Abildsø Gård

03/12/2025

Beredskapshagekurs: Plenens plan B

Vil du lære hvordan plener og små grønne flekker kan bli en pålitelig kilde til matproduksjon? På kurset "Fra små frø til stor avling" får du praktisk kunnskap om å dyrke grønnsaker med lokale ressurser og naturlige metoder - på den jorda du har. Kurset gir noen av nøklene til hvordan din lille eller store kjøkkenhage kan bidra til økt mattrygghet og bærekraft – uansett situasjon. Kurset forutsetter ingen forkunnskaper.

Tid: Lørdag 17. januar, kl. 10.00–16.00
Sted: Abildsø Gård, Oslo
Pris: 1390,- (inkl. lunsj og kaffe)

Hva lærer du?
- Hvordan gjøre oppal av småplanter innendørs uten spesialutstyr.
- Bruk av lokale gjødselressurser og enkle dyrkingsredskaper (hagesenter uavhengig).
- Planlegging for å optimalisere avlingene gjennom sesongen.
- Tips til å forberede jorda og utnytte arealet effektivt.

Om kursholderen:
Anders Nordrum har nesten 40 års erfaring innen formidling av gartnerfag. Han har undervist i hagebruk ved Gjennestad gartnerskole /videregående i 22 år og jobbet som gartner i kriminalomsorgen i 15 år. De siste årene har han og kona Barbro sammen fokusert på kunnskapsformidling gjennom bloggen datsja.no og kurs om kjøkkenhager og lokalt forankret beredskap.

Ved å søke i eldre faglitteratur, erfaringer fra datsjaer i Øst-Europa, småhagedyrkere i Norge og gjennom utprøving av ulike metoder i egen beredskapshage, søker Anders og Barbro å koble nøktern fagkunnskap opp mot menneskers tause, håndbårne erfaringer - for på den måten å kunne formidle videre relevant dyrkingskunnskap, som igjen kan komme til nytte om vi skulle oppleve tider med høye matvarepriser eller matknapphet.

Tilbakemeldinger fra tidligere kurs:
"Det faglige innholdet var svært godt, og det er veldig fint med de historiske linjene og perspektiv på dette med betydningen av å dyrke."
"Erfaren og kunnskapsrik kursholder, fine omgivelser
og veldig god mat."
"Her var det mye kunnskap, humor og vilje til å by på seg selv. Ikke kjedelig et øyeblikk!"

Påmelding:
Send e-post til [email protected] for å sikre din plass. Begrenset antall plasser.

02/12/2025

For en helg! Takk til alle som kom på julemarked i helga! Og spesielt takk til alle som trossa regnet på søndagen. Vi var spente på om det ville dukke opp noen i det hele tatt, men det var heldigvis mange som beviste at det ikke finnes dårlig vær, selv om det virkelig var det!😅 Takk til frivillige, elever, utstillere og alle andre som har bidratt til at vi kan arrangere julemarked.

27/11/2025

✨ Vi gleder oss til julemarked på gården i helgen! ✨

Velkommen til to dager fylt med aktiviteter, smaker og hyggelig stemning for hele familien.

🕚 Julemarkedet er åpent lørdag og søndag kl. 11–15

Dette skjer:
🐴 Hesteridning begge dager kl. 11–14
🎶 Manlgerud skolekor opptrer på gårdsplassen lørdag kl. 13
☕ Kafé i låven med nystekt bakst, kaker, kaffe og gårdens egen eplemost
🍯 Salg av gårdsprodukter – årets ferske eplemost og nytappet honning
🌭 Pølser og sveler fra snekkerverkstedet i låven
🧵 Utstillere i stallen med et variert utvalg håndverks- og matprodukter

I stallen finner du blant annet keramikk, strikkede gaver, julekaker, håndlagde kort, trearbeid, lysestaker, julepynt, håndlagde notatbøker i lær, konfekt, og ost som har vunnet VM-gull. Her er det mange unike julegaver, både spiselige og håndlagde.

I tillegg er det fullt av julevarer hos Blomsterhagen på Abildsø og Oslo Blomsterverksted.

Alt overskudd fra julemarkedet går til gårdens arbeid med barn og unge.
Les gjerne mer på abildso.org.
Vi håper å se dere på gården i helgen!

21/11/2025

Spirende Oslo deler et godt innlegg om urbant landbruk og Beredskapshagen på gården. Vi var heldige og fikk tildelt midler fra tilskuddsordningen for urbant landbruk i Oslo kommune for å utvikle Beredskapshagen og landbruket på gården.

Nå er det mulig å søke midler for 2026 og vi anbefaler alle med et prosjekt som faller innunder urbant landbruk å søke.

05/11/2025

Det blir mye epler og grønnsaker på sidene våre – men det skjer også mye med det som er selve kjernen i arbeidet vårt: å forebygge frafall i skolen.

Siden 2006 har vi drevet Skolegård, et tilbud for barn og unge på mellomtrinnet og ungdomstrinnet som strever med skolefravær, lav selvfølelse og faglige eller sosiale utfordringer. Én dag i uken bytter de ut en vanlig skoledag med undervisning på en gård, med praktisk tilnærming til skoleteorien. Her kombinerer de læring med sosial trening i trygge og inkluderende omgivelser.

