29/05/2025
🌿 DOMENICA 1 GIUGNO A CANDELO: UNA GIORNATA DEDICATA AL CIBO BUONO, PULITO E GIUSTO! 🐓🍷
📍 Ricetto Di Candelo (BI)
🕙 Dalle 10:00 alle 18:00 – torna il nostro Mercato della Terra organizzato da Slow Food Biella!
Scopri prodotti locali, freschi, stagionali e sostenibili, direttamente dai piccoli produttori del territorio. Un’occasione perfetta per fare una spesa consapevole e incontrare chi lavora con passione e rispetto per l’ambiente. 🌱🧀🍯
🕓 Ore 16:00 – Sala Cerimonie, Ricetto di Candelo
Incontro pubblico gratuito:
📌 “Razze avicole autoctone, opportunità di biodiversità nell’allevamento”
Con allevatori, esperti e docenti universitari: scopri l’importanza di preservare le razze locali e la cultura gastronomica piemontese!
🍽️ Ore 20:00 – Trattoria D'Oria (Via Mazzini 15, Candelo)
Cena Didattica con piatti straordinari a base di coniglio grigio di Carmagnola, gallina bianca di Saluzzo, uova di gallina bionda piemontese e tanti altri prodotti della nostra biodiversità!
👉 Prenotazione obbligatoria: 015.253.84.69 – 331.664.80.72
🎟️ Soci Slow Food: €47 | Aspiranti soci: €50
📣 Vi aspettiamo numerosi per celebrare insieme la biodiversità, la tradizione e il gusto del nostro territorio!
Slow Food Italia | Slow Food Piemonte Valle d'Aosta