Kalat scibet

Kalat scibet Vendita di prodotti aziendali biologici:
-olio extravergine di oliva
-latte d'asina
-saponi e creme cosmetiche naturali
-uova e prodotti orticoli
-trekking

L'Azienda Agricola Kalat scibet è ubicata nel comune di Calascibetta (EN), un territorio ricchissimo di testimonianze della storia dell'uomo, dalla preistoria all'età greca, dall'epoca romana e bizantina a quella medievale. Calascibetta giace sulla cima di un monte, da qui il nome di origine araba, Kalat (castello eretto su monte) e scibet (quiete). Incastonata in questo scenario l'azienda si è sp

ecializzata nella produzione di olio extravergine di oliva, realizzato attraverso un mix di specie tipicamente siciliane tra cui la biancolilla, la moresca e la nocellara etnea. I metodi di coltivazione utilizzati escludono l'utilizzo di pesticidi e di fitofarmaci e prevedono la concimazione naturale mediante l'inerbimento e il pascolo di cavalli ed asini allevati in azienda, seguita dalla raccolta manuale e dalla lavorazione del frutto mediante molitura a freddo entro le 12 ore dalla raccolta. Il prodotto ottenuto è assolutamente unico per qualità, gusto e aroma. Oltre all'olio, l'azienda si è specializzata nella produzione di latte d'asina, ottenuto mediante mungitura a mano. Il latte è destinato a piccini ed adulti e a soggetti che possono presentare particolari intolleranze al latte vaccino. Le attività dell'azienda includono la vendita diretta di prodotti tipici: uova provenienti da galline allevate a terra, e prodotti orticoli di stagione completamente biologici. L'azienda è specializzata nella vendita di saponi, realizzati interamente con i prodotti dell'azienda stessa, come olio, latte, erbe aromatiche ed officinali, e a breve la realizzazione di creme cosmetiche naturali. La vendita dei prodotti avviene direttamente dal produttore al consumatore. Lo scopo dell'azienda è quello di promuovere i prodotti tipici naturali della nostra terra, sollecitando il consumo di prodotti assolutamente genuini. Da qualche anno abbiamo l 'onore di ospitare il presidio Slow food per l 'asino ragusano. La proprietaria si è inoltre specializzata in trekking someggiati e non, diventando guida AIGAE. Possibilità inoltre di praticare turismo sportivo e attività sportiva outdoor con Stefania ,la proprietaria ,che è istruttrice federale di Nordic Walking e Camminata Sportiva. Clicca sul link sottostante per visualizzare la mappa
https://maps.google.it/maps?saddr=SS290&daddr=37.596369,14.2665787+to:Strada+sconosciuta&hl=it&ll=37.590295,14.272614&spn=0.010882,0.01929&sll=37.599102,14.277393&sspn=0.00272,0.004823&geocode=FcOIPQIdSM7ZAA%3BFdGsPQId0rDZACn56PM2FNgQEzFaNToblPADSg%3BFZm7PQIdiN3ZAA&t=m&mra=dme&mrsp=2&sz=18&via=1&z=16

LE MADONIE:DALLA VIA DEI MARCATI A PIANO FARINAUna due giorni ,dal 07 all 08 giugno,immersi nel Parco delle Madonie ,tra...
03/06/2025

LE MADONIE:DALLA VIA DEI MARCATI A PIANO FARINA
Una due giorni ,dal 07 all 08 giugno,immersi nel Parco delle Madonie ,tra faggete e querce secolari, tra natura rigogliosa e borghi tra i più belli d'italia. Cammineremo sull'antica Via Dei Marcati a Geraci e tra i fitti e selvagggi boschi che da Petralia portano a Pomieri.L'evento è prenotabile anche in singole giornate
Per info sul programma completo e prenotazioni telefonare a :
Stefania guida G*E 39 3313137675

Fantastiche collaborazioni . Grazie all'Istituto Comprensivo De Amicis Enna
30/05/2025

Fantastiche collaborazioni . Grazie all'Istituto Comprensivo De Amicis Enna

Indovinate dove e quando è stata scattata questa foto!

Siamo vicino a Calascibetta, stamattina, in compagnia degli asinelli dell'azienda Kalat scibet di Stefania Greco.
Bambini felici hanno svolto le attività organizzate per loro all'aria aperta.
Tutto ciò è stato reso possibile grazie alla collaborazione della BEE COOP Società Cooperativa Sociale, capofila del progetto "la natura si fa in quattro" finanziato dal Gal Rocca di Cerere.
Grazie, grazie, grazie!!!!!

