Istanbul tavuk çiftliği

04/04/2021

08/03/2021

27/12/2020

TAVUK NEDİR, NEREDEN GELMİSTİR?

(Latince: Gallus gallus domesticus), sülüngiller (Latince: Phasianidae) familyasından evcilleştirilebilir bir kuş türüdür ve genelde çiftliklerde yetiştirilir. Hindistan'da Asya'nın güneydoğusundaki kırmızı Hint kuşundan geldiğine inanılır. 2003 yılında 24 milyar nüfus ile, dünyada en fazla bulunan kuş türüdür. İnsanlara iki çeşit sık kullanılan besin kaynağı sunarlar: etleri ve yumurtaları. Tavuklar uçamayan kuşlardandır. Yumurta ile çoğalırlar. Akciğerleri ile nefes alan tavuklar, hepçil hayvanlardır

26/12/2020

Yumurta verimi için yem uygulaması

Yem firmalarının ürettikleri fenni yemler her türlü tahılı içerisinde barındırdığı için yumurta verimini en üst düzeye taşır. Çeşitli tahılların öğütülmüş ve preslenmiş hali yumurta yemi adı altında satılır. Bu yemler tavuklarınızın her türlü vitamin ihtiyacını fazlasıyla karşıladığı için yumurta verimini artırır.

Lakin yumurta kalitesinin düştüğü iddiasıyla ülkemizde organik ev yumurtası üreticilerinin çoğu zaman tercih etmediği bir yemdir. Her ne kadar evlerde fazla tercih edilmese de salma tavukçulukta ve yumurta üretim çiftliklerinde bol bol kullanıldığını biliyoruz. Sadece arpa buğday mısır vererek, kazanacağı karın çok daha fazlasını yumurta yemi kullanarak kazanabildikleri için bu işin ticaretini yapanlar genelde yumurta yemlerini tercih ederler.

Evlerinde tavuk besleyenlere önerim yumurta yemini bazen kullanmalarıdır. Çünkü yumurta verimini artırmanın dışında tavuklarınızın kendi ihtiyacı olan ve sağlıklı bir şekilde yaşamlarını sürdürmelerini sağlamak için besin takviyesi yapmak amacıyla belli aralıklarla yumurta yemi vermek son derece faydalı olacaktır. Sürekli olarak verilmesinde de bir sakınca görmüyorum. Arpa, buğday, mısır ve yumurta yemini karıştırarak sürekli olarak verebilirsiniz.

Tavuklarınıza mısır vermek yumurta kalitesini kesinlikle artıracaktır, lakin dikkat edilmesi gereken bir durum söz konusudur. Mısırın yağlı bir besin olması tavuklarınıza sürekli olarak bolca verdiğinizde yağlanmaya sebep olur ve yumurta verimlerinin düşmesini sağlayabilir. Bu nedenle mısırı devamlı olarak veriyorsak ta fazla abartmamakta bizim için fayda vardır.

22/12/2020

TAVUKLARDA YUMURTA GELİŞİMİ,!
Tavuklarda yumurta oluşumu ilk olarak yumurta sarısını medyana getiren o**mların hızlı gelişimiyle başlar. Ovumlar günde 2 g. artarak 8-10 günde 15-20 grama ulaşır. Ovumun gelişimi sırasında oluşan kısımlar birbiri üzerinde birikerek asıl yumurta sarısını oluşturur. Ancak, o**m oluşumu her ne kadar yumurta üretiminin başlangıcı olsa da 5-6 o**m birlikte üretildiğinden, yumurta oluşumuna bu süre eklenmez.

Normal koşullarda yumurta oluşumu 24-26 saat arasında sürmektedir. Ancak bu süre toplam ışık miktarı, çevresel etkenler bu sürenin uzamasında etkilidir. En iyi şartların sağlandığı bir kümeste bir tavuktan bir yıl içinde 300-310 adet arası yumurta alınabilmektedir. Yumurta oluşumu, yumurta kanalı denilen bölümde çeşitli evrelerden geçerek gerçekleşir. Yumurta kanalı infindibulum, magnum, istmus, uterus adı verilen dört kısımdan oluşur. Bu kısımların her birinde yumurta farklı sürelerde işlemlerden geçer.

24/05/2020

Ramazan Bayramınızı En içten Dileklerimizle kutlar, Bu Mübarek Günün Hayırlara Vesile Olmasını Umut Ederiz