Senepol UPRM

Senepol UPRM La meta general de investigación es aumentar la cantidad y la calidad de la carne de res producida en Puerto Rico.

El objetivo general del Grupo de Trabajo en Bovinos para Carne (GTBC) es atender las necesidades académicas y técnicas de la industria de la carne bovina en Puerto Rico de una manera eficiente en términos del esfuerzo realizado y la efectividad de sus logros. Para lograr estos objetivos, buscamos incrementar los niveles de producción de carne de res mediante mejoras en la nutrición, genética y man

ejo de los animales. Al igual que mejorar la calidad de la carne de res local disminuyendo la edad de procesamiento y aplicando prácticas adecuadas de manejo, de los animales y de la canal, antes y después de la matanza. Estos esfuerzos se hacen en conjunto para tratar de aumentar los índices de productividad de los hatos de cría atendiendo cuidadosamente el manejo reproductivo, nutrición y genética de los bovinos.

11/12/2025

PREPARÁNDONOS PARA LA ÉPOCA DE PARICIÓN (FEB-ABR 2026)

Mis compañeros en Finca Montaña están evaluando la condición corporal de las vacas tres meses antes del parto. Los períodos críticos de la vaca de cría son tres meses antes y tres meses después del parto.
Tres meses antes:
1. Aumentan las necesidades nutritivas de la vaca:
a- Becerro crece mas rápido (último 1/3 gestación)
b- Comienza la renovación del tejido de la ubre, ello es más importante en el último mes previo al parto
2- Debe parir en una condición corporal moderada como mínimo 4 a 5 (escala=1-9).
3- Al parir la condición corporal es relativamente más importante que el peso vivo. Esta tiene un impacto severo sobre la aparición del celo postparto y la oportunidad de la vaca para volver a quedar preñada.
Hay que evitar que la vaca pierda peso preparto

RECORDANDO A DANILOEl pasado 24 de noviembre se cumplieron once años del fallecimiento de nuestro querido profesor, comp...
30/11/2025

RECORDANDO A DANILO

El pasado 24 de noviembre se cumplieron once años del fallecimiento de nuestro querido profesor, compañero y amigo el Dr. Danilo Cianzio Mujica.
Danilo fue el responsable del desarrollo del Programa de Producción de Bovinos para Carne en el Departamento de Ciencia Animal y gracias a él hoy contamos con el proyecto Senepol UPRM en su querida finca Montaña.
Nosotros fuimos afortunados de formarnos como profesionales bajo su dirección y de haber sido parte de su entusiasmo por contribuir a la sociedad en que vivimos y de su visión de futuro. Hoy continuamos tratando de mantener su legado.

El final no tiene fin
Ni tuvo inicio el comienzo
Yo vivo siempre en camino
Así lucho, quiero y pienso

Quedan seis toretes en la Subestación de Corozal y seis en Finca Montaña para la venta. Tienen de 19-21 meses de edad y ...
18/11/2025

Quedan seis toretes en la Subestación de Corozal y seis en Finca Montaña para la venta. Tienen de 19-21 meses de edad y están alrededor de las 1,100 (peso lleno). Interesados pueden llamar al número del proyecto (787-679-1679) durante horas laborables.

16/11/2025

TERMINANDO EL DESTETE Y LAS VENTAS DEL 2025

Este año ha sido uno complicado. En diciembre de 2024 renunció por razones de salud Don Rafael Mercado Augusto y en mayo decidió jubilarse después de 29 años de servicio el zootecnista Luis Añeses Loperena. El proyecto ya estaba operando con el personal mínimo y perdimos dos Llaneros de la Montaña más. Sin embargo, los compañeros René Juarbe, Omar Valle, Anthony Rodríguez y Alfredo Juarbe han podido mantener el proyecto corriendo con la misma buena disposición y actitud positiva de siempre.
Agradecemos a René el tiempo dedicado en preparar este video, creo que es el primero que se realiza con música para la página de Facebook del proyecto y gracias a todos por otra parición, destete y período de ventas excelentes.

Seguimos adelante

08/11/2025

Tenemos destete macho (10 animales), hembra (25 animales) y unos pocos toretes de 20-22 meses de edad para la venta. Personas interesadas pueden llamar DURANTE HORAS LABORABLES al teléfono del proyecto 787-679-1679.

