Tenuta la Pimpinella

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Tenuta la Pimpinella Tenuta la Pimpinella è il nuovo progetto imprenditoriale della Famiglia Basilissi: un allevamento di bovini BIO di Alta Qualità, ai piedi dei Monti Sibillini

03/11/2026

No, da noi la carne non costa troppo!

Il prezzo che paghi giustifica la calma con cui facciamo le cose.
Vendiamo la carne del nostro allevamento, oppure la selezioniamo da aziende della zona che abbiamo provato personalmente.

👉 Passa a trovarci in bottega.
📍 Siamo in Via Angelo Giovani, 3 – Matelica (MC)

29/10/2026

Al banco con Alberto: dubbi e curiosità sulla carne.
Come ottenere una buona grigliata?

La carne non deve essere grigliata subito dopo averla rimossa dal frigo, ma occorre aspettare che raggiunga la temperatura ambiente.

👉 Hai domande per Alberto? Scrivile nei commenti.
📍 Per i tuoi acquisti, passaci a trovare in Via Angelo Giovani, 3 a Matelica

27/10/2026

Non è uno scherzo: la carne della Pimpinella presto a casa tua 🛻

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22/10/2026

Ci avete detto che la nostra carne costa di più, ora ti dimostriamo che non è così.

La filiera corta ci permette di offrirti un prodotto di qualità senza dover alzare i prezzi.

👉 Ti va di venirla a 𝐬𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢𝐫e i nostri tagli i𝐧 𝐛𝐨𝐭𝐭𝐞𝐠𝐚?
📍 Ti aspettiamo in Via Angelo Giovani, 3 a Matelica

20/10/2026

Al banco con Alberto: dubbi e curiosità sulla carne.
Tutto il grasso dà sapore?

No, solo la marezzatura, cioè il grasso interno; mentre quello esterno può essere rimosso.

👉 Hai domande per Alberto? Scrivile nei commenti.
📍 Per i tuoi acquisti, passaci a trovare in Via Angelo Giovani, 3 a Matelica

LA DOPPIETTA PERFETTA: -30% su tutti gli hamburger di carne artigianali! 🍔Dal 16 al 31 ottobre, il gusto raddoppia e il ...
16/10/2026

LA DOPPIETTA PERFETTA: -30% su tutti gli hamburger di carne artigianali! 🍔
Dal 16 al 31 ottobre, il gusto raddoppia e il prezzo scende!

🥩 PER CHI AMA LA CARNE, QUELLA VERA.
I nostri hamburger di bovino scelto: 100% carne bovina selezionata, per chi non ha bisogno di aggiungere altro.
🧀 PER CHI VUOLE UN TOCCO IN PIÙ.
Gli hamburger conditi: teneri, gustosi e arricchiti con ingredienti sfiziosi, per dare una marcia in più a ogni morso.

Qualunque sia il tuo preferito, c’è un motivo in più per sceglierlo: lo sconto del 30%.
🛒 Approfitta dell’offerta!

📍 Ci trovi in Via Angelo Giovani, 3 a Matelica

15/10/2026

Guarda bene questi due hamburger: secondo te qual è la differenza?

Non è nel portafoglio, è nella filiera: sappiamo da quale allevamento arriva e come è stato trattato l'animale.

👉 Scrivi nei commenti se avevi indovinato, poi viene a scoprire la nostra bottega.
📍 Ci trovi in Via Angelo Giovani, 3 a Matelica

13/10/2026

😱 Se prepari la tartare col tritacarne, non farcelo sapere.
Si fa al coltello...in alternativa fattela preparare da Alberto o fermati a mangiarla direttamente da noi.

👉 Passa a trovarci in bottega.
📍 Siamo in Via Angelo Giovani, 3 – Matelica (MC)

10/10/2026

Quanto dovrebbe costare una buona carne?
Forse la domanda giusta è: che cosa sto pagando?

Alla Pimpinella la filiera è corta: meno passaggi, meno intermediari, meno costi inutili.
Questo ci permette di portare in banco 𝐮𝐧𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐚̀ 𝐚 𝐮𝐧 𝐩𝐫𝐞𝐳𝐳𝐨 𝐠𝐢𝐮𝐬𝐭𝐨, senza che “qualità” debba per forza significare “cara”.

🥩 Se hai sempre pensato che da noi la carne costasse troppo, forse è il momento di ve**re a vedere di persona.
📍 Via Angelo Giovani, 3 – Matelica

07/10/2026

Quello che portiamo in tavola dice molto delle nostre scelte.

Per noi contano qualità, origine e attenzione in ogni passaggio. E crediamo che tutto questo possa avere un prezzo giusto, senza essere per forza un prezzo alto.

Poi però le parole contano fino a un certo punto. 🥩
👉 Passa in bottega a Matelica e prova tu stesso il nostro prodotto.

E poi, secondo te, quanto dovrebbe costare davvero una buona carne?

Indirizzo

Via Angelo Giovani 3
Matelica
62024

Orario di apertura

Lunedì 08:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Martedì 08:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Mercoledì 08:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Giovedì 08:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Venerdì 08:00 - 13:00
17:00 - 20:00
Sabato 08:00 - 13:00
17:00 - 20:00

Sito Web

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