28/10/2023
Le nostre Patate!! 🥔🥔🥔 🐾
Per noi è stata un ottima stagione, abbiamo coperto il fabbisogno di tutto l'Inverno 🙌🏼
Sono patate al naturale, non abbiamo dato loro nessun prodotto/trattamento: né chimico né ammesso nel biologico!!
Super genuine!! 🥰✨💪🏼
La maggior parte sono sane e belle.
Può capitare che alcune la troverete con qualche sbucciatura ma nessun difetto che altera la qualità del prodotto, al massimo solo l'estetica.
Ecco le Varietà: 🥔🥔🥔🥔
- Primura (gialla)
varietà soda, adatta per tutti gli usi.
- Desirée (rossa)
varietà molto soda, adatta per frittura, alte temperature e lunghe cotture.
- Spunta (gialla)
varietà soda, dal gusto delicato, da gustare al vapore o lessa, senza troppi condimenti.
- Kennebec (bianca)
Varietà farinosa e morbida, adatta per gnocchi, sformati, purè.
Durata e Conservazione:
Le patate preservano di più la loro durata in luoghi freschi e al riparo dalla luce.
Il caldo le stimola a germogliare (se vedete i germogli comunque è un bel segno perché significa che è una patata che non è stata trattata col conservante)
La luce le fa diventare verdi nella buccia (si possono mangiare lo stesso ma potrebbero essere più indigeste)
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Inoltra a chi pensi possa interessare!!