05/11/2025

Esperamos que produzca una buena progenie con sus vacas. No olvide bañarlo contra la garrapata a la llegada a su finca y después cada 21 días o antes sin fallar. Si no lo hace puede perderlo. Gracias por su apoyo y reconocimiento al proyecto.
Saludos

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04/10/2025

EMPADRONAMIENTO 2025: I. PORCENTAJE DE PREÑEZ

En nuestro “post” del 11 de julio mostramos los diferentes grupos de empadronamiento que se hicieron este año con un total de 177 hembras que estuvieron con ocho toros por 90 días. Aproximadamente 30 días después de terminado el empadronamiento se mandaron muestras de sangre de 174 hembras, que se quedaron en el hato, al laboratorio de “Central Florida Large Animal Veterinary Services" para detección de preñez. Una prueba de preñez temprana permite que se tomen decisiones más rápidamente en el hato lo que ahorra tiempo y recursos.

De las 174 vacas tres no mostraron resultados, por lo que hay que revisarlas con el veterinario próximamente, lo que nos deja un total de 171 animales. En el grupo de las Senepol tuvimos 130 hembras, dos sin resultado en la prueba de sangre y nueve vacías para un 92.97% de preñez (119 preñadas / 128 con resultado de preñez). En el grupo de las cruzas tuvimos un total de 44 hembras, una sin resultado de preñez y dos vacías para un 95.35% de preñez (41 preñadas / 43 con resultado de preñez). El porciento de preñez para el hato fue de 93.57% (160 preñadas / 171 con resultado de preñez). Cuando tengamos los resultados de las tres hembras que no se reportaron por la muestra de sangre estos porcientos se ajustaran.

ES IMPORTANTE COMENZAR CON UN PORCIENTO ALTO DE PREÑEZ YA QUE LUEGO PUEDEN VENIR PÉRDIDAS DE BECERROS AL PARTO Y ENTRE EL PARTO Y EL DESTETE

Visita del Colegio de Agrónomos al Proyecto Senepol UPRM - EEA.
03/10/2025

Visita del Colegio de Agrónomos al Proyecto Senepol UPRM - EEA.

24/09/2025

PROYECTO H-536
"Determination of an optimal creep feeding supplementation period on performance and beef quality of Senepol and Senepol x Red Angus bulls in Puerto Rico"

Ayer comenzó el segundo año del proyecto H-536 de la Dra. Katherine Domenech. Tenemos 40 becerros, 20 Senepol y 20 cruzas de Angus Rojo x Senepol, comenzando un “creep feeding” para ir acostumbrando los animales al suplemento y a las horas en que el comedero automático lo despacha. Entre los objetivos del proyecto se encuentran ver hasta donde se puede empujar el crecimiento de estos animales hasta que alcancen la edad de un año y evaluar el efecto de la suplementación y genotipo sobre el peso de proceso, peso de canal y la calidad de la carne. También, se va a realizar una evaluación económica para determinar a que precio tendría que venderse la carne de esos animales para tener una ganancia aceptable.
El peso promedio (peso lleno) de los 20 becerros Senepol a una edad de 6.36 meses (193.6 días) fue de 592 lb con una ganancia en peso promedio (GPP) predestete de 2.59 lb/cabeza/día. Los cruza mostraron un peso promedio de 621 lb con una GPP de 2.65 lb/cabeza/día a una edad de 6.79 meses (206.7 días). El peso promedio al nacer de los becerros Senepol y cruza fue de 86 y 78.3 libras, respectivamente.

23/07/2025

FINAL DE LA ÉPOCA DE EMPADRONAMIENTO

Estamos llegando al final de la época de empadronamiento (31 7 25). Saliendo de la finca me encontré con este grupo de vacas cruzas (pantalla izquierda azul: 75% Senepol x 25% Angus Rojo) con sus becerros al pie y las que pude ver más de cerca aparentar estar en buena condición corporal. Ahora después del destete (octubre) podremos reportar los pesos al nacer, las ganancias en peso predestete de los becerros puros y cruzas, y los pesos de sus madres por edad de la vaca. Al principio del video aparecen cinco hembras en línea, la CA 2217, 2202 y 2221 que son novillas y la última en el grupo es la CA 2147 que es vaca.