De siste årene har vi jobbet for å spre Skolegård til flere deler av landet. Nå finnes tilbudet også på tidligere prestegårder i Skien, Grimstad og Vinje. I denne prosessen har vi samarbeidet med Allstad, som forvalter prestegårder over hele landet. Nå er samarbeidet formalisert gjennom en avtale som legger grunnlaget for å etablere enda flere Skolegårder i tiden fremover.

Les mer om arbeidet her:

Hvordan kan vi sørge for at flere barn og unge får mulighet til å lykkes? Det spørsmålet sto i sentrum da Allstad og Skolegårdsentralen markerte sitt nye samarbeid på Solum Skolegård mandag 27. oktober. Etter flere år med felles innsats for å etablere Skolegård, er partnerskapet nå forma...

04/11/2025

Ett år med beredskapshage

Denne sesongen har vi kommet ordentlig i gang med beredskapshagen på gården. Vi har dyrket et bredt spekter av grønnsaker – noe har gått bra, og noe har gått skeis. Vi rakk såvidt å høste noen supre brokkoli og blomkål før de ble invadert av kållarver. Men det er en del av det å dyrke, og nettopp derfor er det viktig med stor variasjon i beredskapshagen. Mest sannsynlig vil noen avlinger slå feil, og da er det godt å ha andre som forhåpentligvis gir bedre resultat.

Vi har hatt rikelig med rødbeter, løk, ulike kålvekster (hvor vi klarte å holde larvene unna), tomater, erter, agurk, gulrot, søtpotet og pastinakk – for å nevne noe. Vi har kunnet høste såpass mye at en del av det også har vært til salgs i kafévognen vår, Apaldasin.

Vi gleder oss til å fortsette å utvikle beredskapshagen videre, og til å høste mer erfaring (og grønnsaker). Det blir flere kurs på gården i året som kommer med Anders og Barbro Nordrum – forfatterne av boka «Beredskapshagen». Første kurs blir allerede i januar.

Og om du lurer på hva en beredskapshage egentlig er, så er det så enkelt som en kjøkkenhage – men med fokus på å kunne dyrke også i krisetider, der tilgangen på småplanter, frø og gjødsel kan være begrenset. Det handler om å lære seg å dyrke med enkel kunnskap og å utnytte ressursene vi finner i trillebåravstand til hagen.

03/09/2025

Vi er i gang med årets første pressing! Epler levert fra diverse hager i Oslo. Om du også har epler du ikke vet hva du skal gjøre med, så kan du levere til oss og få det tilbake i flytende form☺️ Vi har ledig kapasitet i presseriet fremover! Mer info på abildso.org

02/09/2025

Denne uka høster vi litt Discovery som kommer til salgs hos i helgen. Før sesongen la vi om til økologisk og er nå i første år karens, som det heter så fint. Det betyr at vi ikke har lov til å kalle eplene økologisk enda, men vi dyrker etter økologiske prinsipper og etter Debios regler for økologisk dyrkning.

27/08/2025

Har du et epletre? Lurer du på hva du skal gjøre med alle eplene?

Vi tar i mot epler til pressing fra neste uke. Du leverer eplene dine, og vi forvandler dem til deilig eplemost! 100% frukt! Ingenting tilsatt og ingenting tatt fra.

Mer informasjon og bookingskjema finner du her:

Press dine egne epler BOOKINGSKJEMA LEGGES UT I UKE 34 PÅ DENNE SIDEN.Vi holder åpent for leiepressing i hele september. Book tid for levering via bookingskjema lenger ned på siden. Ta gjerne kontakt med oss på [email protected] om du har spørsmål. INFOFor å levere epler til pressing må du ha...

22/08/2025

Vil du få plantet et frukttre i hagen?

Denne høsten kan du få plantet et eller flere frukttrær i din egen hage. Ungdommer fra VG1 Bygg- og anleggsteknikk på Abildsø Gård gjør plantejobben med veiledning fra arbeidsledere på gården. Treplantingen er en del av prosjektet Oslotrær – Oslo kommunes satsing på bytrær ledet av ByKuben. Les mer om prosjektet her: https://www.oslo.kommune.no/slik-bygger-vi-oslo/oslotrar/

Vi ønsker å komme i kontakt med hageeiere, borettslag og lignende i bydel Østensjø eller nærliggende bydeler som kan tenke seg å få plantet et eller flere frukttrær.
Du kan få plantet eple, pære eller plommetre. Vi gjør jobben med planting og gir veiledning for videre stell av treet med gjødsling, vanning og beskjæring.

Prisen er 750kr ink. mva per tre og inkluderer planting av treet og veiledning.
Vi har et begrenset antall trær som skal plantes og det vil være «førstemann til mølla».

Om du ønsker å få plantet et eller flere trær kan du sende en e-post til [email protected] med navn, adresse og hvilke trær du ønsker. Det forutsettes at det går an å plante i jorden på aktuell adresse, altså at det ikke er fjell, fyllmasse eller liknende i bakken.

Prosjektet Oslotrær inviterer til samarbeid mellom Oslo kommune og byens innbyggere og næringsliv om økt treplanting i byen.