山屋之後 After The Hut

山屋之後 After The Hut Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from 山屋之後 After The Hut, 羅斯福路四段119巷, Taipei.

曾經在城市山邊生活的我們,
現在開始新的篇章。
記錄生活、植物,
還有日子裡長出來的各種野事。

如果喜歡這樣的日常,
歡迎訂閱頻道,
一起慢慢看生活裡的發生。
https://youtube.com/channel/UChyTNPJOhPwxzn4LP_kI45Q?si=hQgwIBlCwpQgjn6p
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草本茶&琥珀糖&自然生活選物 野事 Yeshi
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商品活動資訊連結 https://linktr.ee/amountainhut

16/07/2026

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夏天來了,荔枝也回來了。

每年夏至前後,我們都會收到荔枝到貨的消息,彷彿一場與季節的約定。

今年延續三款夏季限定風味琥珀糖:

· 荔白|酸荔枝 × 檸檬
乾淨明亮的荔枝果香,尾韻帶著淡淡酸感。

· 玫紅|荔枝 × 玫瑰
玫瑰花香與荔枝果香交織,是最令人印象深刻的組合。

· 煙棕|威士忌酒漬荔枝乾 × 荔枝殼煙燻
成熟深沉,帶著煙燻與果香尾韻的大人風味。

即使每年都製作,收到新的荔枝還是會重新調整配方。不同產季、不同批次,風味與甜度都不盡相同,這也是季節最迷人的地方。

我們的工作在包裝完成後告一段落,卻是這盒糖旅程的開始。

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琥珀糖是一種源自日本的傳統和菓子,外層輕脆、內裡柔軟,適合搭配茶、咖啡,也適合靜靜品嚐它隨著季節變化的風味。

如果也想收藏今年夏天的荔枝,歡迎點選首頁連結看看,今年的『 野琥珀・荔夏 』已經回來了。

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【 山屋之後 After the Hut 】
曾經在城市山邊生活的我們,
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#生活 #植物

27/06/2026

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:媽媽,我今天在學校差點哭了。
:怎麼了?為什麼哭呢?
:……因為唱歌,老師教我們唱畢業歌。

我原本以為,那個每天只知道玩樂、無憂無慮的六歲孩子,還不會理解畢業的感傷。

直到看見他眼角泛著淚光,也讓我想起自己幼稚園畢業的那一天,哭得亂七八糟。

第一次面對分離,以為從此再也見不到彼此。那份小小年紀的難過,原來一直靜靜地藏在記憶深處。

今天,是孩子的畢業典禮。

小小的禮堂、簡單的儀式,但孩子早在兩個星期前,就已經準備好要穿的衣服——那件他最喜歡的獅子襯衫。

不算正式,卻是他心中最重要的選擇。

我們也偷偷把他喜歡的扭蛋藏進花束裡,搭配真花,做成一束專屬於他的畢業花。

希望很多年後,當他想起這一天,除了畢業歌和老師、同學,也會記得那束藏著小驚喜的花,和當時的自己。

你還記得自己的幼稚園畢業典禮嗎?

是眼淚,還是歡笑呢?🌼

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#生活 #植物

25/06/2026

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走進初夏的梯田裡。

白花紫蘇盛開著,
雙手沾滿草本植物的香氣;
大葉田香飄著淡淡八角味,
風裡是泥土、植物與陽光的氣息。

這次和孩子一起拜訪合作多年的夥伴——狸和禾小穀倉。
從認識貢寮的土地開始,
也慢慢認識了許多生長在這裡的植物。

我們許多茶款使用的草本,
便來自這片土地。

貢寮水梯田的稻米,
以及田埂邊盛開的白花紫蘇,

都是熟悉的老朋友。

孩子們追著昆蟲、找牛、問問題,
大自然永遠有玩不完的遊戲,
也有看不完的風景。

在土地裡認識植物,
在田野裡感受季節,
我們親自選材、研發、調配,
把一路累積的風土與經驗,
做成一杯屬於在地風土的草本茶。

希望這些綠意與生機,
能一直陪伴著孩子們長大。

▸ 貢寮・ 狸和禾小穀倉

👉🏻影片完整版「山屋之後Youtube」已上線

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#生活 #植物

22/06/2026

【 新家的第一個初夏|一日三餐、金瓜石住一晚與貢寮植物散步 】

入住新家後的第一個五月,我們終於放慢腳步,離開忙碌的日常,到山海之間走走。

這次入住朋友在金瓜石整理的日式民宿,在雨中的森林庭園裡度過一個悠閒週末。隔天沿著瑞雙公路前往貢寮,拜訪合作多年的地方夥伴——狸和禾小穀倉,走進水梯田與原生植物花園,認識白花紫蘇、大葉田香與這片土地的故事。

旅程雖然結束了,那些從產地帶回來的植物與氣味,仍持續在生活裡延伸著。

從早餐、午餐、午茶到晚餐,從金瓜石的雨聲到貢寮的田野風景,這是我們搬入新家後,度過的第一個初夏。

👉🏻影片完整版「山屋之後Youtube」已上線

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#生活 #植物

06/06/2026

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野蜂搬家很快過了一週,看著他們現在活躍的模樣,讓人安心不少。