AÚN DESPUÉS DE TANTOS AÑOS TRABAJANDO EN GANADERÍA SIEMPRE RESULTA INTERESANTE ANALIZAR LOS DATOS DE PRODUCCIÓN PARA VER QUE COSAS NUEVAS PODEMOS APRENDER.

15/07/2025

LOS REQUISITOS NUTRICIONALES DE LA VACA Y EL MANEJO Y MEJORAMIENTO DE LAS PASTURAS

Nuestra época de parto corre del mes de febrero hasta principios de mayo de manera que muchas de nuestras vacas en este momento ya tienen de tres a cuatro meses de paridas. Esos primeros tres meses postparto son críticos ya que la vaca tiene que hacer frente al incremento dramático en los requisitos nutricionales debido al inicio de la lactación (> 60%) y al nivel máximo de producción de leche (5-6 semanas postparto). Además, está ocurriendo la involución del tracto reproductivo y la vaca tiene que comenzar a ciclar y concebir nuevamente, todo en 90 días para poder lograr un becerro/vaca/año. Las vacas que aparecen en el video muestran una CONDICIÓN CORPORAL DE 4-5 (ESCALA 1-8) que está bien para la etapa en que se encuentran.
PONEMOS SOBRE NUESTRAS VACAS UNA EXIGENCIA REPRODUCTIVA ENORME PERO PARA TENER ÉXITO HAY QUE MANTENER ESTOS ANIMALES, QUE SON EXTRAORDINARIOS, EN BUENA CONDICIÓN CORPORAL
A este grupo le tocó un cercado de pastos naturales compuesto por gramíneas no mejoradas, algunas del género Paspalum, otras anuales y diferentes malezas y arbustos que ya requieren control. Todavía tenemos ocho grupos pequeños de vacas con diferentes toros más las novillas de reemplazo y los toretes bajo evaluación. Para la semana que viene, cuando termine el empadronamiento, el manejo de los animales y de las pasturas será más fácil. Nuestro equipo de trabajo lleva muchos años mejorando las pasturas en finca montaña pero todavía estamos lejos de tener todas las áreas de pastoreo sembradas con gramíneas mejoradas (“post” del 7 de junio).
EL MEJORAMIENTO Y MANTENIMIENTO DE LAS PASTURAS ES UN TRABAJO CONTINUO EN LA GANADERÍA.

GRUPOS DE EMPADRONAMIENTO DEL AÑO 2025 En los “post” del 15 y 25 de junio mostramos los grupos de empadronamiento de los...
11/07/2025

GRUPOS DE EMPADRONAMIENTO DEL AÑO 2025

En los “post” del 15 y 25 de junio mostramos los grupos de empadronamiento de los toros CA 6595 y 2201. En el cuadro que se presenta a continuación están todos los grupos de empadronamiento que se encuentran con los toros padres que están activos en nuestro hato este año. Tenemos un total de 131 hembras (104 vacas y 27 novillas) Senepol (S) con seis toros puros y 46 hembras (37 vacas y 9 novillas) cruzas de Angus Rojo (AR) con S (17 son 50% S x 50% AR y 29 son 75% S x 25% AR) con dos toros cruzas. En los grupos cruza el toro CA 2215 (50% S x 50% AR) está con el grupo de vacas 75% S x 25% AR y el toro 2201 (75% S x 25% AR) está con vacas y novillas 50% S x 50% AR de manera que la progenie que va a nacer de estos dos grupos va a ser 62.5% S x 37.5% AR o 5/8 S – 3/8 AR.

Novillas de reemplazo 2025

Dirección

PR-110 Km 2. 1 Bo. Ceiba Bajo
Aguadilla
00603

Horario de Apertura

Lunes 07:30 - 14:30
Martes 07:30 - 14:30
Miércoles 07:30 - 14:30
Jueves 07:30 - 14:30
Viernes 07:00 - 15:00
Sábado 07:30 - 14:30

Teléfono

+17876791679

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