I miei zii e il mio papà hanno lavorato tutta la vita nel loro terreno, così come il nonno e la mamma di Marco ….prima da mezzadri poi da proprietari. Loro hanno sacrificato la loro vita, sangue e sudore e…. per continuare, anche se non in modo tradizionale, abbiamo voluto, insieme, mantenere i nostri terreni, piantando erbe officinali…..in 800 mq circa di terreno….per cominciare… abbiamo piantato
lavanda e melissa…(5 file di lavanda vera, 2 di lavandino e 1 di melissa) ogni fila lunga 100 metri….. così nel 2014 abbiamo fondato la società agricola L’AIA DI ANNA E MARCO. Mi è sempre piaciuta la lavanda…i colori….il profumo…le sue proprietà…così come la melissa. Quest’anno sono già due anni che abbiamo piantato le nostre erbe officinali…alcune con i semi di lavanda e altre per talee… il lavandino….è stato impegnativo, tanta pazienza e in alcuni momenti dura….la terra è bassa!!! Abbiamo anche un distillatore da quest’anno e inizieremo ad estrarre gli oli essenziali e idrolati… e ….abbiamo altre idee. Un appezzamento di lavanda è sempre stato il mio sogno e con l’aiuto di Marco sono riuscita a realizzarlo, lui è l’esperto io invece per niente ma…sto imparando per questo abbiamo bisogno di suggerimenti da persone esperte….e li abbiamo avuti….strada facendo abbiamo conosciuto persone…famiglie….aziende importanti e ognuno di loro ci ha trasmesso qualcosa….qualcosa che ricorderemo e ci hanno permesso di arrivare dove siamo ora…..grazie, grazie anche al supporto dei nostri rispettivi e dei nostri figli, è stata un’ esperienza bellissima che spero continuerà ancora per anni e anni………
Anna