這箱蜜蜂是我們搬家前進駐的野蜂。前一年春天曾收到一小群蜜蜂,移到蜂箱後不到一週就飛逃離去。為了安撫失望的孩子,我們在院子放了蜂箱嘗試誘蜂,順便帶著孩子們一起進行自然觀察。箱子就這麼放在院子一年的時間,一直沒什麼動靜。直到最近搬完家,回去準備整理院子時才發現箱子裡來了這群嬌客

房東接著要處理房子,我們得儘快把蜂箱移走,在找到下一個放置點前,暫時先帶走照顧。

蜂箱搬移要在晚上進行,天黑後所有蜜蜂都會回到蜂巢,趁這個時候封閉巢口,把頂蓋固定好,所有蜜蜂一次打包帶走。

野蜂搬家後的第一個早上,蜂群大多擠在門口不愛活動,大概還在困惑自己在哪裡,偶有零星幾隻外勤蜂起飛,也只是謹慎地在附近飛繞,看得出來還在適應新環境。新空間離山野距離較遠,我有點擔心這裡食物不足,如果沒有東西吃,野蜂最終還是會飛逃。

第二天早上,可以看得出來蜂群明顯活躍不少,出勤蜂量增加,但還是有部份野蜂在出入口徘徊不前,沒有看到採粉的跡象,不確定是否有足夠食物餵飽蜂群。

時間來到一週後的早上,靠近巢口就可以感受到蜂群忙碌地飛進飛出,最高興的是看到牠們採集到花粉,表示有順利找到食物來源,而且有採花粉表示蜂群要哺育小寶寶,蜂后有順利開產,是穩定下來的訊號。可惜無法追蹤牠們的蹤跡,不然真想知道牠們在城市的哪裡找到食物呢!

預計三週後遷移至城市山邊的新空間,到時準備整理蜂箱和巢脾,如果順利的話,或許可以吃到這一年的野生蜂蜜,孩子和我都非常期待,也希望野蜂繼續在城市自由地飛翔。

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歡�

20/05/2026

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入住新家滿一個月後,
我們開始慢慢習慣這裡的陽光、動線與生活節奏。

孩子上學的日子,
一天從 06:30 開始:
早餐、咖啡、植物澆水、
波卡西堆肥,還有出門前總是有點混亂的日常。

這次記錄了一個很普通的早晨,
卻也是最近很喜歡的生活樣子。


#3【 五月週間早晨|6:30am晨間日常、早餐咖啡、波卡西堆肥與小花園 】
May morning routine | breakfast, coffee, bokashi & garden life.
新影片已上線。

👉 完整影片請看「山屋之後After The Hut」youtube

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#生活​​​ #植物​​​ ​​​ ​​​ 顯示較少

19/05/2026

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入住新家滿一個月後, 我們慢慢找到了屬於這裡的生活節奏。

這集紀錄五月週間的晨間日常: 06:30 起床後的早餐與咖啡、 植物澆水、孩子上學前的忙亂時光, 還有最近開始嘗試的波卡西堆肥與 kitchen garden。

從一杯水、一份早餐, 到陽台逐漸長出的蔬菜與香草, 生活似乎也在一點一點被整理成喜歡的樣子。

這次也分享:
▸ 週間早餐與晨間咖啡
▸ 波卡西堆肥製作紀錄
▸ 夏季蔬菜與前院 garden 搭建

希望你會喜歡這段五月的生活片段。

👉 完整影片請看「山屋之後After The Hut」youtube
(留言處有影片連結)

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#生活​​​ #植物​​​ ​​​ ​​​

-五月第一週,整理的觸角逐漸朝客廳延伸。好不容易把書房整理出孩子的空間,原本盤據客廳的玩具和童書有了棲身之處,混亂的客廳有了一片寧靜。每週累積微小進步,朝著喜歡的生活樣貌前進。 (首頁有youtube影片連結)﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋【山屋...
08/05/2026

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五月第一週,整理的觸角逐漸朝客廳延伸。

好不容易把書房整理出孩子的空間,原本盤據客廳的玩具和童書有了棲身之處,混亂的客廳有了一片寧靜。

每週累積微小進步,朝著喜歡的生活樣貌前進。


(首頁有youtube影片連結)

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【山屋之後 After the Hut 】
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#生活 #客廳

06/05/2026

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整理一個空間的時候,總會有一種想趕快完成的心情。
好像只要全部就定位了,新的生活才算真正開始。

但生活本來就有快有慢。
有時候任由物品堆積,遲遲沒有動力;
有時候又突然充滿行動力,
讓進度一下子大躍進。

搬進新家的這段時間,
我們也一直在這樣的節奏裡反覆前進。

終於,接下來準備開始整理書房了。

那些堆積如山的雜物、還沒找到位置的日常,
最後究竟會安頓在哪裡呢?

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#生活 #植物

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