm, giá bán tổ giống và mật còn quá cao! Hơn nữa niềm tin dành cho mật ong nói chung đang bị mất dần bởi một số loại mật ong "ăn đường". Bạn mình có đứa đã vài năm không bổ sung cho cơ thể một giọt mật ong nào cũng vì lẽ đó, nó bảo chỉ nghe từ "mật ong" khi có ai đó chỉ về bài thuốc, mà tìm MẬT ONG THẬT khó quá nên cũng đành thôi.
⭐VẬY GIẢI PHÁP LÀ GÌ?
Người nông dân vẫn biết ong dú dễ nuôi, an toàn và hiệu quả - Vì ong dú không có ngòi đốt, không phá hoại hoa màu, có thể thụ phấn tốt cho cây trồng. Họ còn biết nuôi ong dú hiệu quả kinh tế vì không tốn chi phí cho ăn và công chăm. Đặc biệt keo – phấn và mật ong dú có thể làm thực phẩm và dược liệu tốt cho sức khỏe. Vấn đề hiện nay là giá tổ ong dú giống quá cao (khoảng gần 2 triệu đồng/tổ). Lượng tổ giống còn khan hiếm. Người biết nuôi thì đang nhân đàn theo kiểu cũ, mỗi tổ giống chỉ nhân thêm được 1 đến 2 tổ/năm.
Trong HỘI NGHỊ SÁNG KIẾN MEKONG 2024 mình khuyến nghị: HÃY TẬN DỤNG NGUỒN HOA ĐỂ NUÔI ONG DÚ, đặc biệt với những vùng đang trồng NÔNG SẢN SẠCH. Ví dụ sen Đồng Tháp và dừa Bến Tre là số ít cây trồng chưa “tắm thuốc”, nếu tận dụng nguồn hoa sen và dừa để nuôi ong dú thì sẽ tạo thêm nhiều giá trị gia tăng cho người nông dân.
☸️Một ví dụ về tận dụng nguồn hoa để nuôi ong dú:
Theo thống kê, tổng diện tích dừa toàn tỉnh Bến Tre năm 2023 là hơn 78 nghìn ha (mỗi hecta dừa có thể nuôi 1.000 tổ ong dú). Tức riêng diện tích trồng dừa ở Bến Tre có thể nuôi được 78 triệu tổ, tương ứng có được 78 triệu lít mật/năm. Nếu giá xuất khẩu 50 USD/lít mật ong dú thì nông dân Bến Tre sẽ có thêm 3,9 tỷ USD/năm. Nguồn thu này gần bằng kim ngạch xuất khẩu sầu riêng của cả nước. Nhưng nuôi ong dú lại nhàn hơn, dễ làm và dễ nhân rộng hơn. Đồng thời người nông dân nghèo ít vốn vẫn có thể làm được, không giống với trồng “cây nhà giàu” vì phải có số tiền đầu tư lớn và quỹ đất phù hợp.
Vấn đề là phải tăng tốc đầu tư nhân đàn để có lượng tổ giống lớn (hàng triệu tổ). Dù Việt Nam hiện vẫn còn nhiều nơi có thể nuôi ong dú, đặc biệt là rừng. Nhưng trước hết phải tạo sinh kế cho người nông dân ngay trên mảnh vườn của chính họ, sau đó lan tỏa để nhiều nhà vườn kết hợp sẽ có nhiều vùng NÔNG SẢN SẠCH, vì sao?
Bởi thức ăn của ong dú cũng là nguồn thức ăn chính của các loài sâu rầy có hại, đó là phấn hoa – mật hoa và mật nách lá non. Nuôi nhiều ong dú thì sâu rầy sẽ bị cạnh tranh nguồn thức ăn nên khó phát triển. Rồi người ta sẽ dần hạn chế phun thuốc độc hại với cây trồng, không thể canh tác kiểu “Cây ăn không bán & cây bán không ăn” được nữa. Đó cũng là cách bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe cho mọi người, rồi NIỀM TIN TIÊU DÙNG VỚI NÔNG SẢN SẠCH sẽ dần cải thiện, mình thật sự tin điều đó. Sau thời gian dài nghiên cứu mình đã thành công trong việc nhân đàn mỗi tổ thành 12 tổ/năm, hy vọng đề án về ong dú mà mình đang miệt mài sẽ sớm mang lại THÀNH QUẢ cho mọi người.
✅VÌ SAO TRANG TRẠI CHỖ MÌNH KHÔNG BÁN TỔ GIỐNG?
Những điều chia sẻ ở trên chính là lý do trang trại ong dú chỗ mình KHÔNG BÁN TỔ GIỐNG, hiện chỉ đang hợp tác với khách hàng để phát triển nhân đàn số lượng lớn, mục đích trước mắt là có đủ tổ giống để triển khai cho người nông dân. Để đẩy nhanh số lượng mình rất mong được hợp tác với người có đủ TÂM – TẦM – LỰC. Bởi vì, sau thời gian hướng dẫn kinh nghiệm nuôi ong dú và kỹ thuật nhân đàn miễn phí cho nhiều người, đến nay vẫn chưa thấy ai nuôi số lượng lớn để hỗ trợ nguồn giống giá rẻ cho người nông dân, có thể rào cản là do họ chưa đủ đam mê hoặc đang còn thiếu vốn.