Noi  non testiamo solo i sentieri . Quando decidiamo di portarvi in un luogo proviamo che sia accogliente in tutto😅😁voi ...
26/05/2025

Noi non testiamo solo i sentieri . Quando decidiamo di portarvi in un luogo proviamo che sia accogliente in tutto😅😁voi fate finta che non vedete l'uomo in lontananza . Invece tutto il resto osservatelo. Vi aspettiamo l'1 e il 2 giugno Tra Castelbuono,Halaesa e Tusa a mare.
Per jnfo e prenotazioni 👇
Stefania +39 3313137675
Gianluca+39 328 374 8553

✨ WEEKEND BENESSERE ✨Dal 24 maggio al 25 maggio 2025, regalati un’esperienza unica di rigenerazione nella splendida RISE...
18/05/2025

✨ WEEKEND BENESSERE ✨

Dal 24 maggio al 25 maggio 2025, regalati un’esperienza unica di rigenerazione nella splendida RISERVA DELLO ZINGARO 🌿🏝️

Un ritiro speciale che unisce Yin Yoga, Meditazione e Trekking guidato da esperti del benessere:

🧘 Stéphanie Di Luca – Istruttrice di Yin Yoga e Meditazione

🥾 Stefania Greco – Guida Aigae

Cosa ti aspetta?

🌞 Lezioni di yoga e meditazione immerse nella natura , Trekking e Pernottamento .

Un’opportunità per purificare, disintossicare e rigenerare corpo e mente, riscoprendo l’armonia con te stesso e la natura del gioiello incastonato tra i territori di San Vito Lo Capo e il fiabesco borgo di Scopello,un dipinto dove mare e montagna si fondono a formare una delle riserve più pittoresche della Sicilia. Stiamo parlando della R.N.O.dello Zingaro ,la prima riserva siciliana,uno scrigno assoluto di biodiversità. Un mare blu cobalto sormontato da costoni di roccia dolomitica e falesie a strapiombo. Tanti gli endemismi presenti in riserva che insieme alla palma nana e ai lecci donano una forte nota di colore alla roccia che degrada verso il mare.
Dallo Zingaro si passa a Monte Cofano che sovrasta la bellissima baia di Macari e che al tramonto regalerà ai nostri camminatori un weekend magico.

►DOVE E QUANDO??

Giorno 1, Sabato 24 maggio
Ore 9h30 Ritrovo dei partecipanti presso l’ingresso
Ore 10h00 Saluti, presentazioni e una piccola spiegazione dell’escursione che faremo
Ore 10h30 Inizio escursione
Ore 11h30 Yin yoga
Ore 13.00 Pausa pranzo a sacco
Ore 17h00Fine escursione e trasferimento con mezzi proprio presso B&B
Ore 18h00 Yoga Sulla Spiaggia e aperitivo
Ore 19.30 Cena presso locale

Giorno 2 Domenica 25 maggio
Ore 7h00 Yoga con il Saluto al Sole
Ore 8h00 colazione
Ore 9h00 Inizio escursione Con Meditazione Camminata
Ore 11h30 Yoga
Ore 13 h00 Pranzo a sacco
Ore 16h00 fine del Percorso benessere

►QUOTA DI PARTECIPAZIONE
145€ (la quota comprende: servizio Guide Ambientali Escursionistiche,
Yoga Meditazione, B&B per il pernottamento del Sabato 24 maggio e la prima colazione, 1 aperitivo, ”)
La quota non comprende i pranzi e cena, bibite e non comprende quanto non espressamen

Il Santuario Madonna dell’Alto è un  luogo incredibilmente bello.Il Santuario è posto su uno dei monti più alti della Si...
12/05/2025

Il Santuario Madonna dell’Alto è un luogo incredibilmente bello.Il Santuario è posto su uno dei monti più alti della Sicilia. e da lì l'occhio di chi di affaccia da questo splendido balcone incontra le montagne di mezza Sicilia. Quando in un posto così ci porti un gruppo di amici camminatori tutto diventa magia. E non puoi definirlo un giorno di lavoro ma un giorno di bellezze condivise. Grazie a tutti 💚

Diversi i sentieri che portano al Santuario Madonna dell'Alto, ma per questa giornata abbiamo scelto quello meno conosci...
07/05/2025

Diversi i sentieri che portano al Santuario Madonna dell'Alto, ma per questa giornata abbiamo scelto quello meno conosciuto. Sembra quasi di entrare in un bosco incantato, dove l'armonia dei suoni e dei colori della natura la fanno da padrone. Attraverseremo una fittissima faggeta secolare, ammirando splendidi alberi vetusti. Camminando arriveremo al Santuario Madonna dell'Alto, uno dei tetti più alti della Sicilia, da dove si ammira un panorama che porta l'occhio del viandante quasi a 360 gradi su tutta la Sicilia... La bellezza del santuario la racconteremo lassù, insieme alle sue origini storiche e alla leggenda che da tempi remoti si racconta.

