Casera Consortile del "Pecorino di Farindola"

Casera Consortile del "Pecorino di Farindola" Punto vendita del Consorzio, qui potrete acquistare (e assaggiare) il Pecorino di Farindola e un'accurata selezione di altri prodotti tipici della zona.

La Casera Consortile del Pecorino di Farindola nasce nel 2001 su iniziativa del Consorzio per la Tutela del Pecorino di Farindola con la collaborazione della Cooperativa Ciefizom. Da più di quindici anni è il punto di riferimento per la promozione e la valorizzazione di questa eccellenza territoriale, e dell'unicità del metodo che ha alle spalle. Tradizionale occupazione femminile, la produzione d

i questo delizioso formaggio parte da ingredienti interamente crudi, e trova la sua peculiarità maggiore nell'uso del caglio di suino (cioè derivato dalla macerazione dello stomaco del maiale, caso forse unico al mondo). Per sapere di più sulla storia e avere informazioni sull'acquisto del Pecorino e degli altri prodotti tipici in vendita alla Casera, chiamateci al numero 3398218613, oppure al 3382665635.

23/12/2025

Auguri di Buon Natale🎄💫💖

19/12/2025

🎄✨ 𝑨𝒖𝒈𝒖𝒓𝒊 𝒅𝒂𝒍 𝒄𝒖𝒐𝒓𝒆 𝒅𝒆𝒍𝒍𝒂 𝒏𝒐𝒔𝒕𝒓𝒂 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒂 ✨🎄

𝐶ℎ𝑒 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑓𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑢𝑚𝑖𝑛𝑜 𝑑𝑖 𝑐𝑜𝑠𝑒 𝑏𝑢𝑜𝑛𝑒, 𝑑𝑖 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑖𝑣𝑖𝑠𝑎 𝑒 𝑑𝑖 𝑚𝑜𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖 𝑠𝑒𝑚𝑝𝑙𝑖𝑐𝑖 𝑚𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑖.
𝐼𝑙 𝑃𝑒𝑐𝑜𝑟𝑖𝑛𝑜 𝑑𝑖 𝐹𝑎𝑟𝑖𝑛𝑑𝑜𝑙𝑎 𝑛𝑎𝑠𝑐𝑒 𝑑𝑎 𝑞𝑢𝑖: 𝑑𝑎𝑙 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑜, 𝑑𝑎𝑙𝑙𝑎 𝑝𝑎𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑒 𝑒 𝑑𝑎𝑙𝑙’𝑎𝑚𝑜𝑟𝑒 𝑝𝑒𝑟 𝑙𝑎 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑐𝑜𝑚𝑢𝑛𝑖𝑡𝑎̀.
𝐴𝑢𝑔𝑢𝑟𝑖 𝑑𝑖 𝑠𝑒𝑟𝑒𝑛𝑒 𝑓𝑒𝑠𝑡𝑒 𝑎 𝑐ℎ𝑖 𝑐𝑖 𝑠𝑐𝑒𝑔𝑙𝑖𝑒 𝑜𝑔𝑛𝑖 𝑔𝑖𝑜𝑟𝑛𝑜, 𝑎 𝑐ℎ𝑖 𝑐𝑢𝑠𝑡𝑜𝑑𝑖𝑠𝑐𝑒 𝑙𝑒 𝑡𝑟𝑎𝑑𝑖𝑧𝑖𝑜𝑛𝑖 𝑒 𝑎 𝑐ℎ𝑖 𝑙𝑒 𝑝𝑜𝑟𝑡𝑎 𝑖𝑛 𝑡𝑎𝑣𝑜𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛 𝑜𝑟𝑔𝑜𝑔𝑙𝑖𝑜.

🧀💛 𝑩𝒖𝒐𝒏𝒆 𝑭𝒆𝒔𝒕𝒆 𝒅𝒂𝒍 𝑷𝒆𝒄𝒐𝒓𝒊𝒏𝒐 𝒅𝒊 𝑭𝒂𝒓𝒊𝒏𝒅𝒐𝒍𝒂 𝒆 𝒅𝒂 𝒕𝒖𝒕𝒕𝒊 𝒏𝒐𝒊 🧀💛

🎄 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐬𝐜𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐥’𝐀𝐛𝐫𝐮𝐳𝐳𝐨 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 🎁𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊 𝒗𝒆𝒓𝒊, 𝒔𝒕𝒐𝒓𝒊𝒆 𝒅𝒊 𝒎𝒐𝒏𝒕𝒂𝒈𝒏𝒂 𝒆 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒊 𝒄𝒉𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒖𝒎𝒂𝒏𝒐 𝒅𝒊 𝒄𝒂𝒔𝒂.𝑨𝒍𝒍𝒂 𝑪𝒂𝒔𝒆...
16/12/2025

