17/03/2016
¿Sabías que? 😏
La carne de res es una importante fuente de PROTEÍNAS constructoras, imprescindibles para la formación celular en el organismo.
Por contener un elevado nivel de grasa, en comparación al pollo, pavita o cuy, se recomienda consumirla de dos a tres veces por semana o más, dependiendo si haces ejercicio, o entrenas en el gimnasio. 💪🏻 (depende de las diferentes dietas ya sea de volumen o definición)
GRAN VALOR NUTRICIONAL
La carne de res también aporta al cuerpo minerales esenciales como el hierro hemínico (más absorbible que el de las lentejas), el zinc (refuerza el sistema inmunológico) y el fósforo (para tener huesos más fuertes).
Además, contiene el complejo B (B1, B2, B6 y B12), vitamina que ayuda a la degradación de los alimentos (metabolismo) y a combatir la anemia, gracias a que ayuda a formar glóbulos rojos.
