マルタカ菜園, 吉野町6183(米神), Kagoshima-shi (2025)

21/04/2025

朝から暑い‼️🥵本日吉野は27℃予想。
早朝と影に行けばまだ涼しくて快適なのですが
ハウスの中はちょっと動けば汗だく💦

そろそろサマータイム導入ですかね〜😅

空は雲ひとつない天気です☀️
今週も頑張りましょう💪

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #鹿児島県認証 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

18/04/2025

は現在
羽田空港第一ターミナル #羽田産直館にて
九州フェアにて農産品販売中です❗️

今週18日19日は
🌱マルタカ菜園ラディッシュ
🌱薩摩の薫農園バーニャカウダ
で試食ができます✨

店頭には横山さんが
販売してます🙋‍♀️

お近くにお越しの際は
よろしくお願いいたします🙇

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07/04/2025

今回は農業ネタではありません💦
営業部長ニャン太を
今流行りのジブリ風にしてみました😊

chatGPT恐るべし❗️

2枚目は最近の畑での私です。
陽射しが強い…眩しい…💦

確実に増えていくシミ対策と白内障予防で
こんな格好です。

これから苦手な暑い日が続くと思うと
少し憂鬱ですが

今夜は久々にエネルギーチャージできたので
明日からも頑張ります👍

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06/04/2025

期間数量限定となりますが
パセリ100g束を販売します👍

8日からおいどん市場与次郎館のみです。

来週までの2週間の予定ですが
早めに終了する可能性もございます。

飲食店の方やパセリ大好きな方、
ソースなどを作ってもいいですね❣️

よろしくお願いいたします😊

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

04/04/2025

4月6日は #農産物直売所ごしょらんへ❗️

【ごしょらん春まつり】
日時: 4月6日　9〜17時
場所: 農産物直売所ごしょらん(鹿児島市吉野町３２２４−１、吉野支所近く)

毎回オープン前から行列が出来る人気イベント❗️
大変混雑するので早めに到着されるのを
オススメします☺️

マルタカ菜園もなるべく
お野菜沢山出荷しますので
よろしくお願いいたします🙇‍♀️

こっそり販売していたイチゴ🍓もありますw

餃子は #餃子の照照さん
お弁当は #やしおキッチンは特にオススメです！

よろしくお願いいたします♪

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム #直売所が好きな人と繋がりたい

31/03/2025

旬のパセリレシピ「パセリ入り卵焼き」💕

作り方は簡単♪
材料2人分: パセリ1/2束、卵2個(お好みで砂糖、塩、醤油などを適量)油小さじ1

①パセリを水で洗い、枝から葉をむしって刻む。

②卵を溶いて刻んだパセリを入れて混ぜる。

③フライパンに油を敷いて生地を「薄く敷いて焼いて巻いて」を繰り返す。

卵焼きが上手く焼けない方は
スクランブルエッグにしましょー👍

卵焼きって焼き方や味の好みがあるので
細かいところはアレンジしてくださいね😊

ちなみに私は甘い方が好きですが
パセリ入りは何も味つけないぐらいが
風味や味を感じることができるので好きです😋

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム #卵焼き

31/03/2025

【女性農業者のための事業推進力&チームマネジメント力アップ研修を無事修了しました】
だいぶご報告が遅くなってしまいましたが💦

1月24日に研修を無事修了しました✨

全国から22名の女性農業者が集まり
座学や現地研修、実践研修など行いました。

農水省女性活躍推進室、事務局、講師のワークシフト研究所、外部講師陣など多くの方々に支えられて学びました。

2016年にも次世代リーダー研修を受講している私

正直、2度も受講するのは恥ずかしい気持ちでした。覚えが悪いのが露呈してしまうし…💦

でもチームのリーダーとして日々悩み落ち込む私には必要な研修でした。

1回受けてやってみて、やってみたらまた壁にぶち当たっての繰り返しだからです。

前回も今回も感じたのは
「迷って考えて頑張っていて、お互い情報共有し合える仲間は何にも変え難い宝物」
そんな素敵な仲間と出会えたのは本当に嬉しかったです❣️

これからも学んだことを繰り返して
身に付けて経営頑張りたいと思います。

来年度もきっと開催されると思うので
興味のある方は6月ごろぜひチェックしてみてください。
https://myfarm.co.jp/women/management_training/

