What are the opening hours?

Tuesday 11:30 - 22:00 Wednesday 11:30 - 22:00 Thursday 11:30 - 22:00 Friday 11:30 - 22:00 Saturday 12:00 - 22:00 Sunday 12:00 - 16:00

Gostilna Rajh

Home
Slovenia
Murska Sobota
Gostilna Rajh

Call Directions Website Contact the business

Časi se spreminjajo. Toda mi se trudimo, da ste Vi še vedno tako dobrodošli in tako zadovoljni kot v časih dedka in babice v stari Rajhovi gostilni na vasi!
(300)

Tudi gostilna Rajh se spreminja. Vseeno pa ostaja ves čas in po svoje enaka, kot v časih dedka in babice. Le družinska tradicija se daljša in bogati, le novo pomlajuje staro in le mlado posluša izkušeno. ”Dober tek!” vam zato gostoljubno voščimo kar štiri generacije Rajhovih gostilničarjev! Prva v mali vaški trgovini in gostilni, kjer so točili jabolčnik, sta bila Ignac in Karolina. Potem sta dedek Geza in babica Marija začela z ocvrtimi piščanci, slavonskimi ribami, preprostimi enolončnicami, prekmurskimi pogačami in domačim kruhom. Sendvič z domačo salamo je takrat bil Rajhova specialiteta. Ko smo se 1969. leta preselili na sedanjo lokacijo, sta oče Ignac in mama Marta razširila ponudbo, da so začeli prihajati tudi gostje od drugod, iz Avstrije in iz cele tedanje Jugoslavije. Takrat je bila priljubljena mednarodna kuhinja in tudi v gostilni Rajh smo pekli zrezke, bifteke in morske ribe. Toda bograč, kuhana govedina, jedi na žlico, prekmurska gibanica in retaši so bili še vedno vsak dan na jedilniku! Leta 2005 je vodenje gostilne Rajh prevzela četrta generacija. Tanja in Damir sva se odločila, da ohraniva tradicijo, a da jo posodobiva. Jedi, ki so jih kuhali v Prekmurju nekoč, sva ohranila, a tako, da sva jih preoblikovala, jim dodala svežino, lahkotnost, mikavnost. Sodobne kuharske trende sva - v sodelovanju z babico Marijo, ki je še vedno vsako jutro prva v kuhinji, očetom Ignacem, ki je še vedno duša gostilne in stalno med gosti, ter najinima otrokoma, Valentino in Leonom, ki sta gostilniškim genom dodala še gostinsko izobrazbo v tujini -, prilagodila domačnosti in tradicionalnosti Rajhove kuhinje. Babičini in mamini recepti so ostali, a gostilna je nova, prenovljena. Stari gostje še vedno igrajo karte, a novi prihajajo in se vračajo zato, ker iz Rajhove kuhinje dobrojedcem sije pet sončkov. Lokalni proizvajalci živil in izdelkov so osnova vsake naše, tako tradicionalne kot tudi novo-prekmurske jedi, toda zdaj ima vsaka sestavina na krožniku še svoje ime, izvor, dediščino, zgodbo. Še vedno so naše odlike gostoljubnost, domačnost, pristnost, sproščenost, a zdaj si gostje vse to, v obliki Rajhovih kulinaričnih dobrot, odnesejo tudi domov. Ponosni smo, da ima gostilna Rajh tako bogato preteklost, a veselimo se, ker skupaj z Vami ustvarjamo prihodnost!

19/10/2026

https://www.metropolitan.si/turizem/vaska-gostilna-z-michelinovim-priznanjem-druzinska-zgodba-ki-gre-iz-roda-v-rod/

V majhni prekmurski vasi že več kot stoletje nastaja in se razvija kulinarična zgodba, ki dokazuje, da lahko spoštovanje družinske tradicije in pogum za nove zamisli ustvarita nekaj izjemnega. ⤵️

28/09/2026

Rezervacije za Teden restavracij so odprte - vabljeni k nam med 9. in 18. oktobrom!

20/08/2026

Rajhova brezčasna klasika - telečja jetra z ajdovo kašo. Rajh’s timeless classic - veal liver with buckwheat.

23/07/2026

Veš, kakšen nož uporablja chef Leon Pintarič?

V Gostilni Rjah slovijo po domači kulinariki na visokem nivoju, a v kuhinji vsak dan poseže po japonskem Chefovem nožu 210mm 🇯🇵

20/07/2026

V Gostilna Rajh tradicija ni nekaj, kar stoji v vitrini. Je del vsakdana, okusov, spominov in odločitev, ki jih v kuhinji sprejemajo danes.

Pri Leonu Pintariču se čuti spoštovanje do jedi, ki so gostilno oblikovale skozi generacije. Nekatere lahko doživijo osvežitev, druge pa ostanejo takšne, kot so bile vedno, ker prav v tem nosijo svojo moč.

To je tisti občutek Gostilne Rajh: prekmurska kuhinja, ki zna pogledati naprej, ne da bi pozabila, od kod prihaja.

05/07/2026

Topli češnjevi paradižniki, krema jajčevcev in bučno olje ☀️ Warm tomatoes, eggplant cream and pumpkin seed oil ☀️

24/06/2026

23/06/2026

17/06/2026

A big thank you to our team, our guests, and everyone who supports us – this story would not be possible without you.

We will continue creating dishes that connect the traditions of Prekmurje with our vision. ❤️

13/06/2026

Naša nova osvežilna predjed. Mariniran brancin, lubenica, kumara 🍉🐟

Address

Soboška Ulica 32
Murska Sobota
9000

Opening Hours

Tuesday	11:30 - 22:00
Wednesday	11:30 - 22:00
Thursday	11:30 - 22:00
Friday	11:30 - 22:00
Saturday	12:00 - 22:00
Sunday	12:00 - 16:00

Telephone

+38631705007

Website

http://www.rajh.si/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gostilna Rajh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.