04/03/2021
El concepto de digestibilidad es sencillo: del 100% de alimento que consume un perro ¿qué porcentaje aprovecha realmente?
Los perros no puede aprovechar todos los nutrimentos que contienen un alimento y entonces, una parte de la proteína, carbohidratos y grasa, salen en el excremento. A mayor digestibilidad de un alimento, mayor aprovechamiento de sus nutrimentos.
La digestibilidad de un alimento además de impactar en
el grado de aprovechamiento de nutrimentos también
influye en la cantidad de excremento por día (volumen
f***l) y en el grado de firmeza del mismo.
¿Y en la práctica? Si bien, los valores de digestibilidad no se reportan en las etiquetas de los alimentos, el dueño puede comparar alimentos de mayor o menor digestibilidad. La clave está en observar el excremento, los alimentos de mayor digestibilidad (mayor al 90%)
tienen las siguientes características: menor cantidad, menor frecuencia, firmes y mínimo olor. También es notorio que los perros que reciben alimentos de alta digestibilidad no producen flatulencias.
Fuente: Aguila, R. R. (2015). NUTRICIÓN CANINA BÁSICA. Omisiones y Confusiones vs Hechos Científicos.https://congreso.fmvz.unam.mx/pdf/memorias/Ciencias%20Veterinarias/NUTRICI%C3%93N%20CANINA%20B%C3%81SICA%20UNAM%202015%20R%20Aguila.pdf
