北海道箱根牧場

北海道箱根牧場 牛300頭と有機栽培に取り組む牧場。レストランやファーム体験ができ、10万人程の方にご利用頂いてます。ソフトクリームもご評価頂き、有難うございます。是非一度お越し下さい

http://www.hakonebokujo.com/

「北海道なのに箱根」　神奈川県は箱根町にあった牧場を移転してきました。　1969年のこと。それから40数年たって、ホルスタインやジャージー牛を中心に300頭の牛、有機栽培の畑と、レストランや体験施設ができました。新鮮な牛乳と畜肉品の生産、農薬を一切つかわない有機栽培でつくられた農産物、そして地中海水牛を繁殖させチーズも作ってます。安心と安全。そして美味しさを発信する牧場です。

今日、シルバーさんと「耕せ日本」の若者たちと一緒に、カボチャのセル苗を約6,000株植えました！🎃🌱広い畑での作業は大変でしたが、みんなのおかげで無事完了です（⁠写真一枚目⁠）👏品種は「栗のめぐみ２号」（⁠写真三枚目⁠）や「味響」（⁠写真四...
05/06/2026

今日、シルバーさんと「耕せ日本」の若者たちと一緒に、カボチャのセル苗を約6,000株植えました！🎃🌱

広い畑での作業は大変でしたが、みんなのおかげで無事完了です（⁠写真一枚目⁠）👏

品種は「栗のめぐみ２号」（⁠写真三枚目⁠）や「味響」（⁠写真四枚目⁠）、そして写真はないですが「栗五郎」もバッチリ植えてます！美味しく育ちますように✨

#農業
#耕せにっぽん
#南瓜
#農業
#箱根牧場

02/06/2026

【息を合わせる、初夏のビッグイベント！】

今年も始まりました、大迫力の牧草収穫！
ハーベスターとトラックが絶妙な距離感で並走するコンビネーションは、いつ見ても飽きない職人技です。
収穫した牧草を豪快に降ろしていくダンプの姿も、なかなかの見応えですよ。
しっかり汗を流した後の、夜の美味しい一杯を楽しみに今日も頑張ります！

いつも亀田牧場さまの支援ありがとうございます。

#箱根牧場
#牧草狩り
#亀田牧場

#野菜ソムリエ

.🥛今日は牛乳の日🥛毎日何気なく飲んでいる牛乳。その一杯は、牛たちの健康と、たくさんの人の手によって届けられています🐄✨私たちも毎日、牛たちが元気に過ごせるようお世話をしています。6月は牛乳月間！ぜひこの機会に、牛乳や酪農について少しだけ思...
01/06/2026

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🥛今日は牛乳の日🥛

毎日何気なく飲んでいる牛乳。

その一杯は、牛たちの健康と、たくさんの人の手によって届けられています🐄✨

私たちも毎日、牛たちが元気に過ごせるようお世話をしています。

6月は牛乳月間！
ぜひこの機会に、牛乳や酪農について少しだけ思い出してもらえたら嬉しいです😊

今日も牛たちに感謝🐄💕
そして牛乳を飲んでくださる皆さんにも感謝です🥛✨

#牛乳の日
#牛乳月間
#酪農家
#北海道

【今シーズンのカボチャ育苗が本格始動しました】2026年2回目の苗作り！今年もハウス内にて、カボチャのセル苗作りを開始いたしました。保温用の白いシートの下で、これから発芽を待ちます。今年のラインナップは以下の通りです。• 栗五郎：4000粒...
22/05/2026

【今シーズンのカボチャ育苗が本格始動しました】

2026年2回目の苗作り！

今年もハウス内にて、カボチャのセル苗作りを開始いたしました。保温用の白いシートの下で、これから発芽を待ちます。
今年のラインナップは以下の通りです。

• 栗五郎：4000粒（当園の主力品種！）
• 味響：1000粒（今年からの新たな取り組み）
• 栗のめぐみ2号：1000粒（こちらも新品種！）

合計6000株分の苗作りとなります。昨年の栗五郎はもちろんですが、新しく取り入れた「味響」と「栗のめぐみ2号」がどのような成長を見せてくれるのか、非常にワクワクしています。
まずは畑への定植に向けて、徹底した温度・水分管理で健苗育成に努めてまいります。

#セル苗
#南瓜
#北海道
#新品種
#箱根牧場

【南瓜の定植、無事に完了しました！🎃】本日、カボチャの極早生品種「味早太（あじそうた）」の苗、約3,300本の定植作業がすべて無事に終了しました！今回の作業は、地域の心強いベテラン「シルバーさん」たちと、パワー溢れる「若手メンバー」の共同作...
19/05/2026

【南瓜の定植、無事に完了しました！🎃】

本日、カボチャの極早生品種「味早太（あじそうた）」の苗、約3,300本の定植作業がすべて無事に終了しました！

今回の作業は、地域の心強いベテラン「シルバーさん」たちと、パワー溢れる「若手メンバー」の共同作業。
シルバーさんの手際の良い確かな技術と、若手のフットワークの軽さがガッチリ噛み合い、広大な畑に次々と苗が植えられていきました。

