Le Terre di Gu

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Azienda agricola di montagna, biologica, etica
Piccolo agriturismo con 4 confortevoli stanze Azienda agricola biologica di montagna a minimo impatto!

Adotto un'agricoltura etica e più che sostenibile! Ecco la mia storia :
Sono Manuel classe 1978, dopo la laurea in scienze forestali e qualche esperienza nella ricerca ambientale, ho deciso di trasformare la passione per il mio territorio in un lavoro. Ho voluto però creare un'azienda agricola unica perché etica e sostenibile. Adotto un'agricoltura circolare con l'obbiettivo di tutelare il territorio e coltivare in armonia con i cicli della natura. Allevo bovini di razza Grigio alpina, animale rustico e adatto ad una gestione semi libera senza l'utilizzo di mangimi, un allevamento pulito d'altri tempi solo con pascolo e fieno certificati biologici. L'unico concime utilizzato è il letame attentamente compostato, al fine di minimizzare gli impatti su suolo, falda acquifera ed atmosfera. Ho recuperato terre abbandonate che lavoro con colture tradizionali della zona ma con metodi moderni e rispettosi dell'ambiente per offrire dei prodotti veramente sani e 'puliti' con il sapore genuino di una volta. Vendo prodotti propri certificati biologici : olio extra vergine di oliva, ortaggi, frutti di bosco, noci e maroni di Pranzo. Dal luglio 2021 questa mia filosofia si è evoluta anche nel settore turistico con l'apertura di un piccolo agriturismo. Ricavato da un edificio storico completamente ristrutturato dispone di 4 camere confortevoli e di un piccolo ristorantino con pochi posti a sedere dove i miei prodotti agricoli vengono cucinati e trasformati secondo ricette tradizionali trentine.

22/10/2026

Vi aspettiamo domenica in piazza alla festa dei Maroni a Pranzo 🌰. Non mancate ☺️!

25/09/2026

Il 3 ottobre saremo a Rovereto per le seconda edizione di EcoLogica, non potevamo mancare!
Passate a trovarci! ☺️ https://www.instagram.com/p/Ddn1clSDP8j/?stkn=MWdlNzlzdm44cGV1eA==

22/09/2026

Alla fine dell'estate le nostre produzioni sono molto ricche e colorate! 😋

15/07/2026

Ci siamo, si parte! 🚀

Lunedì 20 luglio prenderà il via Porte Aperte di "ColtiviAmo Tenno" una rassegna nata per far conoscere l'agricoltura locale di montagna, ⛰️ i suoi prodotti e, soprattutto, le persone che ogni giorno si prendono cura del nostro territorio. 🌿

Come Presidente dell'Associazione ColtiviAmo Tenno 💚, sono particolarmente felice di vedere partire questo progetto, nato dalla volontà di un gruppo di agricoltori e cittadini che credono nel valore dell'agricoltura di montagna e nella necessità di raccontarla, viverla e sostenerla.

E sono ancora più emozionato perché il primo appuntamento sarà proprio presso la mia azienda agricola, Le Terre di Gu a Pranzo di Tenno. 💚

Vi accoglieremo per una pomeriggio da vivere tra natura e sapori.
Ritrovo alle 16, passeggiata alla scoperta del territorio 🚶🏻e dalle 18 merenda con i nostri prodotti 🍓🍑🫒 presso il nostro agriturismo.
Incontri, racconti e momenti autentici per conoscere da vicino il nostro lavoro.
Dietro ogni prodotto ci sono stagioni, sacrifici, passione e tanto amore per questa terra 🌿. Aprire le porte della nostra azienda significa condividere tutto questo con voi.

Manuel

04/06/2026

Le nostre fragole 🍓 bio essiccate! Sono state un esperimento di 3 anni fa, ma sono sempre molto apprezzate dai nostri ospiti quando le trovano sul buffet per la colazione😉. Quest'anno infatti mi sto organizzando per farne di più...😋

03/04/2026

La nostra colazione qui sa di casa. ❤️

Quella vera, fatta con calma.
Con le cose semplici, ma buone davvero.
Qui non trovi buffet infiniti.
Trovi tempo, silenzio… e cose fatte in casa con amore.

Le torte appena sfornate 🥧, le confetture fatte con la nostra frutta, il pane fresco che profuma di mattino 🥖.
Profumo di caffè ☕che riempie la cucina e ti fa ve**re voglia di restare un po’ di più.

Ci si siede, si chiacchiera, si inizia la giornata senza fretta.
Proprio come una volta.

È un piccolo momento… ma spesso è quello che resta nel cuore .❤️

Ti aspettiamo, come a casa

28/03/2026

Esperimenti primaverili...avete mai assaggiato il 'miele' vegano di fiori di tarassaco? 🌼
Scriveteci nei commenti ⬇️e lasciateci anche la vostra ricetta 😉!

11/03/2026

Non vi abbiamo mai mostrato com'era la nostra casa prima della lunga ed interminabile ristrutturazione... è stato un periodo molto impegnativo e stressante (compresa l'interruzione dei lavori per il Coronavirus 😱)
Il nostro racconto continua .... Seguiteci 😉

Indirizzo

Via Di Val 14
Tenno
38060

Telefono

+393473368431

Sito Web

http://www.leterredigu.it/

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