Hinoe のどかな田畑と里山が広がる宇都宮市新里町。
私たちの自慢の景色です。
その自然豊かな新里町で醸造用葡萄と里山を活用した原木椎茸を栽培し、ワインと乾椎茸を作っています。

25年Hinoe winery Club会員の皆様へのお知らせです会員様用特典の準備が整いました。個別にメールにてお知らせしておりますが、届いてない方や確認できていない方はこちらの投稿もご覧いただいて、お気軽にお問い合わせください!商品のお...
06/06/2026

25年Hinoe winery Club会員の皆様へのお知らせです

会員様用特典の準備が整いました。

個別にメールにてお知らせしておりますが、届いてない方や確認できていない方はこちらの投稿もご覧いただいて、お気軽にお問い合わせください!

商品のお渡しは来週、6/12(金)よりスタートとなります。
初夏の気持ちの良い季節、ドライブがてらに新里を訪れていただけましたら幸いです。
また、配送で承りましたお客様は着日指定のご連絡をお願い申し上げます。

今回は赤、ロゼ、白の3本です。
特に赤はHinoeのシンボリックしていきたい品種の赤となります。今までのvintageにはないしっかりとした色合いになっておりますので、今後の進化を楽しんでいただけると思います。

2026.5.29merlot開花!
29/05/2026

2026.5.29
merlot開花!

2026.5.29merlot開花
29/05/2026

2026.5.29
merlot開花

「5月23日、宇都宮駅すぐのアンジェロコートさまで開催される『LOCAL TABLE UTSUNOMIYA Vol.1』。Hinoeのワインひとつひとつに、シェフが合わせてくださったフルコースの一部を、少しだけお披露目。大田原のチーズステー...
17/05/2026

「5月23日、宇都宮駅すぐのアンジェロコートさまで開催される『LOCAL TABLE UTSUNOMIYA Vol.1』。
Hinoeのワインひとつひとつに、シェフが合わせてくださったフルコースの一部を、少しだけお披露目。

大田原のチーズステーションや鹿沼の丸福農園のトマトとワインがどんなふうに引き立て合うのか?ぜひお楽しみいただけたら嬉しいです。

試食会にお邪魔して、これはぜひ味わっていただきたいなと思いアンジェロコートさんにお願いして今からでもご用意できるお席を作っていただきました。

気になったらぜひDMやメールにてお問い合わせください。

詳しくはblogに載せました
https://www.hinoewinery.com/post/local-table-utsunomiya-vol-1

2026.5.14山葡萄開花宣言いたします!
15/05/2026

2026.5.14
山葡萄開花宣言いたします!

2026.5.9見晴らしの丘の風景あともう少し頑張ったらお疲れ様
09/05/2026

2026.5.9
見晴らしの丘の風景
あともう少し頑張ったら
お疲れ様

2026.5.5今日はこちらのイベント出店のためお休みです約30店舗の飲食店・酒蔵などが出店されますぜひお越しください!
05/05/2026

2026.5.5
今日はこちらのイベント出店のためお休みです
約30店舗の飲食店・酒蔵などが出店されます
ぜひお越しください!

2026.5.42025年HinoewineryClub会員様向けの瓶詰めが始まりました!もうしばらくお待ちください2026年の会員様募集中です詳しくは  プロフィールのWebサイトをご覧ください🍷
04/05/2026

2026.5.4
2025年HinoewineryClub会員様向けの瓶詰めが
始まりました!
もうしばらくお待ちください

2026年の会員様募集中です
詳しくは プロフィールの
Webサイトをご覧ください🍷

2026.5.2青空と山葡萄ゴールデンウィーク中の営業5/2(土)9:30〜17:005/3(日)9:30〜17:005/4(月)9:30〜17:005/5(火)SAKEtoSAKE出店のため終日お休み5/6(水)10:00〜17:00
02/05/2026

2026.5.2
青空と山葡萄

ゴールデンウィーク中の営業
5/2(土)9:30〜17:00
5/3(日)9:30〜17:00
5/4(月)9:30〜17:00
5/5(火)SAKEtoSAKE出店のため終日お休み
5/6(水)10:00〜17:00

NEWリリースVIVACE 〜ヴィヴァーチェ〜音楽用語で「イキイキと歩く速度のテンポ」を表す言葉です。新年度、新学期が始まり、気持ちは嬉しく小走りしたくなりますが、一歩一歩歩く速度で。でも、前向きなウキウキとした気持ちを心において、日々を過...
24/04/2026

NEWリリース

VIVACE 〜ヴィヴァーチェ〜
音楽用語で「イキイキと歩く速度のテンポ」を表す言葉です。
新年度、新学期が始まり、気持ちは嬉しく小走りしたくなりますが、一歩一歩歩く速度で。
でも、前向きなウキウキとした気持ちを心において、日々を過ごしていきたい。
そんな思いを込めて名付けました。

Hinoeで人気の「amber」を瓶内二次発酵でペティアン(微発泡)にした新商品です。
お外でのピクニック、ハード系のパンと合わせてランチタイムなんかにもおすすめです!

山梨県甲州市産 甲州 100%
テイスト:ペティアン・ドライ



購入はHinoewinery店舗または
プロフィールに記載のある
オンラインショップよりご購入いただけます

住所

栃木県宇都宮市新里町丙1195/1
Utsunomiya-shi, Tochigi
3212118

ウェブサイト

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