11/08/2026
Il cane è carnivoro o onnivoro?
La risposta dipende anche da cosa intendiamo quando utilizziamo queste parole.
Dal punto di vista della tassonomia zoologica, il cane appartiene all'ordine Carnivora, insieme a lupi, volpi, felini, orsi e molte altre specie.
Ma attenzione: appartenere all'ordine Carnivora non significa necessariamente essere un carnivoro stretto.
All'interno di questo ordine troviamo infatti animali con strategie alimentari molto diverse. I felini, per esempio, sono carnivori obbligati e hanno esigenze nutrizionali strettamente legate all'alimentazione animale. Altri Carnivora, come gli orsi, hanno invece una dieta molto più onnivora.
Il lupo è un carnivoro altamente specializzato, mentre il cane domestico ha sviluppato durante la sua storia evolutiva e il processo di domesticazione una maggiore capacità di utilizzare anche alimenti di origine vegetale, in particolare carboidrati e amidi.
Per questo il cane viene spesso descritto come carnivoro opportunista o onnivoro dal punto di vista alimentare, a seconda della terminologia utilizzata e del contesto.
🧬 Uno studio pubblicato su Nature nel 2013 ha evidenziato proprio importanti differenze genetiche tra cani e lupi legate alla digestione dell'amido e all'utilizzo di alimenti associati alla dieta degli esseri umani.
Anche studi condotti dall'Università di Utrecht hanno analizzato le caratteristiche anatomiche e fisiologiche dell'apparato digerente del cane e il suo rapporto con l'alimentazione.
Ovviamente dire semplicemente che "il cane è un carnivoro perché appartiene ai Carnivora" non è sufficiente.
Ma neppure dire "è onnivoro perché può mangiare vegetali" spiega tutta la sua biologia.
La cosa interessante è proprio questa... il cane appartiene tassonomicamente ai Carnivora, presenta numerosi adattamenti tipici dei carnivori, ma rispetto al lupo ha sviluppato una maggiore flessibilità alimentare.
Ecco perché per capire davvero l'alimentazione del cane bisogna distinguere tassonomia, anatomia, fisiologia, evoluzione, domesticazione ed ecologia alimentare.