Azienda agricola “I Trei Fantoti”
Nel vasto territorio del comune di Zeri,in località Bergugliara,sorge l’azienda agricola “I Trei Fantoti” di Conti Barbara. L’azienda si dedica prevalentemente all’ allevamento di mucche da latte e pecore di razza Zerasca,ma anche di coltivazione di patate. Con il latte delle proprie mucche trasformato nel caseificio aziendale si ricava il formaggio stagionato e s
emi-stagionato,ricotta , stracchino,yogurt e dessert,mentre gli agnelli sono destinati alla produzione di carne. Barbara con il marito Andrea e i suoi 3 figli Lorenzo,Pietro e Giacomo,che hanno dato il nome all’ azienda “ I Trei Fantoti”ovvero i tre bambini nel dialetto Zerasco ,sono tutti impegnati con passione nell’ attività agricola.
