玉取杉山農園

10/09/2024

今日は、静岡市駿河区馬渕のレストラン セラヴィの鈴木シェフ御一行様がご来園され、熱心に玉取茸を見学されました。
美味しくお料理していただき、いつもありがとうございます🍄

#レストランセラヴィ
#静岡市駿河区馬渕のレストラン

#玉取茸
#玉取杉山農園

01/07/2024

24/07/2023

焼津市西小川

馳走　西 健一　さんへの
玉取茸のデリバリーが始まりました。

話題の西さんの世界をお楽しみください。

#馳走西健一

#玉取茸

18/06/2023

今日は東京　日本橋蕎ノ字さんの大将と若人お二人が来園されました。
ミシュランの星を獲っても、まだまだ勉強熱心で、目線はいつも生産者に合わせて頂いて、“どうしたら美味しいのか”を探究し続ける姿勢は、生産者としてとても勉強になります。また、足元にも及びませんが、飲食店としても大先輩であります大将から、いろんな刺激を頂きます。
「あとは僕たちがなんとかします！それが僕たちの仕事です！」
そう言って頂ける安心感と緊張！いつも玉取茸を発送する時にひしひしと感じます。

遠いところ　ご来園　ありがとうございます🍄

#日本橋蕎ノ字
#サスエ前田魚店
#天ぷらの世界
#美味しいお店

#玉取茸
#玉取杉山農園

#山奥なんです💦

13/04/2023

今日は玉取茸の納品先であります静岡市葵区伝馬町のルフィナさんへ。
とても美味しいお料理の数々。
写真は玉取茸やわらび、ふきのとう等の山菜のパスタ。絶品です。

#静岡ルフィナ
#静岡グルメ
#静岡イタリアン
#静岡イタリアングルメ

#玉取茸