07/07/2025
🐶🐶
Mieszanie różnych rodzajów karmy dla zwierząt
Na temat omawiany w artykule toczą się dyskusje od wielu lat. My chcieliśmy przedstawić zdanie jednego z specjalistów w dziedzinie terapii żywieniowej weterynaryjnej: dr Michelle Ooi z Australii.
Dlaczego wybraliśmy właśnie ją?
Otóż w porownaniu z innymi dietetykami specjalistami do spraw żywieniowych, weterynarzami z tej dziedziny, dr Ooi w swoich publikacjach podaje konkretne odniesenia do badań naukowców, a nie używa jak wielu innych - ogólną frazę bez podania prac.
Mieszanie różnych rodzajów karmy dla zwierząt: czy jest bezpieczne?
Jeśli chodzi o karmienie naszych psów pytanie, które często słyszę podczas konsultacji, brzmi: „Czy mogę mieszać różne rodzaje karmy dla zwierząt w tym samym posiłku?” To zrozumiałe, że temat ten wywołał znaczną debatę wśród właścicieli zwierząt domowych i w społeczności żywieniowej zwierząt domowych, szczególnie jeśli chodzi o łączenie dowolnej istniejącej diety ze świeżą (surową/gotowaną) karmą dla zwierząt, ponieważ istnieją różne teorie i poglądy.
Jednak odpowiadając bezpośrednio na pytanie: tak, możesz mieszać gotowaną lub surową karmę dla zwierząt z karmą suchą i innymi dietami, takimi jak karma mokra, liofilizowana(od tłum. Żywność liofilizowana – żywność konserwowana metodą liofilizacji, czyli suszenia po zamrożeniu z zastosowaniem obniżonego ciśnienia. Żywność liofilizowana jest odwadniana poprzez usunięcie od 70% do 96% wody. Powstrzymuje to rozwój mikroorganizmów i bardzo spowalnia procesy enzymatyczne) lub suszona na powietrzu. Należy jednak wziąć pod uwagę pewne niuanse. Zanurzmy się w rozumowaniu i praktycznych aspektach, aby zrozumieć, dlaczego łączenie różnych diet jest bezpieczne i kiedy może mieć sens.
Dlaczego warto łączyć różne rodzaje żywności?
Istnieje kilka praktycznych powodów, dla których warto podawać zwierzęciu mieszankę różnych diet. Jednym z powszechnych scenariuszy jest przejście zwierzęcia z jego obecnej diety na gotowaną lub surową karmę w ciągu określonej liczby dni. Ta stopniowa zmiana minimalizuje problemy trawienne i pomaga zwierzęciu przystosować się do nowej diety. Zwierzęta z wrażliwymi żołądkami często korzystają z tego podejścia, ponieważ ich układ trawienny potrzebuje czasu, aby się dostosować, nie powodując biegunki ani innych problemów trawiennych. Przejście jest powszechną praktyką, nawet w przypadku zmiany różnych marek karmy dla zwierząt, które są w tym samym typie diety.
Innym powodem są koszty. Podczas gdy idealnie jest karmić psa lub kota świeżą karmą do wszystkich posiłków, karmienie go w pełni świeżą karmą może nie być opcją dla niektórych właścicieli zwierząt domowych. Mieszanie bardziej ekonomicznej opcji — takiej jak sucha karma — z surowym lub delikatnie gotowanym jedzeniem to jeden ze sposobów na rozciągnięcie zasobów, a jednocześnie zapewnienie korzyści świeżych, bogatych w składniki odżywcze posiłków. Pamiętaj, że włączenie nawet 10-15% świeżej karmy do posiłków jest lepsze niż karmienie wyłącznie wysoko przetworzoną karmą, taką jak sucha karma.
Obalamy mity na temat mieszania suchej karmy i surowej karmy.
Istnieje przekonanie, że mieszanie suchej karmy z surową może prowadzić do chaosu trawiennego, ponieważ pokarmy są trawione w różnym tempie — jednak twierdzenia te nie są poparte badaniami naukowymi.
Układ trawienny psów i kotów jest wysoce adaptacyjny. Gdy pokarm dociera do żołądka, soki trawienne — w tym kwas solny, pepsyna i lipaza — zaczynają go rozkładać. Enzymy te nie rozróżniają surowego pokarmu, suchej karmy ani żadnego innego rodzaju pokarmu. Zamiast tego dostosowują się do zawartości składników odżywczych w posiłku. Na przykład wyższa zawartość białka lub tłuszczu wyzwala uwalnianie większej ilości enzymów, takich jak pepsyna i lipaza trawienna. W rzeczywistości trawienie rozpoczyna się już wtedy, gdy pies lub kot oczekuje na przybycie posiłku, a jego organizm zaczyna wyzwalać uwalnianie enzymów trawiennych w żołądku.
Badanie składników komercyjnej karmy dla psów wykazało, że diety z większą ilością skrobi opornej powodowały szybsze opuszczanie żołądka przez pokarm, podczas gdy te z mniejszą ilością skrobi opornej trawiły się wolniej . Wolniejsze trawienie (oczywiście w pewnym stopniu), podobnie jak w przypadku diet bez zbóż, surowych lub delikatnie gotowanych, pozwala na lepsze wchłanianie składników odżywczych, co jest korzystniejsze dla ogólnego zdrowia Twojego pupila w porównaniu z szybszym trawieniem obserwowanym w przypadku karmy o dużej zawartości węglowodanów.