🎄 𝐐𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨 𝐍𝐚𝐭𝐚𝐥𝐞 𝐬𝐜𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐥’𝐀𝐛𝐫𝐮𝐳𝐳𝐨 𝐚𝐮𝐭𝐞𝐧𝐭𝐢𝐜𝐨 🎁

𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒊 𝒗𝒆𝒓𝒊, 𝒔𝒕𝒐𝒓𝒊𝒆 𝒅𝒊 𝒎𝒐𝒏𝒕𝒂𝒈𝒏𝒂 𝒆 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒊 𝒄𝒉𝒆 𝒑𝒓𝒐𝒇𝒖𝒎𝒂𝒏𝒐 𝒅𝒊 𝒄𝒂𝒔𝒂.
𝑨𝒍𝒍𝒂 𝑪𝒂𝒔𝒆𝒓𝒂 𝑪𝒐𝒏𝒔𝒐𝒓𝒕𝒊𝒍𝒆 𝒕𝒓𝒐𝒗𝒊 𝒖𝒏𝒂 𝒔𝒆𝒍𝒆𝒛𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒐𝒕𝒕𝒊 𝒂𝒃𝒓𝒖𝒛𝒛𝒆𝒔𝒊 𝒂𝒓𝒕𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂𝒍𝒊, 𝒓𝒆𝒂𝒍𝒊𝒛𝒛𝒂𝒕𝒊 𝒄𝒐𝒏 𝒑𝒂𝒔𝒔𝒊𝒐𝒏𝒆 𝒅𝒂 𝒄𝒉𝒊 𝒗𝒊𝒗𝒆 𝒆 𝒄𝒖𝒔𝒕𝒐𝒅𝒊𝒔𝒄𝒆 𝒊𝒍 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒊𝒕𝒐𝒓𝒊𝒐 𝒐𝒈𝒏𝒊 𝒈𝒊𝒐𝒓𝒏𝒐.

🥃 𝑳𝒊𝒒𝒖𝒐𝒓𝒊 𝒕𝒓𝒂𝒅𝒊𝒛𝒊𝒐𝒏𝒂𝒍𝒊
🍯 𝑪𝒐𝒏𝒇𝒆𝒕𝒕𝒖𝒓𝒆 𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒔𝒆𝒓𝒗𝒆 𝒂𝒓𝒕𝒊𝒈𝒊𝒂𝒏𝒂𝒍𝒊
🧀 𝑬𝒄𝒄𝒆𝒍𝒍𝒆𝒏𝒛𝒆 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒍𝒊 𝒅𝒂 𝒓𝒆𝒈𝒂𝒍𝒂𝒓𝒆 (𝒐 𝒅𝒂 𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒓𝒆 𝒊𝒏𝒔𝒊𝒆𝒎𝒆)

𝑼𝒏 𝒓𝒆𝒈𝒂𝒍𝒐 𝒄𝒉𝒆 𝒏𝒐𝒏 𝒆̀ 𝒔𝒐𝒍𝒐 𝒃𝒖𝒐𝒏𝒐, 𝒎𝒂 𝒓𝒂𝒄𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂 𝒍’𝑨𝒃𝒓𝒖𝒛𝒛𝒐, 𝒔𝒐𝒔𝒕𝒊𝒆𝒏𝒆 𝒊 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒕𝒕𝒐𝒓𝒊 𝒍𝒐𝒄𝒂𝒍𝒊 𝒆 𝒗𝒂𝒍𝒐𝒓𝒊𝒛𝒛𝒂 𝒖𝒏𝒂 𝒇𝒊𝒍𝒊𝒆𝒓𝒂 𝒇𝒂𝒕𝒕𝒂 𝒅𝒊 𝒒𝒖𝒂𝒍𝒊𝒕𝒂̀, 𝒊𝒅𝒆𝒏𝒕𝒊𝒕𝒂̀ 𝒆 𝒔𝒂𝒑𝒆𝒓 𝒇𝒂𝒓𝒆.

✨ 𝑷𝒂𝒔𝒔𝒂 𝒊𝒏 𝑪𝒂𝒔𝒆𝒓𝒂 𝑪𝒐𝒏𝒔𝒐𝒓𝒕𝒊𝒍𝒆 𝒆 𝒄𝒓𝒆𝒂 𝒊𝒍 𝒕𝒖𝒐 𝒓𝒆𝒈𝒂𝒍𝒐 𝒅𝒊 𝑵𝒂𝒕𝒂𝒍𝒆: 𝒔𝒆𝒎𝒑𝒍𝒊𝒄𝒆, 𝒂𝒖𝒕𝒆𝒏𝒕𝒊𝒄𝒐, 𝒂𝒃𝒓𝒖𝒛𝒛𝒆𝒔𝒆. 𝑻𝒊 𝒂𝒔𝒑𝒆𝒕𝒕𝒊𝒂𝒎𝒐 ✨

💫🎉🎄..colori di festa..profumi e sapori del nostro territorio!
13/12/2025

💫🎉🎄..colori di festa..profumi e sapori del nostro territorio!

