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百香果然好農 Guo Ran Farms

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百香果然好農 Guo Ran Farms

這是一個來自埔里的少年郎
環遊半個世界之後，決定回到南投埔里的偏遠山區種百香果的故事
不是家業，但我帶著對農業的熱忱，苦心鑽研最新的技術
在此與您分享務農的日常故事。
榮獲2023年百香果評鑑冠軍
榮獲2024年優秀農民
榮獲第七屆百大青農

15/01/2025

［公告-本季正式結束］
由於第二期正期果的採收時間會落在過年前後，而埔里大坪頂產區會於過年前統一進行清園完成，會來不及採收並砍除，因此必須提早結束了，真的非常可惜。
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對於大家的苦苦地等待，絕對是非常抱歉!!看著龐大的訂單及詢問人數，我們已經於兩個月前就開始焦慮大發作，早就有計算到可能會來不及正式販售；但即使如此，我們依然用盡全力繼續栽培，期待溫度跟日照能夠加速果實的成熟，而最終依然趕不上過年前。
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而其實大約在一週前也有開始陸續採收，但品質也是依舊不達標，著果與產量非常驚人，果實轉色十分漂亮，外觀也是沒有太多病蟲害造成的受損，如圖所示，果實氣味更是相當濃郁，估計只差在後面一波波接力的寒流影響，讓退酸的速度實在是變得太慢了!
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綜合採收時間及退酸問題，最後當然是忍痛不開放宅配訂購!請大家多多見諒!!

04/12/2024

［產區交流］
於今年6月左右，帶了外縣市的百香果農友前來交流，意外匹配了理念相近的生產者，並互相分享生產上的心得與經驗，至今都是訊息及電話不間斷地往來，甚至是產生了許多實質上的合作。
獲選百大青農之後，擁有小小的影響力並促成這樣的交流，大概是我目前得到最實在的東西了吧！

30/11/2024

［百香果訂購說明］
目前百香果都還在栽培中，請大家耐心等候。
近日訂購的詢問也依然不停，而其實我都比大家還急，但沒辦法，農產這東西最貴的成本還真的就時間。
目前果量不少，也都非常漂亮，而為了更好的品質只做兩期，風險真的是有夠大，只希望至少能安心結束今年的產季了。

訂購請加入line:
https://lin.ee/O7wiMio

28/11/2024

［百大青農-簡報策略］
在今年5月前往農業部進行最終試煉前，台中改良場有進行轄區內第一階段通過者簡報的教戰及策略，撇開基礎的簡報製作不提，畢竟大學也作了4年的簡報，但其中盤點自己優缺點並且用有結構的方式認知到自己在該產業做到了甚麼，又有甚麼部分有待補足，實在是受益良多。
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當天的講師也是非常專業，從報告的字數，甚至是語速對字數的影響，基本上就是從微小的細節，到宏觀的概念，3分鐘如何讓觀眾認識你，這個主題真的非常實用!全都手把手教給你。這樣的課程安排，也實在能看出台中改良場的用心。本以為在大學修了四年的簡報學，足矣，沒想到我終究還是太嫩了。
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至於第二張照片則是怕當天在教室會冷，所以想說帶一件薄外套，結果從背包裡抽了一件褲子出來。對，我帶錯了，我抖到課堂結束。

26/11/2024

［百大青農-農業部頒獎篇］
今年5月，從農約8年，第一次到農業的最上級機關，農業部走了一趟，進行面試。
今年9月則是進了農業部的禮堂進行授獎。
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平常都田裡摸摸草摸摸果的，實在是鮮少到現場看著自己的百香果放在展示台上，而且又是再農業部裡，妙哉!
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其中當然是要感謝農業部臺中區農業改良場的協助及輔導，不論是平時最重要的農業技術，甚至是頒獎當天許多的貼心安排，真的是讚讚!
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那個每個人獨有的Q版畫像毛巾，據說是台中改良場的人員親自手繪!真的很可愛!
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當天還跟美麗的主持人陳明珠合照，她光芒太強，會把我比下去，照片就不放上來了，嘻嘻。(藏鏡人在我背後，她現在很火。)
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繼續努力!

24/11/2024

［無聊田間雜事-電箱篇］
今年年初發現遠端遙控的電磁開關不作動了，所以把一堆有問題嫌疑的漏電斷路器全拆了下來，一個接點一個接點慢慢嘗試，畢竟不是水電專業，完全不知道該怎麼做最有效率。最後找到問題後就把新的螺絲跟新的漏電斷路器換上就完全恢復正常。
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一開始在進行螺絲拆卸時，還遇到生鏽及螺絲崩牙的問題，整個超級崩潰，結果又花了快一周的時間研究及採買專業工具才成功把崩牙螺絲拆下來，期間還被電到!有夠恐怖，被嚇到一次之後就都帶著手套作業了。
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雖然只是小問題，但不處理的話卻會有大影響，因為這東西無法運作的話會造成整個園區無法打水進行灌溉。
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這些電力設備上的英文我可能都看得懂，但就是不知道怎麼弄，這個不能碰到這個，那個也不能碰到那個，還要把銅線扭起來，再把露出來過多的銅線包起來，水電真的完全是另一個專業!
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很無聊對吧，你們都只想吃百香果而已，嗚嗚

