EYWAN ET Mezbaha ve Hayvan Pazarı İşletmesi

23/07/2020

06/06/2020

Hizmetlerimize bir yenisini daha ekledik. 📢📢📢
EYWAN ET olarak, ilimizde ki Canlı Hayvan ticaretine katkıda bulunacak olmanın haklı gururunu yaşıyoruz.
EYWAN ET Canlı Hayvan Pazarı 🐄🐂🐃🐐🐏🐂🐄 Hayırlı olsun. 🤲🏻.

28/05/2020

Canlı Hayvan Pazarımız 01.06.2020 tarihinde hizmet vermeye kaldığı yerden devam edecektir.

28/02/2020

İdlib’te meydana gelen saldırıda şehit olan askerlerimize ALLAH’tan rahmet,yaralılarımıza acil şifalar dileriz.
Başımız sağolsun.

18/02/2020

Muş Tarım ve Orman İl Müdürü Sn.Mehmet AYDIN,İl Müdür Yard.Sn.Dr.Ferit YILDIZ ,Hayvan Sağlığı Şube Müdürü Sn.Ahmet MANAP ve Gıda Kontrol Ekiplerince mezbahamızda Gıda Kontrol Denetimi gerçekleştirildi.

10/07/2019

Kurbanda bunu yapanlara bin 794 TL ceza

Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından hazırlanan 2019 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ, Resmi Gazete'de yayımlanarak, yürürlüğe girdi. Park, bahçe, cadde, sokak, bina önleri, meydan gibi umuma açık ve kurban satış ile kesimine uygun olmayan yerlerde bu tür faaliyetlerde bulunanlar ile kesime uygun alanlarda gerekli önlemleri almayanlara 287 TL, kurban kesim yerlerinde gerekli yasaklara uymayan ve önlem almadan kurban atıklarını toprağa veren tesislere, toplu kesimler için 72 bin 197 TL, bu fiilin konutlarda işlenmesi halinde bin 794 TL ceza kesilecek.





Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından hazırlanan 2019 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ, Resmi Gazete'de yayımlanarak, yürürlüğe girdi.

Buna göre, illerde vali veya görevlendireceği bir vali yardımcısının, ilçelerde ise kaymakamın başkanlığında, müftülük, il veya ilçe sağlık müdürlüğü, il veya ilçe tarım ve orman müdürlüğü, çevre ve şehircilik il müdürlüğü, belediye ve Türkiye Diyanet Vakfı temsilcisinden oluşan Kurban Hizmetleri Komisyonu kurulacak.

Kurban satış yerleri, 27 Temmuz itibarıyla hazır hale getirilecek ve bu tarihten önce kurbanlık hayvanların satış yerlerine girişine izin verilmeyecek.

Dini açıdan ve sağlık açısından kurban olması uygun olmayan hayvanların sevklerine asla izin verilmeyecek, sevk işlemleri hayvan refahı mevzuatına uygun yapılacak.

Kurban satış yerlerinde her satıcıdan hayvanların kurban olmaya uygun olduğuna dair taahhütname alınacak, yapılan denetimlerde uygun olmayan hayvanların satış yerine getirildiğinin anlaşılması durumunda (X) sembolüyle işaretlenerek vatandaşlar uyarılacak.

Kurban satış ve kesim yerleri belirlenen kriterler çerçevesinde değerlendirmeye tabi tutulacak, gerekli asgari şartları taşımayan işletmelere yaptırımlar uygulanacak.

03/06/2019

3 günlük molanın ardından,07.06.2019 Cuma Günü eşsiz lezzetler ve muhteşem kahvaltı menümüzle hizmetinizdeyiz.💐🍬🍬🍬

. .

02/09/2018

DİKKAT ŞARBON!!!

Son günlerde ülkemizde bazı bölgelerde sık sık gündeme gelen şarbon hastalığı Muş’ta da görülmeye başlandı. Muş’un bazı bölgelerinde hayvan ölümleriyle ortaya çıkan bu hastalık besicileri ve vatandaşları tedirgin ediyor.

Peki Şarbon hastalığı nedir?
Şarbon hastalığı nasıl bulaşır?

İşte Şarbon hastalığı detayları…

Şarbon hastalığı aralıklarla gündeme gelen ve ölümle sonuçlanabilen durumlara getiren bir hastalık olarak biliniyor. Dünya üzerinde henüz ortadan kalkmasa da şarbon vakaları hızla azalmaktadır. Özellikle Akdeniz ülkelerinde daha sık görülen şarbon hastalığının, ülkemizde toplam 150 civarında kişide bulunduğu tahmin edilmektedir. Peki şarbon nedir?, Belirtileri nelerdir? Şarbon hastalığı nasıl tedavi edilir?

İnsandan insana bulaşmayan Şarbon hastalığı nedir? Şarbon hastalığının belirtileri nelerdir? Şarbon nasıl tedavi edilir? Ot yiyen hayvanlar ile temasta bulunulması durumunda ve bu hayvanların etlerinin tüketilmesiyle ortaya çıkabilen ve ölümle sonuçlanabilen çok tehlikeli bir hastalıktır.

