I lavori di ristrutturazione durano pochi mesi sotto la supervisione del gestore del luogo, il cane corso Baloo. Passa poco tempo tra la fine dei lavori e l’inizio di svariati eventi che verranno ospitati periodicamente dalla Veranda Turello. Ma è solamente grazie al progetto ‘Degustazione di ®‘ che la Veranda Turello raggiunge l’apice del successo. Con l’essenziale presenza di Tommaso hanno luogo
molteplici degustazioni sia di prodotti tipici (celebri quelle di formaggi e salumi vari accompagnati da ottimi vini friulani) ma anche di prodotti d’importazione (rum capoverdiano, ponche, vodke russe e polacche). Quotidianamente sorvegliata da Baloo e Gasgas, l’apertura al pubblico ha luogo solamente in particolari occasioni, tra le quali ne ricordiamo alcune: Laurea di Gabriele, seconda festa di Laurea di Gabriele, Costata day, risiko natalizio, ‘paste cul diaul’, compleanni vari di Gabriele, festa di pensionamento di Lisanna. Parecchie le celebrità che hanno onorato la Veranda con la loro presenza, uno tra tutti il Beltri.
