10/12/2025
Warstwowa sałatka z kurczakiem i warzywami
Składniki (na dużą miskę):
Mięso:
• 2 filety z piersi kurczaka
• 1 łyżeczka papryki słodkiej
• 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
• sól, pieprz, oliwa – do smażenia
Pozostałe warstwy:
• 1/2 główki sałaty lodowej lub pekińskiej (drobno posiekanej)
• 1 czerwona papryka (pokrojona w kostkę)
• 1 ogórek świeży (obrany i pokrojony w półplasterki)
• 1/2 puszki kukurydzy (odsączonej)
• 1/2 czerwonej cebuli (pokrojonej w cienkie piórka)
• 10–12 pomidorków koktajlowych (przekrojonych na pół)
• kilka ogórków konserwowych lub kiszonych (pokrojonych w kostkę)
• 10–15 czarnych oliwek (opcjonalnie, pokrojonych w plasterki)
Sos:
• 4 łyżki gęstego jogurtu greckiego
• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżeczka musztardy
• 1 ząbek czosnku (przeciśnięty)
• sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania w komentarzu ❤
