Attilio Fontana Prosciutti

Attilio Fontana Prosciutti Produciamo prosciutti di alta qualità dal 1919 nelle cantine dello storico stabilimento di Montagna

Il Prosciutto Attilio Fontana nasce nel 1919 a Montagnana nel cuore della fertile pianura compresa tra l’Adige e i colli Euganei. Qui sono nati i maestri prosciuttai che hanno creato un mestiere, che si tramanda di generazione in generazione. Dal 1919 Attilio Fontana produce un prosciutto che oggi è diventato il Prosciutto Veneto Berico Euganeo, certificato dal 1996 dalla DOP (Denominazione di Ori

gine Protetta). Il clima, la temperatura e il territorio conferiscono alle cosce di prosciutto Attilio Fontana, che rimangono per mesi a stagionare, un sapore dolce e morbido, inconfondibile. Il prosciutto Attilio Fontana Montagnana è da assaggiare tagliato a macchina, sottilmente per apprezzarne le qualità, deve sciogliersi in bocca, la bassa salinità che lo contraddistingue fa percepire tutti gli aromi e la delicatezza del sapore. Attilio Fontana da sempre seleziona le cosce che provengono dalla Pianura Padana, zona di allevamento delle migliori razze di suino. Le cosce vengono poi salate per procedere ad una stagionatura lenta che dona al prosciutto quel profumo…Il profumo del prosciutto Attilio Fontana!

A causa di un guasto tecnico improvviso, domani 28/07 rimarremo chiusi.😓Scusateci per il disguido!
27/07/2026

A causa di un guasto tecnico improvviso, domani 28/07 rimarremo chiusi.😓
Scusateci per il disguido!

Ripartiamo con il secondo weekend della Festa del Prosciutto e con le visite guidate nel nostro Prosciuttificio. Ecco gl...
22/05/2026

Ripartiamo con il secondo weekend della Festa del Prosciutto e con le visite guidate nel nostro Prosciuttificio. Ecco gli orari delle visite, sia per sabato 23 che domenica 24 Maggio:
🕙 10.00
🕙 11.00
🕙 15.00
🕙 16.00
🕙 17.00

E con il turno delle 17.30 è possibile prenotare un'esperienza di degustazione in una delle nostre cantine di stagionatura.😋

Per prenotare contatta l'ufficio turistico di Montagnana: 0429-81320 ☎️

Siamo carichi!❤️‍🔥

Ripartiamo con il secondo weekend della Festa del Prosciutto e con le visite guidate nel nostro Prosciuttificio. Ecco gl...
22/05/2026

Ripartiamo con il secondo weekend della Festa del Prosciutto e con le visite guidate nel nostro Prosciuttificio. Ecco gli orari delle visite, sia per sabato 23 che domenica 24 Maggio:
🕙 10.00
🕙 11.00
🕙 15.00
🕙 16.00
🕙 17.00

E con il turno delle 17.30 è possibile prenotare un'esperienza di degustazione in una delle nostre cantine di stagionatura.😋

Per prenotare contatta l'ufficio turistico di Montagnana: 0429-81320 ☎️

Siamo carichi!❤️‍🔥

Abbiamo avuto l’onore di ospitare il Presidente della Regione Veneto, Alberto Stefani, venuto a scoprire Montagnana e le...
24/04/2026

Abbiamo avuto l’onore di ospitare il Presidente della Regione Veneto, Alberto Stefani, venuto a scoprire Montagnana e le sue tradizioni che portiamo avanti da 107 anni con passione.😍🍖🏰

È stato un piacere riceverlo nel nostro prosciuttificio insieme al nostro Sindaco Paolo Lovato, all'Assessore Claudio Arzenton e alla Consigliera Regionale Giorgia Bedin !

Indirizzo

Via Campana, 8
Montagnana
35044

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Martedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Mercoledì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Giovedì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Venerdì 08:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Sabato 08:00 - 12:00

Telefono

+39042981010

Sito Web

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