Galette & Crepe School

10/06/2024

https://www.instagram.com/reel/C8Cn98uyIDS/?igsh=MXhyY2FkOGlxMWNldA==

07/10/2022

ダニーシェフ、フランスから日本に帰国✈️
家族の結婚式で母国に戻っていました🇫🇷

お仕事復帰です😊

14/02/2019

【ガレット、クレーププロ養成スクール】

ダニーシェフ、フランス帰国しておりましたが、本日より通常営業です。

以前フランスのレストランを経営しながら、ガレット専門学校の講師を10年勤務していました。
そこの、専門学校を訪問。

ダニーシェフを知っている方も、まだ数名いらっしゃいました。

当店ではプロを養成するスクール(28時間コース)もご用意しております。
ガレット、クレープ発祥の地ブルターニュの伝統製法に基づいた内容で、日本式とは全く違います。

スクール内容は
◯ガレット
◯クレープ
◯フレンチパンケーキ
◯デザートソース数種類の作り方
◯ミルクレープケーキ
◯マシーンの手入れの仕方

ご興味のある方は、ダニーズレストランまでお問い合わせ下さい。

16/11/2018

プロ用ガレットスクール、お二人とも無事試験合格！！

これからの活躍が楽しみです🎉🎉🎉

おめでとうございました💕💕

16/11/2018

プロ用ガレットスクール ミルフィーユケーキ編

12/11/2018

大変申し訳ございません。
本日はダニーガレット専門校のクレープリー認定試験日のため、レストランはお休み致します。ガレットを本格的に学びたい方のスクールです
お問い合わせは、
ダニーズレストランまでご連絡下さい。

ダニーズレストラン
札幌市中央区大通西18丁目-2小島ビル1階
東西線3番出口真裏 3番出口より100メートル
011-615-4420

#ダニーズレストラン #ガレット #化学調味料不使用 #札幌 #円山 #フランス人シェフ #ダニーシェフ #そば粉のガレット #ブルターニュ #伝統製法 #フランスガレットコンクール1位 #本場フランスの味 #そば粉100%の本格ガレット #感動の味 #ガレットスクール #ガレット専門学校

09/11/2018

頑張って下さい💕💕💕💕

おはようございます。
本日プロ用ガレットスクール２日目！！
フランス語の通訳さん付きでのスクールです。
微妙な焼き加減など、詳しく教えてくれます！！
フランス伝統製法は、インターネットにも出ていないのでとっても貴重なスクール内容となっております。

ガレット屋さんをやりたい方には、是非オススメです。

今日も皆様にとって素敵な1日になりますように。

ダニーズレストラン
札幌市中央区大通西18丁目-2小島ビル1階
東西線3番出口真裏 3番出口より100メートル
011-615-4420

#ダニーズレストラン #ガレット #化学調味料不使用 #札幌 #円山 #フランス人シェフ #ダニーシェフ #そば粉のガレット #ブルターニュ #伝統製法 #フランスガレットコンクール1位 #本場フランスの味 #そば粉100%の本格ガレット #感動の味 #ガレットスクール

05/11/2018

スクール初日！