Một người bạn nói mình đang tìm đối tác khởi nghiệp giống với ông Harland Sanders, ông chủ chuỗi gà rán KFC – Một ông già không danh tiếng đã khởi nghiệp ở tuổi 65 với 105 USD và chỉ có công thức gà rán mà ông ấy tin là ngon nhất đời mình. Dẫu bị từ chối hơn 1.000 lần nhưng ông ấy vẫn không bỏ cuộc. Cuối cùng một cái gật đầu đã biến ông trở thành triệu phú – Mình không nghĩ vậy, bởi mình tin sẽ khác ông ấy ở đích đến: Dẫu mình không thành triệu phú thì cũng có nhiều nông dân sẽ thành triệu phú sau này.
💥 🤝Vậy ai có thể hợp tác trong lĩnh vực này?
Có thể là các chủ trang trại hoặc những người chỉ đầu tư không có ý định làm nông nghiệp. Bên hợp tác là chủ farm sẽ được chuyển giao kỹ thuật nhân đàn X12/năm. Người muốn nuôi số lượng lớn thì chỉ sau một năm sẽ có đủ kinh nghiệm và 800 tổ mạnh mang về, mỗi tổ có kích thước 45*15*15cm với giá chỉ 525.000đ/tổ. Đó cũng là giá mình mong các chủ farm sẽ triển khai cho người nông dân sau này.
Như vậy khi đã có tổ giống và kỹ thuật nhân đàn, các chủ farm chỉ cần có thêm thùng gỗ để tự nhân đàn mỗi năm 100 tổ thành 1200 tổ, số còn lại có thể khai thác mật hoặc bán tổ giống. Phần đầu ra của tổ giống – keo – phấn & mật nếu có nhu cầu thì trang trại ONG DÚ TÌNH THÂN sẽ hỗ trợ hoặc hợp tác lâu dài. Riêng với người chỉ đầu tư thì được chia 2/3 trên tổng doanh thu của lượng nhân đàn X12/năm (tương ứng với việc sở hữu 800 trên mỗi kỳ nhân 1200 tổ giống).
🔥Cuối cùng, một câu hỏi được nhiều người quan tâm là: Khi nuôi ong dú nhiều thì đầu ra các sản phẩm và tổ giống sau này có khó không?
Câu trả lời là: Mật, phấn và keo ong dú là dược liệu quý nên không sợ “ế” như các loại mật ong thông thường, có thể bảo quản lâu nên cũng không sợ phải cấp bách “giải cứu” như những loại nông sản tươi. Trong khi nuôi ong dú rất nhàn, không tốn chi phí cho ăn và công chăm.
Là người đã nhiều năm làm trong lĩnh vực ngoại thương nên mình tin sẽ đến ngày có nhiều container mật ong dú để xuất khẩu. Về sau thì niềm tin sử dụng mật ong của người dân Việt Nam sẽ dần quay trở lại. Ví dụ người trẻ có thể dùng mật ong với các món bánh hay trà sữa. Lúc đó vừa tăng thị phần trong nước vừa cải tạo sức khỏe cho người dùng. Vì rằng chỉ cần có sản phẩm TỐT & SẠCH thì không sợ khó bán dù giá có là bao nhiêu chăng nữa. Đồng thời sản phẩm đầu ra của ong dú là mật – phấn & keo nên không phải tốn chi phí tái đầu tư con giống. Nuôi càng lâu sẽ có thêm nhiều tổ giống sẽ càng có thêm nhiều lợi thế cạnh tranh.
Mong sẽ sớm có người tiên phong, anh chị nào đang có ý định hoặc đã về hưu sớm nếu vẫn còn “nhiệt” thì tranh thủ “chiến” nhé!
Xin chúc mọi người sức khỏe và nhiều niềm vui trong cuộc sống!
✍️ Hiện trang trại không bán lẻ tổ giống, chỉ chuyển giao kỹ thuật và hợp tác nuôi ong dú số lượng lớn với khách hàng tại trang trại ở Bình Chánh, TP.HCM. Anh chị em có nhu cầu hợp tác thì liên hệ nhé!
Hình thức hợp tác là nhân nuôi tổ giống số lượng lớn cho khách hàng trong 1 năm tại trang trại (Tức mua tổ gốc về nhân đàn, mỗi tổ gốc nhân thành 12 tổ/năm), có chuyển giao kỹ thuật, bên trang trại nhận công 1/3 và khách sở hữu 2/3 số lượng tổ giống sau nhân đàn (Ví dụ từ 100 tổ gốc nhân thành 1200 tổ, khách sở hữu 800 tổ).
Đôi điều chia sẻ với mọi người, anh chị em cần tìm hiểu thêm về nuôi ong dú có thể kết bạn và trao đổi qua Zalo 0908.125252.
Hoặc có thể vào nhóm Zalo NUÔI ONG DÚ BỀN VỮNG để cùng trao đổi nhé! Link tham gia nhóm: https://zalo.me/g/sfkfgk999
Bình Long Đại Cát - Zalo 0908125252
, ,
Tham khảo thêm: https://ongdutinhthan.com/lam-giau-o-nong-thon/