06/11/2016
ALMENDRO INDIO
(Terminalia catappa)
Es un árbol tropical de la familia Combretaceae, es conocido también como almendrón, almendro tropical, almendro malabar, almendro bengalí o de Singapur, almendro marino, falso kamani, castanhola, entre otros. Este árbol proviene de Indoasía entre Nueva Guinea y la india. Se trata de una especie caducifolia a pesar de ser de clima tropical, tiende a ser frondoso y con una altura máxima de 35 a 40 metros. Es usado en la jardinería por su amplia sombra, también se usa en paisajismos, y en la acuario filia se usa por sus propiedades medicinales y estabilizantes.
Hojas de almendro
Las hojas llegan a ser de 15 a 35cm de longitud y de 10 a 20cm de anchura, con una forma ovoide y con unos colores verde oscuro y coriáceo brillantes. Son cáducas, por lo que cuando llega la época seca, se desprenden del árbol; antes de esto, cambian el color a rosado rojizo o amarillo parduzco y una vez seca toma un color café pardo.
Propiedades y uso en Acuariofilia
En la Acuariofilia actualmente es muy usada por los criadores de pez betta, gambas, pes disco, entre otros. Se utiliza como acondicionador del agua para los peces tropicales y como complemento alimenticio en invertebrados como gambas y algunas especies de peces como corydoras. La hoja contiene diversas sustancias que benefician a nuestros acuarios de cultivo o de cría, y a continuación se describen:
Taninos
Sustancias polifenilicas que tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antiagregantes plaquetarios, antimicrobianas, antirradicálicas, antimutagénicas, anticarcinogénicas, antiaterogénicas y quimioprotectoras. La hoja de almendro contiene 11 taninos diferentes los cuales son hidrosolubles, entre los cuales se encuentran la punicalagina y la punicalina que son los componentes más abundantes, y poseen la actividad antioxidante más fuerte dentro de este grupo de taninos.
Flavonoides
Son pigmentos que se identifican como una serie de metabolitos secundario de las plantas, y que tienen un marcado poder antioxidante, que previenen el envejecimiento celular y los procesos degenerativos. El almendro contiene kaemfenol y quercetina que tienen propiedades analgésicas, antibacteriales, antifúngicas, antiinflamatorias, antiulcericas y hepatoprotectivas .
Saponina
Son glucósidos de esteroides llamadas así por sus propiedades semejantes al del jabón, ya que es un fitoquímico de origen vegetal que puede ayudar a prevenir enfermedades ya que tiene propiedades antimicóticas y antibacteriales.
Fitoesteroles
Son esteroles naturales de origen vegetal, se encuentran en pequeñas cantidades y tienen efectos antinflamatorios y antioxidantes.
Ácidos húmicos
Son una compleja mezcla de ácidos orgánicos, estos ácidos precisamente son los que ayudan para acidificar el agua, y al mismo tiempo tiene efectos inhibidores de bacterias como las cianobacterias; así como también pueden rápidamente absorber y desintoxicar muchos químicos incluyendo zinc, aluminio y cobre (metales pesados). A pesar de contener algunos de ellos paradójicamente ayudan a desintoxicar el agua.
Beneficios para los acuarios de peces e invertebrados
Como podrás darte cuenta la hoja de almendro contiene diversas sustancias orgánicas que tienen efectos positivos sobre nuestros organismos acuáticos como son:
• Acondicionador natural para los acuarios de cultivo o cría, esto se debe al color oscuro que toma el agua gracias a los taninos, ayudando a crear un ambiente agradable y saludable.
• Ayuda a disminuir el Ph ligeramente de esta manera los compuestos nitrogenados se vuelven menos toxico para los organismos acuáticos. También crea un ambiente ligeramente acido el cual asemeja el ambiente natural de algunas especies tropicales.
• Por sus propiedades antibacterianas y antifúngicas, ayuda a prevenir y combatir enfermedades causadas por bacterias y hongos; así como también combate algunos parásitos externos, como por ejemplo la costia y hexamitiasis en discos.
• Ayuda a cicatrizar y proteger la mucosa de los peces, también ayuda a regenerar los tejidos dañados.
• Liberan radicales libres que favorecen positivamente la salud de los peces ya que evitan enfermedades degenerativas.
• Protegen de sustancias tóxicas y residuos que se forman en el agua
• Forman microorganismos, que son fundamentales para la alimentación de las larvas.
• Son un complemento alimenticio de su dieta habitual de algunos peces e invertebrados como caracoles y gambas.
• Puede servir de escondite natural para las gambas.
• En el caso específico del pez Betta lo estimula a la reproducción y la hoja puede servir de medio de sostén para su nido.
Dosis y modo de empleo
DOSIS:
Usar una hoja grande para 50 litros de agua o una hoja mediana para 25 litros de agua en acuarios de cultivo o estancia, y en acuarios de cría se puede usar una hoja grande o 2 hojas chicas para 10-15 litros.
El modo de uso dependerá del gusto o necesidad del acuario, aquí describiremos las 3 técnicas de uso más común según el criterio de cada persona.
DIRECTO
El método más utilizado es únicamente colocar directamente la hoja sobre el acuario de cultivo o de crianza, y posterior mente la hoja empezara a soltar las sustancias benéficas para los peces, en este punto el agua empezara a tomar un color ámbar (su intensidad dependerá de la dosis aplicada) al mismo tiempo se empezara a crear un ambiente natural. La hoja se puede retirar después de 14 días o 3 semanas.
La hoja puede servir también para alimento complementario para algunas especies como gambas o corydoras, la forma de empleo es el mismo, aunque el tiempo de consumo varía de acuerdo a la cantidad de organismo, tamaño y cantidad de hojas empleadas, pueden durar entre 2 o 4 semanas.
BOLSA DE TÉ
Se puede utilizar cualquier tipo de bolsita de té, se tritura la hoja de almendro y se coloca dentro de la bolsa, la dosis es la recomendada anteriormente. La bolsa se coloca en agua caliente dejando los 30 minutos después se deja enfriar y se vacía en el acuario hasta obtener la coloración deseada. También se puede colocar la bolsa en un recipiente con agua fría dejando remojar durante 4 días y después se vacía al acuario, la bolsita se puede volver a usar hasta que deje de pintar el agua. En ambos casos el agua se puede guardar hasta una semana en refrigeración.
La bolsa de té también se puede colocar en el sistema de filtrado dejando que actué durante un periodo de no más de 4 semanas y después se cambia por otra nueva.
EXTRACTO DE HOJAS
Para crear un concentrado de hojas de almendro lo que se hace es colocar unas 10 hojas de almendro indio en un recipiente con un 1 litro, las hojas tienen que estar bien sumergidas y se dejan reposar en un lugar fresco por 24 horas. Al siguiente día se pone a hervir el agua por al menos 15 minutos, y se deja enfriar y reposar por 24 horas. Pasado este tiempo una vez más se hierve por 15 minutos y se procede a dejar enfriar y reposar una vez más por 24 horas, al final el agua debe quedar de un color muy oscuro, se recupera el agua que se evaporo asegurándose que está libre de cloro.
El extracto obtenido se puede refrigerar bien tapado hasta el momento de su uso.
Para usarse se recomienda usar 2 ml. por cada litro de agua o se puede agregar al gusto obteniendo la coloración deseada en el acuario.
NOTA: Es importante saber que antes de utilizar la hoja de almendro se debe retirar el carbón activado del filtro, ya que inhibe los efectos de las hojas de almendro indio.
Se recomienda usar la dosis descrita aquí ya que algunos elementos de la hoja en grandes proporciones pueden afectar en lugar de beneficiar.
