17/03/2021
إن كنت تريد عمل مشروع تربية الدجاج البياض فانك بدون شك في حاجة إلى أحسن أنواع الدجاج البياض، وهو السؤال الذي يطرح علينا من خلال موقع مزارع كثيرا، لذلك من خلال هذا المقال سنتعرف على سلالات الدواجن التي يمكنك الاعتماد عليها للحصول على إنتاج مرتفع من البيض خلال السنة..
الدجاج الفيومي الأصلي والمحسن
رغم أن هذا النوع من الدجاج ليس الأكثر إنتاجا للبيض على الإطلاق، لكن أحببت البد أبه لما له من خصائص أخرى تجعل منه سلالة الدجاج الأولى التي يجب عليك البدء بها خصوصا إذا كنت مبتدئ.
دجاج الفيومي
من أفضل صفات الدجاج الفيومي أنها سلالة مقاومة للأمراض وتستطيع تحمل جميع أنواع المناخات الصعبة خصوصا الطقس الحار منها، فكما يشير اسمها (فيوم) فهي سلالة من أصول مصرية من محافظة الفيوم، مما يعني أنك لن تجد صعوبة في تأقلمها مع مختلف المناطق العربية.
أما إنتاج دجاجة الفيوم من البيض فقد تصل إلى 215 بيضة سنويا بالنسبة للدجاج الفيومي المحسن، لكن ان كنت لست متأكدا من مصدر الدجاج فقد تحصل على إنتاج متوسط لا يتعدى 180 بيضة في السنة،
فراخ الفيومي يمكن إدراجها ضمن خانة الأنواع الخفيفة الوزن من الدواجن، حيث أن ذكورها تزن حوالي 2 كلغ، بينما لا تتجاوز دجاجة الفيومي 1.6 كلغ.
سلالة دجاج الليجهورن أو الليغهورن
تعتبر من أنواع الدجاج الأكثر إنتاجا للبيض حول العالم، ويعود أصل هذه السلالة إلى ايطاليا، لكنها الآن من أنواع الدجاج الأكثر شهرة في جل بلدان البحر الأبيض المتوسط، وهي غزيرة الإنتاج للبيض
دجاج الليجهورن
بفضل عمل الكثير من البلدان على تحسين هذا النوع من الدواجن، فان سلالة الليجهورن توجد منها عدة أنواع مختلفة، يمكن إحصاء حوالي 12 نوعا من الليغهورن من أبرزها الليجهورن الأبيض والبني.
إنتاج سلالة الليجهورن من البيض يصل حوالي 280 بيضة سنويا في المتوسط حسب معطياتويكيبيديا اللغة الانجليزيةleghorn chicken وهي معطيات خاصة بالنوع الأبيض الذي تم استيراده وتحسينه في الولايات المتحدة الأمريكية منذ سنة 1828 ميلادية.
أما فيما يخص انتاج اللحم، فكعادة انواع الدجاج البياض، فان فراخ نوع الليجهورن خفيفة إلى متوسطة الوزن، حيث تزن ذكورها حوالي 2.9 كلغ بينما تصل الإناث الى وزن 2.5 كلغ فقط.
الدجاج الهجين البياض
هي طبعا من أكثر السلالات إنتاجا للبيض،
