Costantini Slow

Costantini Slow Suini Neri d'Abruzzo allevati all'aperto. Salumi artigianali: 0% conservanti, coloranti
glutine e farine del latte. Shop on-line

Il team Costantini Slow ringrazia l’organizzazione di e soprattutto tutti coloro sono venuti a provare i nostri prodott...
21/07/2025

Il team Costantini Slow ringrazia l’organizzazione di e soprattutto tutti coloro sono venuti a provare i nostri prodotti di suino nero d’Abruzzo nella splendida cornice di Civitella del Tronto.
Ci vediamo l’ anno prossimo 😉

🥩 Freschezza a vista d’occhio!Passa a trovarci e scegli il meglio, direttamente dalla nostra produzione. 🐖🔝
25/03/2025

🥩 Freschezza a vista d’occhio!
Passa a trovarci e scegli il meglio, direttamente dalla nostra produzione. 🐖🔝

Riconoscere una carne di qualità non è solo una questione di gusto, ma anche di attenzione a dettagli visivi, olfattivi ...
21/03/2025

Riconoscere una carne di qualità non è solo una questione di gusto, ma anche di attenzione a dettagli visivi, olfattivi e tattili.

Da quando abbiamo aperto il nostro punto vendita, le giornate sono più intense, ma non potremmo esserne più felici. Ogni...
19/03/2025

Da quando abbiamo aperto il nostro punto vendita, le giornate sono più intense, ma non potremmo esserne più felici.
Ogni mattina iniziamo all’allevamento, controllando con cura i nostri maiali neri e garantendo il loro benessere. 🐖
Poi è il momento di dedicarci a voi: confezioniamo gli ordini, prepariamo le spedizioni e accogliamo chi passa in negozio per scegliere i nostri salumi.

Dietro ogni cosa c’è un lavoro fatto con attenzione e dedizione, per portarvi in tavola sapori genuini.
Passate a trovarci o ordinate i vostri preferiti!

Un giro all’allevamento per controllare i nostri maiali, tutto inizia dal loro benessere 💚
10/03/2025

Un giro all’allevamento per controllare i nostri maiali, tutto inizia dal loro benessere 💚

🐖 La qualità parte dall’allevamento, dal rispetto per l’animale, per la terra 🌍 e per chi produce.La carne non può più e...
07/03/2025

🐖 La qualità parte dall’allevamento, dal rispetto per l’animale, per la terra 🌍 e per chi produce.
La carne non può più essere consumata come un prodotto qualsiasi: deve raccontare una storia di attenzione, di tempo ⏳ e di cura.
❌ Negli ultimi decenni, questo approccio si è perso.
Abbiamo smesso di chiederci da dove venga, come sia stata allevata, cosa significhi davvero produrla.
⏩ Ci siamo abituati al "tutto e subito", dimenticando che la qualità richiede tempo, cura e consapevolezza.

Tutto quello che devi sapere sul 👉 guanciale!
24/02/2025

Tutto quello che devi sapere sul 👉 guanciale!

Quando assapori un nostro salume, stai gustando più di un semplice prodotto. Stai assaporando un pezzo di storia, un leg...
18/02/2025

Quando assapori un nostro salume, stai gustando più di un semplice prodotto.
Stai assaporando un pezzo di storia, un legame tra il passato e il presente, e un futuro in cui il buon cibo è anche cibo responsabile.

🐖 🖤 Nel nostro punto vendita trovi le salsicce fresche di suino nero d’Abruzzo, preparate con cura artigianale e pronte ...
10/02/2025

🐖 🖤 Nel nostro punto vendita trovi le salsicce fresche di suino nero d’Abruzzo, preparate con cura artigianale e pronte a trasformarsi in un piatto che profuma di casa.
🌿 Salsicce succose cotte lentamente al forno con patate dorate, morbide dentro e croccanti fuori. Un abbinamento semplice ma irresistibile, che esalta tutto il sapore ricco e genuino del nostro maiale nero.

Sono passati poco più di due mesi da quando il nostro punto vendita ha aperto le porte, ma il viaggio che ci ha portato ...
07/02/2025

Sono passati poco più di due mesi da quando il nostro punto vendita ha aperto le porte, ma il viaggio che ci ha portato fin qui è iniziato molto tempo prima, con un’idea e tanta passione 🖤

💡 Coraggio, lungimiranza, entusiasmo e, forse, una punta di incoscienza: sono questi gli ingredienti che ci hanno guidati, passo dopo passo, verso un progetto che ha sempre avuto al centro la valorizzazione della nostra terra 🌿 e di un’antica razza suina, il suino nero d’Abruzzo 🐖.

Vi aspettiamo, sempre qui.

Sapevi che il lardo del Maiale Nero d'Abruzzo non è solo un piacere per il palato, ma anche un alleato per la salute? 🐖❤...
28/01/2025

Sapevi che il lardo del Maiale Nero d'Abruzzo non è solo un piacere per il palato, ma anche un alleato per la salute? 🐖❤️

Grazie alla sua alimentazione naturale, il maiale nero sviluppa un grasso di qualità superiore.

Il grasso del maiale nero non è solo saporito, ma apporta anche una maggiore sensazione di sazietà.
🍽️

Indirizzo

FRAZIONE SANTA REPARATA
Civitella Del Tronto
64010

Telefono

+39 3351307238

Sito Web

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Costantini Slow

Costantini Slow nasce da una storia di amicizia: dopo gli anni dedicati allo studio della veterinaria e della biologia, Tommaso decide di utilizzare i terreni di famiglia e di continuare la tradizione di allevatore tramandatagli dal suo bisnonno ed è qui che con lo “zio” Luciano Costantini inizia questa avventura, convinti che la ricerca di sapori genuini possa essere svolta nel pieno rispetto della vita degli animali.