05/09/2025
Årsaken bak kyllingprotein-allergi hos hunden din …
Det er ikke det du tror
Av: Margit Maxwell
02. september 2025
Oversatt av PIDA Pets
En veldig vanlig klage når det gjelder hundefôr i dag er allergi mot kylling- og eggeprotein.
Jeg leste nylig et spørsmål:
"Hunden min er allergisk mot kylling. Jeg spurte veterinæren om han da også ville reagere på egg. Veterinæren svarte at han ikke visste, og rådet oss til å holde oss unna begge deler."
Den vanlige anbefalingen fra veterinær er altså å unngå kylling – og gjerne egg også. Problemet med dette er at man ofte ikke ser den egentlige årsaken til hvorfor hunden får en histaminreaksjon eller «matallergi» mot kyllingprotein.
Resultatet er at eiere havner i en nedadgående spiral der de stadig leter etter dyre «nye» proteinkilder som hunden tåler.
Ikke alt kyllingprotein er likt:
Generelt inneholder kyllingkjøtt følgende næringsstoffer (mengdene varierer mellom lyst og mørkt kjøtt):
- Protein: bygger og reparerer vev, opprettholder muskelmasse, støtter kroppens funksjoner
- Niacin (vitamin B3): viktig for energiomsetning, DNA-syntese og hjernehelse
- Selen: sporstoff for immunsystem, skjoldbruskkjertel og fruktbarhet
- Fosfor: nødvendig for sterke bein og tenner, samt energiproduksjon
- Vitamin B6: bidrar til energiomsetning og hjernens funksjon
- Kolin: viktig for hjernehelse og utvikling
- Jern: spesielt mye i mørkt kjøtt, viktig for oksygentransport i blodet
Kylling er altså næringsrikt. Hvorfor får da så mange hunder en reaksjon? Sannsynlige årsaker er:
- Feil balanse mellom omega-6 og omega-3 fettsyrer
- Kylling som kun er foret på mais
- Mais som er sprøytet med glyfosat (ugressmiddel)
- Antibiotikabruk i kommersiell kyllingproduksjon
- Ensidig fôring av hunden med samme proteinkilde hver dag
Om omega-fettsyrene:
Enkelt forklart er essensielle fettsyrer fettstoffer kroppen ikke kan lage selv, så de må komme via maten.
To hovedtyper er:
- Linolsyre (LA): en omega-6 fettsyre (finnes i planteoljer, frø og nøtter)
- Alfa-linolensyre (ALA): en omega-3 fettsyre (finnes i linfrø, chia og fisk)
Forholdet mellom omega-3 og omega-6 bør være flere ganger mer omega-3 enn omega-6 (ca. 4–6:1). I vestlig kosthold – og i kommersielt dyrefôr – er forholdet snudd på hodet, med altfor mye omega-6.
Mais er spesielt rikt på omega-6. Industrielt oppdrettede kyllinger fôres ofte nesten utelukkende på mais og soya. Dette gjør at fettet i kyllingen får svært høyt innhold av omega-6, som igjen frigjøres når hunden spiser kjøttet.
I tillegg er nesten all mais og soya genmodifisert og sterkt sprøytet med glyfosat. Rester av glyfosat ødelegges ikke i produksjonen, og ender derfor opp i kjøttet – og i hundens kropp.
Høyt innhold av omega-6 kombinert med glyfosatrester skader tarmfloraen og øker betennelse i kroppen. Da frigjør kroppen histaminer for å beskytte seg, og det gir de allergilignende symptomene du ser hos hunden.
Bedre valg av kylling:
Slik kan du gjøre kylling mindre problematisk for hunden:
- Velg frittgående, gressbeitende kylling – disse spiser mer variert og har lavere innhold av omega-6
- Se etter økologisk kylling, da fôret inneholder mindre soya/mais og er fri for glyfosat
- Kyllinger som får leve ute og i frisk luft trenger ofte mindre antibiotika
- Når du gir hunden mat med mye omega-6 (som kylling), balanser med omega-3-rike kilder som fisk.
Viktigst: unngå ensidig fôring! Rotér mellom ulike proteinkilder i hundens kosthold.
Konklusjon
Selv om noen hunder kan ha en reell allergi mot kylling, kan mange likevel tåle små mengder økologisk kylling eller egg, så lenge det er del av et variert kosthold.
Og det kan være gode nyheter både for hunden din – og lommeboka.