23/11/2024

［紙箱(下)］
這篇分享我們新版紙箱的開發過程。
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這次我們合作開發的日本插畫家河合誠子小姐，原本是由在紙箱廠商工作的朋友介紹的，後來發現她都在網路上用插畫紀錄在台灣生活的所見所聞，包含了台灣美食、水果甚至是生活記事都是她的題材。
經過幾次討論後，才知道原來紙箱的印刷，與一般傳單的顏色、印刷方式與設計都有特別需要考量的點。有了大概的方向之後，沒想到設計師一口氣傳了8.9種設計稿讓我們選擇，而且即使只是初稿，完成度也有8、9成，只能說用心及細心這部分，那還得是日本的職人精神阿!
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當初在進行新版尺寸的設計時，大約是今年(2024)3月左右，由於沒有百香果，還跑去買了相似大小的水果來塞，以確保3公斤紙箱是真的能裝足3公斤，且果實的平均高度能確實舖到第二層，而不會放不下。所以我們切開原本的紙箱做了前置較粗糙的嘗試，最後當然是試到成功為止。
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百香果圖案結合的設計，則是與紙箱廠商將尺寸及版型確認後，讓設計師按照版型完成圖案及樣式，我們再用A4紙將整個版型列印出來，再折成Q版的小紙箱，確保該設計及所有公斤數的紙箱不論上下正反，都能將圖案拼接起來。最終，前前後後過了約2.3月後完工，且在8月出貨時正式成為現役包材。
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這個設計最大的特色一定就是那個結合起來的百香果圖案，非常吸睛，連貨運在進行疊貨作業時，也會意外地完成圖案拼接，是不是司機自己也很想玩?或是意圖使人強迫症發作?當初看到還真的是笑了出來。實在是笑屬倫了。

22/11/2024

［紙箱(上)］
新版紙箱終於在今年正式投入使用!相信今年收到的人一定多多少少都會覺得可愛或是驚喜!這樣的設計一定是前所未見，對吧?
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這次我們與日本插畫家河合誠子合作開發，基本上的設計就是以簡單及特色為主軸。簡單的部分就是乾淨，全白底色，也不在箱外鋪上密密麻麻的文字或複雜的圖案; 特色則是我自己希望嘗試的小趣味，也就是當兩個箱子疊在一起時，能將兩半的百香果拼成一顆完整百香果的圖案，且不論是同公斤數或是6公斤的大箱配3公斤的小箱也都能完成拼接。
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紙箱尺寸的部分則是做成同樣的長寬，即使是不同公斤數的紙箱也能整齊劃一往上疊，更好打包且也方便物流人員疊貨?
紙箱的高度則是以原6公斤的尺寸，去設計3公斤紙箱，使兩箱3公斤疊在一起，也能跟一箱6公斤的一樣高。
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正反兩面各為百香果的英文及日文!
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箱子上面還特地留有宅配單黏貼處，貼單也不怕破壞箱子的設計及美感。
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箱底也印上了日本設計師的名字，質感爆表。這樣算不算是一種聯名出品呢?
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而這樣的設計其實還只是我們常規出貨用的包材，預計之後還會再推出"真。精緻禮盒"的設計，讓送禮更有面子，請大家多多期待我們後續更瘋狂的設計概念!
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隨然兩箱拚在一起，一大顆的百香果圖案，走在台中街道上，除了有夠吸睛之外，恥度也真夠滿的。

17/11/2024

［草］
其實如果我不提，大家一定覺得這個畫面很無聊，但個人卻認為是一大進展; 而如果不說我是種百香果的，可能還有人會以為我是跑錯棚了。
這是我從其他農友的田間發現的草，聽說對方也是從別人的田裡移植過去的，如果有買賣行為的話，這算是三手商品嗎?
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我一直都在尋找最適合百香果的草種進行草生栽培，一來能減少雜草管理的成本，二來是間接減少百香果的病蟲害。而光是前面兩點，就能再延伸出該草種是否能度過產地的春夏秋冬?是否能快速繁殖?是否耐踐踏?是否需要額外肥料水分?是否會帶來其他病蟲害?天知道還有多少是否。
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你問我效益如何?
我大概會這樣回答
"哪怕是對百香果的品質提升只有0.01%的效果，我也會做!"
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種百香果?其實我在田裡繁殖草種、觀察他們然後再與其戰鬥的時間好像更多?
吧!
好吧我知道很無聊!你們都只想吃百香果而已!!!!!
嗚嗚

15/11/2024

［關於安心選購這件事］
今年出現了更多家中有小孩或是孕婦的家人與我們訂購百香果
訂購時也透漏了不只是品質，還有安全的要求
而其實我們一直以來都有默默守護大家的食品安全
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拋開精準灌溉、草生栽培或給植物灌牛奶聽音樂甚麼的不提
經營理念那可是各式各樣阿
但我一直都認為，農人身為各種食品源頭的生產者
如果連"原型食物"都有食安問題，更遑論消費者能安心選購延伸出來的加工產品
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也沒別的啦，就，買我的，安啦!

13/11/2024

［關於訂購這件事］
其實最近停止出貨滿久的了，但訂購的詢問實在是太多了!!
沒辦法，我對於品質實在是太龜毛了
所以高品質百香果的部分，不達標的話
我大概也不會正式開放接單
所以先來說明一下，近期轉色中的果由於是大約兩個月前採收時沒有噴藥的關係
因此外觀非常不樂觀(就是醜，醜炸天)
但甜度與口感卻也不會太差
而與客戶的對談中發現，似乎只要能吃到，就算是解嘴饞也沒關係
所以近期內部會討論這種品質的產品該如何與大家分享!!
就這樣。
嘻嘻

06/11/2024

實在是太久沒更新了，上來跟大家分享近況!
最近園區內的工作大概就是維護環境及第二期果實栽培為主，雖然不忙，但目前正在策畫進行一些有趣的計畫，估計年末會與大家分享!!
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由於今年度整體來說實在是忙到不可思議，近期會開始用Flash back的方式，以補完之前沒有分享到的消息。
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照片的部分就是最近發現我的鞋底磨破了，但這個鞋底是鐵片，竟然也能被我穿斷，有夠誇張!

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