05/05/2016
5 puntos a considerar antes de construir una granja de gallinas para producción de huevo.
1. Dimensiones de los galpones.
Debemos tener en cuenta el espacio de terreno que abarcará el galpón. Para determinar las dimensiones de un galpón, se debe considerar la cantidad de gallinas que se van a criar, el tamaño del ave al final de la crianza y la densidad de población recomendada para esa edad.
2. Ubicación de la granja
Es importante considerar el acceso al agua potable, energía eléctrica y gas. Debe ser fácil de acceder y estar bien comunicada con el resto de las instalaciones para facilitar el ingreso de los insumos necesarios y la salid del producto.
3. Orientación
Se debe tener en mente el clima de la región al momento de decir la orientación con la que se construirá la nave. Por ejemplo, en climas cálidos, es recomendable que se oriente de oeste a este, conforme el recorrido del sol. En clima frío, lo ideal es que el recorrido del Sol sea perpendicular a la orientación, por lo que el galpón debe construirse de norte a sur.
4. Protección
El lugar en donde se construirán los galpones deberá cercarse para impedir el paso a depredadores.
5. Escalabilidad
La superficie ideal se encuentra relacionada al número, tamaño y edad de los animales. Contempla la posibilidad de expansión en el mediano plazo. Es posible que sea necesario espacio adicional para garantizar la comodidad de los animales. Prevé espacios para una eventual ampliación de tu granja.