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L'ammendante compostato misto (ACM) di qualità rappresenta una delle risorse più preziose per l'agricoltura sostenibile e biologica. Si tratta di un fertilizzante organico ottenuto dal compostaggio controllato di una miscela di frazioni organiche differenziate (come la frazione organica dei rifiuti solidi urbani, detta FORSU) e residui vegetali (sfalci e potature).
Per poter essere definito "di qualità" ed essere utilizzato in agricoltura (spesso anche in quella biologica), deve rispettare rigidi requisiti di legge (in Italia, il D.Lgs. 75/2010 e successive modifiche).
Benefici per il terreno e le colture
L'uso dell'ammendante compostato misto apporta tre grandi categorie di benefici:
1. Miglioramento delle proprietà fisiche del suolo
Struttura: Rende i terreni argillosi più soffici e permeabili, e dà corpo ai terreni sabbiosi.
Ritenzione idrica: Aumenta la capacità del terreno di trattenere l'acqua, riducendo lo stress idrico delle piante durante i periodi di siccità.
Resistenza all'erosione: Crea aggregati stabili che proteggono il suolo dal dilavamento.
2. Arricchimento chimico e nutrizionale
Apporto di Sostanza Organica: Restituisce al terreno l'humus stabile, fondamentale per la fertilità a lungo termine.
Rilascio graduale dei nutrienti: Contiene azoto (\bm{N}), fosforo (\bm{P}) e potassio (\bm{K}), oltre a microelementi, che vengono rilasciati lentamente, evitando le perdite per lisciviazione tipiche dei concimi chimici.
3. Effetti biologici
Attivazione della flora microbica: Stimola la vita batterica e fungina utile del terreno, che rende i nutrienti più assimilabili per le radici.
Effetto soppressivo: Un buon compost maturo può aiutare a contrastare naturalmente alcuni patogeni radicali delle piante.
Caratteristiche di un ACM di "Qualità"
Per non danneggiare le colture, il compost deve essere maturo e stabile. Un prodotto di scarsa qualità o non completamente catafatto può sottrarre azoto al terreno o rilasciare sostanze fitotossiche.

In una zona non soggetta a vincoli (come le Zone Vulnerabili dai Nitrati o aree protette), lo spargimento sul terreno di compost ammendante commerciale (classificato come Ammendante Compostato Verde o Misto ai sensi del D.Lgs. 75/2010) non richiede particolari autorizzazioni preventive o comunicazioni burocratiche, a patto che vengano rispettate le normali buone pratiche agronomiche.

Il principio cardine della normativa italiana è semplice: se il compost è un prodotto certificato iscritto al registro dei fertilizzanti, è considerato un prodotto commerciale a tutti gli effetti (un "concime") e non un rifiuto. Di conseguenza, il suo spargimento non segue le rigide regole dei fanghi di depurazione o degli effluenti zootecnici (letame/liquame).

Tuttavia, anche nelle zone libere da vincoli specifici, è fondamentale fare attenzione a tre aspetti normativi e pratici:

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