Café Casa Vieja

Café Casa Vieja A unas cuadras de Mazamitla centro, encontraras el mejor café, ya sea para tomar en el lugar, o para llevar conociendo el pueblo.

Un rico y sano: Jugo verde 💚🌿 en "Cafe Casa Vieja"!
26/03/2023

Un rico y sano:
Jugo verde 💚🌿
en "Cafe Casa Vieja"!

Disfruta de un delicioso Chai clásico! 💗
05/03/2023

Disfruta de un delicioso Chai clásico! 💗

Nuestro Cafe tiene un alto porcentaje de la variedad arábica y un toque de robusta de las mejores regiones de Oaxaca, Pu...
03/03/2023

Nuestro Cafe tiene un alto porcentaje de la variedad arábica y un toque de robusta de las mejores regiones de Oaxaca, Puebla y Veracruz, que le brindan esa intensidad, cuerpo y cremosidad a la bebida, muy característico de las mas prestigiosas mezclas europeas, pero con grano nacional.

Pídelo para llevar o disfrutalo en "casa Vieja" ♥️☕

En Café Casa Vieja disfrutamos de:Un delicioso capuchino con jarabe de Crema irlandesa y un riquísimo jugo verde! ♥️Si s...
30/09/2022

En Café Casa Vieja disfrutamos de:
Un delicioso capuchino con jarabe de Crema irlandesa y un riquísimo jugo verde!
♥️

Si se toma con prudencia y en la cantidad adecuada, el café puede ser una buena fuente de fibra, o antioxidantes. También va a ser capaz de estimularnos y no contiene casi calorías o carbohidratos. Incluso puede colaborar a que perdamos peso más rápidamente o a reducir el dolor muscular.

☕💗

Capuchino! ☕El nombre de cappuccino o “cappuccio” – que es como se denomina coloquialmente a este tipo de elaboración de...
30/09/2022

Capuchino! ☕

El nombre de cappuccino o “cappuccio” – que es como se denomina coloquialmente a este tipo de elaboración del café en muchos lugares de Italia – tiene relación con los monjes capuchinos, cuyo hábito tiene un color similar al que se obtiene cuando el café expreso se mezcla con la espuma de la leche.

Estos monjes, estrechamente relacionados con los frailes franciscanos, no solían llevar la capucha de sus hábitos, motivo por el que los italianos los llamaban, scappuccini o, lo que es lo mismo, “desencapuchados”. Con el tiempo, la palabra fue evolucionando y, en la actualidad, al escuchar la palabra capuchino casi podemos sentir su exquisito aroma o paladear su cremosidad.

El nombre tiene su origen en Italia; sin embargo, los primeros cafés capuchinos se hicieron fuera de las fronteras italianas, en concreto, es en la ciudad de Viena donde se puede localizar la creación del primer café “capuchino”.
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Fuente:
https://www.dunkin.es/la-curiosa-historia-de-como-se-invento-el-capuchino/ #:~:text=El%20nombre%20tiene%20su%20origen,del%20primer%20caf%C3%A9%20%E2%80%9Ccapuchino%E2%80%9D.

Chocolate con lecheEl chocolate con leche es uno de los productos derivados del cacao que más se consumen en la actualid...
21/09/2022

Chocolate con leche

El chocolate con leche es uno de los productos derivados del cacao que más se consumen en la actualidad, pero ¿quiénes fueron sus inventores? Pues hay que remontarse hasta la suiza de 1875 de la mano dos investigadores: Henri Nestlé, farmacéutico inventor de la leche condensada, y Daniel Peter.

El descubrimiento unió sus vidas para siempre: Peter se convirtió en yerno de Nestlé y ambos se asociaron. Su fórmula, que unía leche, cacao, manteca de cacao y azúcar convirtió para siempre el pueblecito suizo de Vevey en santuario del chocolate.

La aparición del chocolate con leche popularizó mucho más su consumo y abrió un nuevo mundo de posibilidades para la confitería. La perspectiva histórica así lo corrobora: entre 1900 y 1970 el consumo de cacao en Europa se multiplicó por doce. El siglo XX fue el de la mundialización del cacao. El chocolate en sus inacabables variedades era ya consumido en todas partes.

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Fuente: https://www.valor.es/postres/quien-invento-el-chocolate-con-leche/

Un chocolate para estas tardes de lluvia en MAZAMITLA ♥️
18/09/2022

Un chocolate para estas tardes de lluvia en MAZAMITLA ♥️

Uno de nuestros platillos mas solicitados "Chilaquiles"💗Se desconoce si los chilaquiles tienen un origen prehispánico o ...
28/05/2022

Uno de nuestros platillos mas solicitados "Chilaquiles"💗

Se desconoce si los chilaquiles tienen un origen prehispánico o surgen más tarde a raíz del mestizaje durante la época colonial, ya que los ingredientes básicos (chile y tortilla) son nativos, pero los aderezos (queso, cebolla y pollo) fueron traídos del Viejo Mundo.

Bebida de la foto: Café Americano ☕

Dirección

Mazamitla
49500

Horario de Apertura

Lunes 8am - 2pm
Martes 8am - 2pm
Miércoles 8am - 2pm
Jueves 8am - 2pm
Viernes 8am - 8pm
Sábado 8am - 8pm
Domingo 8am - 8pm

Página web

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