07/10/2025
La Scottona Bionda Francese (la Blonde d'Aquitaine)
Ecco ancora disponibile nel nostro spaccio l'attesissima scottona bionda Francese (Blonde d'Aquitaine). Nata in Francia e allevata nella nostra azienda, come la natura vuole, con solo prodotti naturali, cereali e fieno, coltivati nei nostri appezzamenti e trasformati per alimentazione da noi.
Questa razza si contraddistingue dal loro luminosissimo manto di colore bianco panna o rossiccio, con diverse tonalità.
Dalle corna piccole, inclinate e di colore giallastro, sono animali di grande mole e pesanti.
Ha un'elevata velocità di crescita, soprattutto nei primi anni di vita. Le grandi strutture muscolari formate da fibre molto sottili, favoriscono alla carne una delle proprietà più ricercata dai consumatori "LA TENEREZZA", composta da un giusto equilibrio di massa magra e massa grassa quindi si presenta molto magra con dei lineamenti di grasso color bianco molto candido, priva di grasso all'interno, è contornata dal poco grasso dal bianco tenue.
se vorrete assaggiare la prelibatezza di questa carne noi ci troviamo a Mapello (Bg) - Fraz. Piana in Via G. Rossini n. 12 nei giorni di mercoledì, venerdì e sabato dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.00.
https://wa.me/393475048804