1本1本、腰を据えて丁寧に植えてくださった皆さんの手作業には、本当に感謝しかありません。幸にも涼しい風が吹く中で作業となりました。本当にお疲れ様でした！

月末にはセル苗6000本の定植を予定してます。
みなさんまたよろしくお願いいたします🙇

#箱根牧場
#南瓜定植
#味早太

【南瓜のシーズン到来！4町分のマルチ敷きと、今年の新しい挑戦。】爽やかな青空の下、今年も南瓜のマルチ敷きが本格的に始まっています。目の前に広がるのは、合わせて4町の畑。ここから美味しい南瓜が育ちます。今年は、新しい試みをスタートしました。写...
16/05/2026

【南瓜のシーズン到来！4町分のマルチ敷きと、今年の新しい挑戦。】

爽やかな青空の下、今年も南瓜のマルチ敷きが本格的に始まっています。
目の前に広がるのは、合わせて4町の畑。ここから美味しい南瓜が育ちます。

今年は、新しい試みをスタートしました。
写真の右側に見える黒いシート、実はこれ、生分解性マルチの「かえるーち」を導入しているんです。

使用後はそのまま土にすき込むことで、微生物の力で分解されて土に還るという優れもの。毎年のマルチ剥ぎの重労働を減らし、より持続可能な農業を目指すための大きな一歩です。

広大な面積なので作業は一筋縄ではいきませんが、この広がりゆく景色を見ながら、若手メンバーや仲間たちと力を合わせて一歩ずつ進めていきます！

美味しい南瓜をお届けできるように、まずは土台作りから。
応援よろしくお願いします！

#南瓜
#北海道
#かえるーち
#箱根牧場

千歳の青空の下、馬鈴薯の定植スタート！今日は最高の植え付け日和！☀️千歳の大地で馬鈴薯（じゃがいも）の定植が始まりました。品種は、男爵、キタアカリ、さやあかね🥔飛行機が空を横切る千歳ならではの景色の中、トラクターを走らせています。後ろのメン...
10/05/2026

千歳の青空の下、馬鈴薯の定植スタート！

今日は最高の植え付け日和！☀️
千歳の大地で馬鈴薯（じゃがいも）の定植が始まりました。

品種は、男爵、キタアカリ、さやあかね🥔

飛行機が空を横切る千歳ならではの景色の中、トラクターを走らせています。
後ろのメンバーとも息を合わせて、一つひとつ丁寧に。
この黒々とした土が、秋には美味しいじゃがいもを育ててくれるはず。

皆さんに「箱根牧場のじゃがいもはやっぱり旨い！」と言ってもらえるよう、今年も全力投球です！💪

#箱根牧場
#馬鈴薯
#有機栽培
#北海道
#定植

2026年最初アスパラガスを春巻きで食べました‼️これが最高にうまい！アスパラと生ハムで巻いただけ。塩気はこれで大丈夫🙆‍♂️明日、レストランで少しですが販売しますので、このウマイアスパラを食べちゃってください！ #箱根牧場 #アスパラ #...
08/05/2026

2026年最初アスパラガスを春巻きで食べました‼️

これが最高にうまい！

アスパラと生ハムで巻いただけ。塩気はこれで大丈夫🙆‍♂️

明日、レストランで少しですが販売しますので、
このウマイアスパラを食べちゃってください！

#箱根牧場
#アスパラ
#春巻き
#ビールに合う
#野菜

アスパラ、地面からこんにちは。待ちに待った路地ものの登場です！🎋✨まだ「ひょっこり」サイズですが、この勢いならすぐに立派になりそう。採れたてを想像して、今からよだれが止まりません…🤤 #箱根牧場 #アスパラ #成長記録
05/05/2026

アスパラ、地面からこんにちは。

待ちに待った路地ものの登場です！🎋✨

まだ「ひょっこり」サイズですが、この勢いならすぐに立派になりそう。
採れたてを想像して、今からよだれが止まりません…🤤

#箱根牧場
#アスパラ
#成長記録

こんばんは。箱根牧場です。農業って、天気や土、種の質…毎日が挑戦です。報われない日もあるけれど、今日は違う。なんと、今回の発芽率が過去一番の【 97.8% 】を記録しました！この景色を見るために、毎日土と向き合ってきたんだ。報われた瞬間、本...
01/05/2026

こんばんは。箱根牧場です。

農業って、天気や土、種の質…毎日が挑戦です。
報われない日もあるけれど、今日は違う。

なんと、今回の発芽率が過去一番の【 97.8% 】を記録しました！

この景色を見るために、毎日土と向き合ってきたんだ。
報われた瞬間、本当に嬉しいです。
この元気な苗たちを、大切に育てていきます！

#農業 #農家 #発芽 #箱根牧場 #南瓜

住所

東丘1201
Chitose-shi, Hokkaido
069-1181

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