12/12/2025
07/12/2025

📌...in attesa delle festività 🎄🎉💫

🎄Per le festività in arrivo sono già disponibili una gran varietà di confezioni regalo, con la possibilità di personaliz...
07/12/2025

🎄Per le festività in arrivo sono già disponibili una gran varietà di confezioni regalo, con la possibilità di personalizzarli con tanti prodotti a vostra scelta. Vi aspettiamo!

16/11/2025
14/11/2025

🎉 𝐈𝐥 𝐏𝐞𝐜𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐅𝐚𝐫𝐢𝐧𝐝𝐨𝐥𝐚 𝐞𝐧𝐭𝐫𝐚 𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐢𝐜𝐜𝐞𝐫𝐢𝐚!

𝐃𝐨𝐦𝐞𝐧𝐢𝐜𝐚 𝟑𝟎 𝐧𝐨𝐯𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟓, 𝐚𝐥𝐥𝐞 𝐨𝐫𝐞 𝟏𝟔:𝟎𝟎, 𝐯𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐚𝐥 𝐏𝐨𝐥𝐨 𝐓𝐞𝐜𝐧𝐢𝐜𝐨 𝐃𝐢𝐝𝐚𝐭𝐭𝐢𝐜𝐨 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐞𝐜𝐨𝐫𝐢𝐧𝐨 𝐝𝐢 𝐅𝐚𝐫𝐢𝐧𝐝𝐨𝐥𝐚 per un evento unico che celebra creatività, tradizione e sapori autentici del nostro territorio.
Un pomeriggio dedicato alle sorprendenti interpretazioni del Pecorino di Farindola nel mondo della pasticceria, grazie alla collaborazione tra Consorzio dei Produttori del Pecorino di Farindola e Slow Food Vestina.

👉 𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐠𝐫𝐚𝐭𝐮𝐢𝐭𝐨
👉 𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢, 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢, 𝐝𝐢𝐦𝐨𝐬𝐭𝐫𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐨𝐭𝐭𝐢 𝐝’𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚

✨ 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐞 𝐝𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢 𝐚 𝐜𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐢:
Alessandro Zenone – Panificio Villa Cupoli
Panettone artigianale al Pecorino di Farindola

Giovanni Centini – Centini Chocolate
Cremino al Pecorino di Farindola e pralina alla ricotta

Luca Pavone – Ristorante Valle D’Angelo
Fritti del Pastore con ricotta di Pecorino di Farindola

Thomas Scrine – Ristorante Altraconta
Brownies al cioccolato fondente con Pecorino di Farindola

𝐔𝐧 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐧𝐞𝐥 𝐠𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐜𝐡𝐞 𝐫𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐜𝐡𝐞𝐳𝐳𝐚 𝐝𝐢 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢𝐭𝐚̀ 𝐝𝐞𝐢 𝐬𝐮𝐨𝐢 𝐢𝐧𝐭𝐞𝐫𝐩𝐫𝐞𝐭𝐢.
𝐕𝐢 𝐚𝐬𝐩𝐞𝐭𝐭𝐢𝐚𝐦𝐨! 🧀🍰

📲 Info: WhatsApp 320 7833123


Condotta Vestina Slow Food Casera Consortile del "Pecorino di Farindola"
Villa Cupoli panificio pasticceria cioccolateria CENTINI Ristorante Valle d'Angelo AltrocantoB&B

📌 "Esploratori con gusto 2025" Natura e tradizioni il tema della giornata organizzata dalla Coop. Ciefizom di Farindola....
26/10/2025

📌 "Esploratori con gusto 2025" Natura e tradizioni il tema della giornata organizzata dalla Coop. Ciefizom di Farindola. Dopo la visita all'azienda produttrice del pecorino di Farindola e la passeggiata in Natura, i partecipanti sono stati accolti nella Casera per degustare il pecorino ed altri prodotti.

Indirizzo

Piazza Mazzocca
Farindola
65010

Telefono

+393382665635

Sito Web

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Casera Consortile del "Pecorino di Farindola" pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Contatta L'azienda

Invia un messaggio a Casera Consortile del "Pecorino di Farindola":

Scelte rapide

Condividi