25/04/2026
Köttlådor av nöt!
Nu har vi nytt färskt nötkött hemma på gården! Denna gång är köttet från en mycket välväxt Angus/Hereford kviga. En mycket smakligt och fint kött med fin klassning och marmorering!
Till försäljning finns köttlådor, färs och lösa detaljer. Allt kött är vakumpackat, uppmärkt, benfritt, färskt och kylt om inget annat anges.
•Familjelådan: 230 kr/kg.
Familjelådan innehåller 10 kg färs i 1 kg förpackningar, och ca 10 kg är färska styckesdetaljer. Detaljerna är en blandning av innanlår, ytterlår, fransyska, bog och rulle.
•Vardagslådan: 250 kr/kg.
Vardagslådan innehåller 5 kg färs i 1 kg förpackningar och ca 5 kg färska styckesdetaljer. Detaljerna är en blandning av innanlår, ytterlår, fransyska, bog och rulle.
•Lyxlådan: 300 kr/kg.
Lyxlådan innehåller 5 kg färs i 1 kg förpackningar, och ca 5 kg färska styckesdetaljer. Av detaljerna är en bit entrecote, en bit ryggbiff, en bit rostbiff och en bit högrev. Övriga detaljer i lådan är några av följande: Innanlår, ytterlår, fransyska, bog och rulle.
Tycker du att en köttlåda är för stor? Vi har även detaljer och en mindre mängd färs att sälja löst vid sidan av köttlådorna.
Se prislista nedan.
•Nötfärs, 200 kr/kg. Packat i 1 kg förpackningar.
•Oxfilé, 710 kr/kg.
•Entrecote, 580 kr/kg.
•Ryggbiff, 510 kr/kg.
•Rostas, 450 kr/kg.
•Rostbiff, 360 kr/kg.
•Högrev, 350 kr/kg.
•Flankstek, 330 kr/kg.
•Picanha, 320 kr/kg
•Triangelstek, 320 kr/kg.
•Innanlår, 330 kr/kg.
•Njurtapp, 310 kr/kg. Fryst för bäst hållbarhet.
•Ytterlår, 310 kr/kg.
•Fransyska, 310 kr/kg.
•Kind, 280 kr/kg. Fryst för bäst hållbarhet.
•Bog, 260 kr/kg.
•Rulle, 230 kr/kg.
•Hjärta, 180 kr/kg. Fryst för bäst hållbarhet.
•Svans, 160 kr/kg. Fryst för bäst hållbarhet.
•Tunga, 160 kr/kg. Fryst för bäst hållbarhet.
•Lever, 120 kr/kg. Fryst för bäst hållbarhet.
•Strupe, 90 kr/kg. Säljs endast hel, vikt ca 0,3 kg. Fryst för bäst hållbarhet.
•Njure, 90 kr/kg. Fryst för bäst hållbarhet.
•Märgben, 80 kr/kg. Packat om ca 1,5 kg. Fryst för bäst hållbarhet.
Om gården.
Vi har en liten besättning med 35-45 nötkreatur, antalet varierar över året. Våra djur hålls på lösdrift, vintertid som sommartid. Vår, sommmar och höst hålls de på bete. De betar till största del gamla naturbetesmarker och bidrar där till den biologiska mångfalden. Vintertid har de alltid fri tillgång till egenproducerat grovf***r, frostfritt vatten och halmade ligghallar att sova i. Våra kalvar föds på våren och växer sedan upp tillsammans med sina mammor. För oss är det viktigt att kalvarna får bo länge med sina mammor, kalvarna är generellt mellan 8-10 månader gamla när de avvänjs. Alla våra nötdjur får även individuella namn, för oss är de mer än bara ett nummer. Våra nötdjur är av olika raser, som SRB, Holstein, Aberdeen angus, Charolais, Limousin, Hereford etc. Fråga om du vill veta köttets exakta härkomst, då kan jag berätta vilken individ som är slaktad, ras, kön och ålder.
Djuret är slaktat och styckat hos Roslagens Slakt och Chark. Ett litet slakteri som ligger 30 minuters resväg från oss.
Vi finns strax utanför Almunge. Ca 30 minuter utanför Uppsala och ca 50 minuter utanför Stockholm. Leverans till Uppsala, Stockholm, Alunda och Tuna finns regelbundet enligt överenskommelse.
Välkomna att höra av er för mer information!
MVH Olivia och Kent.
0702561658.