ひまわり農場

24/10/2024

絶好調です。今年はいい時期にひよこを導入することができ、夏場の寡産期もなんとか乗り越え、ただ今卵たくさんあります。
みなさまのご注文お待ちしていますね。
天草にお住まいの方は1パックから直接配達いたします。配達エリア価格等お気軽にお問合せください。
#平飼い有精卵 #平飼い養鶏 #平飼い卵 #天草　 #天草市 #エシカル

27/11/2023

輸入穀物飼料を一切使用せず、食品ロスを回収し、土着微生物で発酵させたものを飼料に有精卵を生産しています。
人間が直接利用できない有機資源を、家畜を通じて人間が利用できる物に変えることが畜産業の存在意義であり使命だと思います。

【有精卵とは】
雄鶏と雌鶏とを群れで一緒に飼うことで得られます。一般的なケージ飼育では得ることはできませんので、有精卵であることはケージフリーの証明とも言えます。
有精卵と無精卵とは栄養面で違いは無いと言われていますが、温めると腐ってしまう無精卵に対して、有精卵は温めるとヒヨコになる「生命力」を持っています。

【無投薬】
ひまわり農場では抗生物質やホルモン剤はもちろん、卵黄着色剤をはじめ飼料添加剤等も一切使用していません。
　
【喉ごしスッキリ臭みなし】
青草等の粗飼料をたくさん食べていますので比較的淡白な味になっています。

【一期一会】
ひまわり農場の鶏達は毎日、一羽一羽が違う餌を食べています。そのため、卵の味、卵黄色も一個一個それぞれに違います。卵との一期一会の出会いを楽しんでご賞味いただけましたら幸いです。

27/11/2023

熊本県天草市にて採卵養鶏を中心にした農業に取り組んでいます。
「事業を通じて世界の平和に貢献する」を経営理念とし、足許から平和を拡げていきたいと思います。
地域の食品ロスを回収し、土着微生物で発酵させたものを飼料としています。
世界中には今なお飢えに苦しむ人が大勢います。その一方で大量の穀物を輸入し家畜を養い、大量の食べ物を廃棄している国があります。
このような「構造的暴力」に加担したくないという理由で畜産物の消費を控えている方がもしいらっしゃいましたら、そのような方に是非召し上がっていただきたいと思います。
ご検討よろしくお願いします。
あ、美味しい卵が食べたい方もどうぞ！
産卵当日の平飼い有精卵を発送いたします。

19/05/2022

本年二度目の入雛。品種は九州ロード。この品種は10年ぶり２回目。

19/04/2022

本日入雛でした。
#入雛
#平飼い養鶏
#平飼い有精卵
#ひよこ
#鶏
#天草

07/03/2022

小さな目立たない花だけど、よく見るとユニークな形してる。 #自然観察　 #ホトケノザ　 #天草

26/11/2021

【BASEで卵売ってます】
https://himawarif.official.ec/

【11/26～11/29 期間限定】
84時間限定！お得な10%OFFクーポンをGET♪

商品購入画面でクーポンコード≪black2021≫を入力して下さい。


土日の発送は致しかねますので月曜日以降の発送になりますけど、この機会に是非。

10/09/2021

日中はまだ暑いですが、朝晩過ごし易くなってきましたね。クズの花が咲いていました。 #クズの花　 #葛 #天草

10/09/2021

素晴らしいですね。

日本人の暮らしを全世界で行うと地球2.7個分の資源が必要だという。「地球1個分の暮らし」を提案し、ごみも食品ロスも出さないするゼロウェイストのスーパーが京都に開店した。どんな工夫がされているか、迫る。

06/08/2021

今年初手乗りトンボ。 #蜻蛉つかいへの道 #天草 #自然観察 #トンボ #蜻蛉

22/06/2021

通りがかりに初めて立ち寄ってみました。入り口のところだけ少し階段がありますが、その先は道らしい道もありません。これは冒険心育まれそうだなあ。いつか時間をかけて散策したいと思いました。 #天草

11/05/2021

音を出して観てピヨ。
#入雛 #ゴトウもみじ #ヒヨコ #ひよこ #平飼い #平飼い養鶏 #天草