またワークシフト研究所さんがまとめた
受講生レビューも参考になさってください。
https://workshift.co.jp/2025/03/6611/

ストーリーズにそれぞれのリンクを
貼っておきます。

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

27/03/2025

先日鹿児島市の押領司農園さんに
春菊の収穫体験に行きました。

農園内を案内してもらい
色々な花を愛でることができて癒されます💕

無農薬で栽培された春菊の収穫をして
袋いっぱい摘みました😊

最後に素晴らしいおもてなし😍
ノンアルワインで乾杯🥂して
・春菊のペースト
・春菊のツナマヨ和え
・春菊のサラダ
をいただきましたがとっても美味しい❣️

帰宅後レシピをアレンジして
春菊のカニカマ明太子マヨ和えを作りました。これも自画自賛ですがめっちゃ美味しい😋

ますます押領司農園さんのファンになりました😊

こちらはAコープいしき店の
#おいどん市場いしき館コーナーで
販売されていますよ👍

#押領司農園さんありがとうございました😊

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

26/03/2025

春の陽気というより夏日だった南国鹿児島。

パセリの時期がやってきました❣️

皆様に食べていただきたいパセリレシピを
ご紹介します😊

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈┈┈

*⋆⸜ タブーリ（パセリサラダ）⸝⋆*‬
中東や地中海沿岸でよく食べられている
パセリを使ったサラダです。

βカロテン、鉄分、ビタミンCなど
栄養豊富なパセリ。

だけど苦いのでは？と思っているあなた！
このレシピは私の友人知人何人もの人々を
パセリの虜にさせたレシピです。

お試しあれ☺️

【材料】パセリ１束、クスクス（もしくはブルグル）1/2カップ、玉ねぎ小半分、トマト小、塩
胡椒少々、レモン汁適量、オリーブオイル適量、お好みでベーコン

【作り方】
1. パセリ1束、玉ねぎをみじん切りにし、玉ねぎは水にさらす。トマトを1cm角に切る。

2. クスクス（もしくはブルグル）をお湯で戻す。

3. ベーコンを1cm幅で切り、フライパンでカリカリになるまで炒めて少し冷やす。

4. 1～3の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせ、塩胡椒、レモン汁、オリーブオイルを適量入
れて味が整ったら、20分程度放置してなじませる。

☆クスクスやブルグルはカルディコーヒーなどの輸入品取扱店などで購入できます。

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム #タブーリ

24/02/2025

今朝は積雪2cmでした😓

明日の吉野町は-5℃予想ですが、
経験上-7℃までいきそうな気がしてます…。

凍りそうなのでラディッシュには
不織布の #パオパオかけました。

凍りませんように〜🙏

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

18/02/2025

2月23日はあいハウジングアリーナ松元へ‼️

ポタジェファムブースにて
マルタカ菜園のお野菜販売します😊

お待ちしてまーす👍

┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁┈┈┈┈┈┈┈┈
🎪Kirakukan marché Vol.3
出店者様紹介👀💕　
ポタジェファム様

私たちは鹿児島市で農業に携わっている女性グループ「ポタジェファム」です。
今回出店できるメンバーと委託販売の紹介です。

✨✨Kirakukan marchéでのオススメ✨✨
餃子の照照
鹿児島の天然の甘海老のたか海老をまるごと１尾入れたまるごとたか海老餃子。焼く以外にお鍋にもぴったりです。

マルタカ菜園（委託）
美味しく育てたラディッシュ、パセリ、なすをご賞味ください❣️

ままりあいちご農園（委託）
「食べ比べが楽しめる紅白いちごです🍓幸せの時間をどうぞ〜」

押領司農園
生でサラダで美味しい押領司農園の『春菊』です。是非お試しください♡

Suginoya
旬の野菜や果物を使ったお菓子をお届け致します♡
ビーツを使ったピンクのお菓子がおすすめです♪

ぜひ、ポタジェファムブースへもお立ち寄りくださーい♡
名　称 Kirakukan marche Vol.3
開催日 2025年2月23日（日）
時　間 9時-15時　　　
場　所あいハウジングドーム松元

