Viltkonsult Jonas Malmsten AB

18/05/2025

VILDSVINSKURS I ARVIKA
Vildsvinsutbildning för jägare som vill överlåta vildsvin direkt till konsument - gå kursen för landets mest meriterade föreläsare på ämnet.
Det här är en kombinerad viltundersökarkurs och kurs i vildsvinshygien. Viltundersökarutbildning på fm och vildsvinshygien på em. Vill du bara vara med på hygienkursen så finns det en egen anmälan för det.
Välkommen med din anmälan!
https://viltkonsult.se/kurs-i-vildsvinshygien/

25/04/2025

VILDSVINSKURSER INOM KORT - SIMLÅNGSDALEN OCH JÖNKÖPING
Vildsvinsutbildning för jägare som vill överlåta vildsvin direkt till konsument - gå kursen för landets mest meriterade föreläsare på ämnet.

Det här är en kombinerad viltundersökarkurs och kurs i vildsvinshygien. Viltundersökarutbildning på fm och vildsvinshygien på em. Vill du bara vara med på hygienkursen så finns det en egen anmälan för det.

Välkommen med din anmälan!
https://viltkonsult.se/kurs-i-vildsvinshygien/

10/03/2025

Vildsvinsutbildning för jägare som vill överlåta vildsvin direkt till konsument - gå kursen för landets mest meriterade föreläsare på ämnet.
Läs mer och anmäl dig https://viltkonsult.se/kurs-i-vildsvinshygien/

18/01/2025

Du kan gå vår populära "Kurs i vildsvinshygien" även online. Nu har vi flera nya tillfällen upplagda på vår hemsida. Välkommen att anmäla dig🐗!

13/12/2024

DELA GÄRNA!
Nu är nästa bok snart här! Nya föreskrifter om överlåtelse av vildsvin och kött av vildsvin kräver såklart en ny informativ och illustrativ bok. Nästa vecka kommer den från tryckeriet och välkomna med er beställning! Vi hinner inte leverera innan jul, men skickar paketen så fort vi kan. Boken kan vara nyttig läsning för alla som är intresserade av slakt, hygien och viltkött. God Jul 🎅🎄

Beställ boken här: https://viltkonsult.se/product/slakta-hygieniskt/

18/11/2024

Vildsvinsutbildningen populär – Vi är än så länge den kursanordnare som har dragit igång!

Den obligatoriska kursen i hur man hanterar vildsvin och dess kött har rönt stort intresse och många har registrerat sig.

14/11/2024

– Min frus soppa på vildsvinskött och grönsaker är en av mina solklara favoriträtter, men helgrillat vildsvin med ett glas rött till är också otroligt gott, säger Jonas Malmsten, veterinär. Jonas är också kursledare för de nya hygienutbildningarna för jägare som vill sälja vildsvinskött direkt till konsument.

Läs mer på http://xn--svensktvildsvinsktt-66b.se/aktuellt.

# ̈tt
# ̊llbarmat

17/10/2024

Föreskrifterna om försäljning av vildsvinskött är nu klara - läs mer här:

https://www.livsmedelsverket.se/om-oss/press/nyheter/pressmeddelanden/klart-for-fler-mojligheter-att-salja-och-kopa-vildsvinskott

Vill du gå den särskilda utbildningen för att få sälja kött framöver? Anmäl dig på hemsidan: https://viltkonsult.se/kurs-i-vildsvinshygien/

16/10/2024

Vildsvinsutbildning för jägare som vill sälja vildsvinskött direkt till konsument - Nu kan du anmäla dig till kursen i vildsvinshygien med Jonas Malmsten och Torsten Mörner som kursledare!

Ett antal kurser är inplanerade under hösten. Läs mer och anmäl dig på https://viltkonsult.se/kurs-i-vildsvinshygien/

Välkommen med din anmälan 🐗

18/09/2024

Se klippet från Go'kväll 240917 😃
https://drive.google.com/file/d/1-BSktnJ0gvfldHhpvagWgQrQeAshOffs/view?usp=sharing

Kan en älg verkligen bli onykter av att äta jästa äpplen?

För att alkohol ska bildas behövs socker och jäst. Ett äpple innehåller ca 10 gram socker, vilket kan ge 0,79% alkohol (viktprocent) om allt socker fermenteras. En två-årig älg växer ca 250 kg och kanske kan få i sig 15-20 kg äpplen på en dag om den är riktigt sugen och inte äter något annat. Vi vet inte hur älgar omsätter alkohol i kroppen, men skulle allt socker i alla dessa 15-20 kg äpplen fermenteras (osannolikt - älgen gillar ju färska äpplen också), och älgen äta allt på kort tid så skulle den ha en alkoholhalt på ca 0,3 promille. Mest sannolikt är nivåerna betydligt lägre eller knappt mätbara.

04/09/2024

IMMOBILISERINGSKURS MARS 2025
Utbildning i immobilisering av vilda djur, djurparksdjur, djur i hägn med flera!

Veterinärer Torsten Møller (Møller Zoo & Vilt Vet AB) och Jonas Malmsten (Viltkonsult Jonas Malmsten AB) bjuder in till immobiliseringskurs (fem dagar) i mars 2025. Kursen omfattar teoretisk och praktisk undervisning, fördelat på fyra hela dagar och avslutas med en examination dag fem.

Datum: 17-21 mars, 2025
Plats: Syninge Kursgård, Norrtälje med omnejd

Snart kan du anmäla sig till kursen på
men redan idag kan du göra en intresseanmälan, så kontaktar vi dig inom kort med mer detaljer om kursinnehåll, priser mm. Intresseanmälan är inte bindande.

LÄMNA DIN INTRESSEANMÄLAN

Läs mer på www.viltkonsult.se