23/07/2025
Nasce la coalizione “Dalla parte dei crostacei” per tutelare granchi, aragoste e astici.
Nove associazioni animaliste (Animal Law Italia, Animal Equality Italia, CIWF Italia, ENPA, Essere Animali, LAV, LEAL, LNDC Animal Protection e OIPA) chiedono di vietare la vendita di crostacei vivi, l’uccisione tramite bollitura e la detenzione su ghiaccio. I crostacei decapodi siano finalmente riconosciuti come esseri senzienti.
Nasce “Dalla parte dei crostacei”, una piattaforma comune dedicata alla tutela dei crostacei decapodi come granchi, aragoste e astici, un’iniziativa che intende colmare la grave lacuna normativa che lascia questi animali senzienti senza alcuna tutela.
Le associazioni hanno quindi sottoscritto un Manifesto con quattro richieste urgenti rivolte al Governo e al Parlamento:
Vietare la detenzione di crostacei vivi su ghiaccio o in acqua ghiacciata, pratica che causa stress estremo e lesioni agli animali.
Vietare la bollitura da vivi, inclusa la lenta salita di temperatura, dimostrata scientificamente come fonte di prolungata sofferenza.
Vietare la vendita diretta al consumatore di crostacei vivi, vista l’impossibilità per negozi e ristoranti di garantire metodi di stoccaggio e abbattimento adeguati.
Riconoscere per legge la senzienza dei crostacei decapodi, equiparando la loro tutela a quella dei mammiferi e degli uccelli.
Queste richieste trovano un’opportunità concreta grazie all’istituzione, da parte del Ministero della Salute, di un tavolo tecnico incaricato di redigere le linee guida nazionali sul benessere dei crostacei decapodi.
Per questo, Animal Law Italia (ALI), Animal Equality Italia, CIWF Italia, ENPA, Essere Animali, LAV, LEAL, LNDC Animal Protection e OIPA hanno scritto al Ministero della Salute, chiedendo che il documento finale redatto dal comitato di esperti accolga queste quattro richieste essenziali, chiedendo inoltre di poter presentare le proprie motivazioni, anche scientifiche, in un’audizione dedicata.
Per saperne di più https://share.google/49SUrHwwUMQXTKENF
Per firmare la petizione e avere maggiori informazioni, clicca qui: Dalla parte dei crostacei - Animal Law Italia https://share.google/BDO56NlEnW700lwzW
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