20/04/2026
Características Productivas
La Leghorn es una máquina de conversión alimenticia: come poco y produce mucho.
Producción de huevos: Pueden poner entre 280 y 320 huevos al año en condiciones óptas.
Color del huevo: Blanco intenso.
Peso del huevo: Promedio de 55 a 65 gramos.
Persistencia: Mantienen una curva de postura alta durante más tiempo que otras razas pesadas.
Conversión alimenticia: Es altamente eficiente. Debido a su tamaño pequeño, requieren menos alimento para mantenimiento que una gallina de raza pesada o de doble propósito.
Pesos y Morfología
Son aves de tipo mediterráneo, ligeras y estilizadas, lo que facilita su manejo en sistemas de jaulas o galpones con gran densidad.
Peso de la gallina adulta: Entre 1.7 kg y 2.2 kg.
Peso del gallo adulto: Entre 2.4 kg y 2.9 kg.
Cresta: Grande y caída hacia un lado en las hembras; erguida y serrada en los machos.
Orejillas: Blancas (característica de las razas que ponen huevos blancos).
Comportamiento y Manejo
Este es un punto crítico para el diseño de tus instalaciones:
Temperamento: Son aves nerviosas, activas y asustadizas. No son mascotas; ante ruidos fuertes o movimientos bruscos, pueden entrar en pánico fácilmente.
Vuelo: Tienen una gran capacidad de vuelo comparadas con otras gallinas industriales. Si el sistema es de piso, se requieren cercados altos.
Instinto de cloqueo: Casi nulo. Han sido seleccionadas genéticamente para no dejar de poner, por lo que rara vez querrán incubar sus propios huevos.
Adaptabilidad: Soportan muy bien el calor debido a su poco peso y crestas grandes que ayudan a termorregular, pero sufren más en climas de frío extremo.