A coudelaria de Luís Miguel Folgado foi iniciada em 1998 estando inicialmente instalada no Monte da Boiada, em Serpa e desde 2016 no Monte Mayor em Montemor-o-Novo. Numa primeira fase foram cobertas pelo garanhão “Oficial” e, mais tarde, por “Ulmar” neto do famoso “Conhaque”. Esta coudelaria procura seleccionar animais que, para além de conservarem todas as características morfológicas do cavalo
puro-sangue lusitano, disponham ainda de uma excepcional aptidão desportiva.
É prática desta coudelaria cruzar as suas éguas com garanhões que se destaquem nas mais diversas modalidades e que através das suas particularidades, complementem as qualidades das nossas éguas reprodutoras, procurando desse modo melhoramentos no genótipo e fenótipo dos nossos poldros. Temos consciência que nunca iremos conseguir criar o cavalo perfeito, mas não deixaremos de tentar.