Ważne jest również, aby zająć się mitem większego obciążenia bakteryjnego spowodowanego mieszaniem diet — różne szybkości trawienia niekoniecznie powodują szybszy wzrost szkodliwych bakterii w przewodzie pokarmowym. Kwas solny w żołądku zdrowego dorosłego psa jest niezwykle silny, zaprojektowany do niszczenia bakterii, takich jak salmonella i E. coli. Niezależnie od tego, czy trawią surowe jedzenie, gotowane jedzenie, karmę suchą czy mieszankę, ten naturalny mechanizm zapewnia, że ich żołądek pozostaje bezpiecznym i wydajnym środowiskiem do bezpiecznego rozkładania i trawienia pokarmu, o ile pokarm nie zawiera przytłaczającej ilości patogennych bakterii lub pleśni i ich toksyn.
Rola świeżej i surowej żywności w diecie zwierząt domowych.
Świeża karma dla zwierząt , w tym surowa i delikatnie gotowana, oferuje niezrównane korzyści odżywcze. W przeciwieństwie do karmy suchej, która jest uważana za ultraprzetworzoną ( od tłum. Źywność ultraprzetworzona to produkty spożywcze poddane licznym procesom przemysłowym i zawierające wiele dodatków, takich jak konserwanty, barwniki, aromaty, emulgatory czy wzmacniacze smaku) i bogatą w węglowodany, kompletna i zbilansowana gotowana i surowa karma zapewnia bardziej naturalne źródło białka, tłuszczów i niezbędnych składników odżywczych. Te składniki odżywcze są bardziej biodostępne, co oznacza, że organizm Twojego zwierzaka może je wchłonąć i wykorzystać bardziej efektywnie. Diety ze świeżej żywności są również bardziej wspierające zdrowy mikrobiom jelitowy, który jest coraz częściej uznawany za ważny składnik ogólnego dobrego samopoczucia zarówno u zwierząt, jak i u ludzi.
Chociaż karma sucha jest wygodna i trwała, nie jest najbardziej odżywczym wyborem dla zwierząt domowych na dłuższą metę. Oprócz tego, że ma więcej węglowodanów w porównaniu z innymi dietami, takimi jak surowa żywność, wiele z nich zawiera sztuczne dodatki i aromaty, które z czasem mogą przyczyniać się do otyłości, problemów z zębami i innych problemów zdrowotnych. Jednak w niektórych sytuacjach karma sucha może być jedyną opcją ze względu na ograniczenia finansowe lub logistyczne. Jeśli tak jest, połączenie jej ze świeżą karmą jest praktycznym sposobem na wzbogacenie diety Twojego zwierzaka. Badania pokazują, że dodanie świeżej karmy do diety zwierzaka może znacznie zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych
Moje podejście jako lekarza weterynarii:
Z mojego doświadczenia wynika, że karmienie mieszaną dietą może być praktycznym rozwiązaniem dla wielu właścicieli zwierząt domowych. Jednak ważne jest, aby wprowadzać nowe pokarmy i diety stopniowo i uważnie monitorować reakcję swojego zwierzaka. Jeśli Twój zwierzak ma wrażliwy żołądek, zacznij od dodawania małych ilości gotowanego jedzenia do jego obecnej diety i stopniowo zwiększaj proporcję w ciągu tygodnia lub dwóch do nie więcej niż 10% jego diety.
Jeśli jesteś gotowy na przejście swojego pupila na dietę składającą się ze świeżej żywności, polecam zacząć od wysokiej jakości produktów, które są kompletne i zbilansowane według standardów AAFCO lub NRC. Szukaj produktów, które zawierają białko zwierzęce jako pierwszy składnik i zawierają całe składniki bez sztucznych konserwantów lub wypełniaczy. Kluczem jest zapewnienie zbilansowanej i kompletnej odżywczo diety dostosowanej do potrzeb Twojego pupila. Zawsze skonsultuj się z weterynarzem swojego pupila przed wprowadzeniem znaczących zmian w diecie, szczególnie jeśli Twój pies ma podstawowe problemy zdrowotne.
Należy zwrócić uwagę na właściwe pozyskiwanie, przechowywanie i obchodzenie się z żywnością, ponieważ świeża żywność psuje się szybciej niż inna, bardziej przetworzona karma (karma sucha ,konserwowana, pieczona, suszona itp.), aby uniknąć problemów żołądkowych u swojego pupila.
Odniesienie:
1. A review of the physiology of the canine digestive tract—Nutr Res Rev, June 1998 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19087459/
2. Effect of Total Starch and Resistant Starch in Commercial Extruded Dog Foods on Gastric Emptying in Siberian Huskies—Animals (Basel), October 2021 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8532653/
3. Effects of a whole food diet on immune function and inflammatory phenotype in healthy dogs—Front Vet Sci., August 2022 https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9447376/