ŞARBON HASTALIĞI TEDAVİSİ

Şarbon hastalığı erken dönemde teşhis edilirse tedavi ile iyileşme şansı vardır. Yöntem ise antibiyotik tedavisidir. Akciğer şarbonu olan hastalarda yüksek dozlarda antibiyotik verilir. Antibiyotik tedavi süresi de yapılan testler sonucu bakterinin hala vücutta olup olmadığına bağlıdır. Deri şarbonu olan hastalarda ise, yaraların olduğu deri bölgesine pansuman yapılır. Cerrahi operasyona gerek yoktur. Ayrıca şarbon insandan insana bulaşmadığından hastanın yakınlarına herhangi bir tedavi uygulanmasına gerek yoktur.

ŞARBON HASTALIĞI NEDİR?

Bakteriyel bir hastalık olan şarbon, ot yiyen hayvanlardan insanlara temas yolu ile geçen ve kimi zaman ölümle sonuçlanabilen bir hastalıktır. Şarbon hastalığının mikrobu Bacillus antracis denen bir bakteridir. Toprakta ve meralarda bulunabilen bu bakteri temas durumunda bulaşabileceği gibi solunum yolu ile bulaşması durumunda oldukça tehlikelidir. Bunu önlemek için bir aşı geliştirilmiştir. Bu aşının % 90’ın üzerinde koruyucu olduğu tahmin edilmektedir.

ŞARBON HASTALIĞI NASIL BULAŞIR?

Şarbon hastalığı bir kaç yolla bulaşıcı olabilir.Bunlar;

– Şarbonlu hayvanlarla doğrudan temas ya da dolaylı olarak temas etmek,
– Bu hayvanların etinin yenilmesi, hayvanın kesilmesi sırasında temas edilmesi,
– Sanayi ürünlerinde kullanılan hayvan yünleri, derileri ve kılları,
– Hastalığın görüldüğü ülkeden hayvan ve hayvan ürünlerini almak,
– Ayrıca laboratuvar çalışmaları sonucu dikkat edilmezse, şarbon mikrobu bulaşabilir.

ŞARBON ÇEŞİTLERİ VE BELİRTİLERİ

İnsanlarda 3 tip şarbon çeşidi görülmektedir.Bunlar;akciğer, deri ve sindirim sistemi şarbonudur. İnsanlar ve hayvanlardaki belirtiler benzerdir.

Akciğer şarbonunda; solunum yoluyla alınan mikrop, akciğerlere yerleşir. Burada yara oluşur ve nefes almada problemler ortaya çıkar. Bakteri vücuda girdikten sonra, bir hafta içerisinde belirtiler görülür. Başta soğuk algınlığı gibi görünür. Birkaç gün sonra ateş iyice yükselir. Lenf bezleri şişer ve nefes almada zorluk görülür. Hastada şok ve koma gelişebilir. Akciğer şarbonuna yakalanan kişiler, erken tedavi edilmediği takdirde ölüm kaçınılmazdır.

Deri şarbonu; hayvanlardaki bakterilerin deriyle temas etmesi sonucu ortaya çıkan ve en çok görülen şarbon tipidir. Deride bir yara varsa mikrop, vücuda girer. Deride yaralar meydana getirir. Birkaç gün içinde bu yaranın ortasında 1 ila 3 cm çapında siyahlık oluşur. Buna kara çıban yada çoban çıbanı da denir. Bu yara ağrısızdır. Etrafı tahta gibi sert ve şiştir. Ateş yükselir, bulantı ve kusma görülür. Tedavi edilmezse hastalık ilerler ve ölümle sonuçlanabilir.

Sindirim sistemi şarbonu; şarbonlu hayvanların etlerinin yenmesiyle ortaya çıkar. Etlerin iyi pişmemiş olması ya da çiğ tüketilmesi, önemli bir faktördür. En çok öldüren şarbon tipidir. Çünkü sindirim sisteminde kanamalara yol açar. Kan kusma ve kanlı dışkı görülür. Hastalık çok hızlı ve ağır seyreder. Hasta kısa sürede şoka girer, erken tedavi edilse dahi hastaların çoğunu kurtarmak mümkün olmaz.

Güvenilir Gıda,Sağlıklı Yaşam için;
Et ve et ürünlerini aldığınız yerlere dikkat ediniz. Üzerinde belirleyici mühür bulunmayan etleri almayınız/tüketmeyiniz.

EYWAN ET Mezbaha İşletmesi Veteriner Hekimi Güven ESENCİ

03/06/2018

EYWAN ET Mezbaha İşletmesine, Gıda,Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından 2016 yılında verilen Şartlı Onay Belgesini,mezbahamızda iyileştirmelerin yapılmasının ardından 25/05/2018 Tarihinde İşletme Onay Belgesi olarak değiştirdik.

31/12/2017

Yeni yılın size ve sevdiklerinize sağlık,huzur,başarı ve mutluluk getirmesi dileğiyle.. . 🎄🎄💐💐 EYWAN Residence EYWAN ET Mezbaha İşletmesi