ご来場くださる皆さまに...
ご出店・パフォーマンス参加くださる皆さまに...
そして、スタッフの皆も♪
笑顔・笑声が繋がるお手伝いが出来ますように🍀.˚⊹ ⁺‧

会場にてお待ちしています⸜(*´꒳`*)⸝

17/02/2025

2月16日　レクサス鹿児島東開様
にて

かごしま農業女子PJ
としてマルシェ参加させていただきました😊

お客様との交流はもちろん
他の出店者様とも楽しく販売させていただきました✨

ご縁を頂いた皆様、ありがとうございました😊

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

09/02/2025

コツコツ種撒いてます。
パセリの種ってこんな感じ

セリ科はみんな小さいんじゃないかな？

1ヶ月前に植えたものがようやく発芽🌱

今年の夏は超えられるといいなー。

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農業のある風景 #地産地消 #サステナブル #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

04/02/2025

1月24日　鹿児島市立南中学校にて
中学1年生を対象にした「職業講和」

農業について
若輩者ですがお話ししてきました。

このお話を昨年夏頃に頂いてから
どうすれば12歳の子供達の心に

少しでも「農業」のことを
残せるか伝えられるか
悩んでました。

・鹿児島の農業
・農業は身近にあること
・最近の農業のこと
・仕事をするとは？
などなど

同学年の姪っ子に相談したり
「プレゼンは練習しましょう」と
研修で学んだので実践したり

試行錯誤して
私なりに伝えられたかな？？

子供達は素直に聞いてくれて
質問してくれて
多分？理解してくれたと思います。

そしてイラストまで描いて
迎えてくれました❣️

子供達、先生方、関係者の方々
ありがとうございました😊

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農家の日常 #旬の野菜 #地産地消 #サステナブル農業 #エコ農業 #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #自然派野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

04/02/2025

今朝の圃場です⛄️
雪です。これから酷くなる予報。

皆さんの農作物も影響がないことを祈ります。

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農家の日常 #旬の野菜 #地産地消 #サステナブル農業 #エコ農業 #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #自然派野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

30/01/2025

昨日とは大違いの快晴☀️
雲ひとつ無い青空

気持ち良く仕事ができました🥰

明朝も氷点下予想。
暖房代が大変です💦

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農家の日常 #旬の野菜 #地産地消 #サステナブル農業 #エコ農業 #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #自然派野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

23/01/2025

そろそろ確定申告の季節ですね…_(:3」∠)_

今回訳あって
chatGPTでプログラム書いて

csvデータ読み込み
→プログラムで変換
→csvデータに書き出し

何度かエラーを修正させ
上手く仕訳データ入りましたヽ(´▽｀)/

これを手作業してたら
1〜2日徹夜だったかもしれない。

chatGPT恐るべし。
これなら課金してもいい。

#農業簿記
#ソリマチ

#マルタカ菜園 #鹿児島市 #かごしま #農業女子 #農家の日常 #旬の野菜 #地産地消 #サステナブル農業 #エコ農業 #パセリ #ラディッシュ #新鮮野菜 #自然派野菜 #鹿児島野菜 #よしの優ラ良 #ポタジェファム

22/01/2025

【ここのつマルシェで出店します😊】
日時: 1月25日　10〜16時
場所: 日置市東市来町美山　cocoNotsu

私たちのブースはお客様駐車場入ってすぐ左手
県道24号線沿いのcocoNotsu LABになります。

ポタジェファムメンバーの商品が並びますよ❣️
#押領司農園
#35ファーム
#ファームランド櫻島
#ままりあ農園
#坂之上製茶
#薩摩の薫農園
#マルタカ菜園

他のメンバーも他ブースでお待ちしてます💕
#お米のお菓子工房タルホ

#コレミラベーシックサポート
#餃子の照照

#ポタジェファム #鹿児島 #おでかけマルシェ #どんどん鹿児島 #農業女子 #起業女子

マルタカ菜園

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