Note tecniche:
Lunghezza percorso: 14 km
Dislivello totale: 570 mslm
Difficoltà: E-escursionistico

Per il programma completo e la prenotazione, che dovrà avvenire entro e non oltre il 09 maggio, rivolgersi a:
Stefania Greco-guida aigae-3313137675

28/04/2025
Ci siamo! Dal 30 Aprile al 4 Maggio il Cammino dei briganti in Sicilia, un percorso in cinque tappe sulle orme delle ban...
17/04/2025

Ci siamo!
Dal 30 Aprile al 4 Maggio il Cammino dei briganti in Sicilia, un percorso in cinque tappe sulle orme delle bande maurine, per vedere e vivere il luoghi del brigantaggio.

Un cammino tosto dal Parco delle Madonie a quello dei Nebrodi passando per i Monti Erei, da San Mauro Castelverde a Cesarò, attraverso Gangi, Sperlinga, Nicosia e Capizzi.

Per maggiori info e programma in dettaglio
👇
3703224716
3313137675
https://www.camminodeibrigantisicilia.it/

Camminare a fianco di un amico a 4 zampe capace di creare empatia e amicizia, capace di creare un filo sottile  che lega...
15/04/2025

Camminare a fianco di un amico a 4 zampe capace di creare empatia e amicizia, capace di creare un filo sottile che lega il cuore di tutti. Misurarsi insieme a loro che hanno un linguaggio e un passo diverso dal nostro può creare un amore infinitamente forte e un legame indissolubile.
TRANSUMANZA A PASSO D'ASINO è soprattutto questo è molto altro......ma le foto parlano
Grazie a tutti gli 💚🐴

TRANSUMANZA DI PRIMAVERAIn occasione delle Giornate Regionali dei Cammini Siciliani 2025, torna la nostra transumanza a ...
04/04/2025

TRANSUMANZA DI PRIMAVERA
In occasione delle Giornate Regionali dei Cammini Siciliani 2025, torna la nostra transumanza a passo d'asino sulle antiche trazzere di Sicilia.
In compagnia delle asine dell'Azienda agricola Kalat Scibet, un viaggio che nel tempo ha disegnato la storia e segnato la vita dei nostri avi, che per garantire al bestiame il foraggio migliore e l'ambiente più favorevole, secondo l'incedere delle stagioni, raggiungevano pascoli distanti percorrendo le trazzere. Da quelli estivi di altura tornavano, in autunno, nelle colline più basse e quindi più accoglienti per difendersi dal rigore invernale.
Il nostro cammino questa volta sarà su un percorso inedito nel Parco delle Madonie. Partiremo, infatti, da Contrada Mandralisca, nel territorio di Gangi, una meravigliosa vallata nella sua veste primaverile, quella più incantevole, per raggiungere l'azienda agricola in cui le asine sosteranno per la notte, nei pressi di Monte Alburchia, dove sorge un sito archeologico d'altura da cui godremo un incredibile tramonto, conoscendo le vicende dell'antico insediamento.
In serata saremo ospiti di Agriturismo Capuano, uno dei posti più autentici di questo territorio, che usa le sue farine e gran parte dei suoi prodotti per preparare delle straordinarie, tipiche pietanze.
L'indomani, partenza per l'Azienda Agricola Santa Marina, nel contesto di pace rurale di Pellizzara, uno dei trentadue borghi agricoli di Petralia Soprana.
Quasi a destinazione, dove le asine trascorreranno i prossimi mesi, incroceremo il Salso che in questi luoghi ha la sua sorgente. Sistemate le asine nel loro pascolo, un ultimo trekking verso Madonnuzza, su quella che era la "trazzera dei viandanti", qui dove sorge la piccola chiesa dedicata alla Madonna della Scala.

Per maggiori info e programma in dettaglio:
3283748553 Gianluca
3313137675 Stefania

Che esperienza fantastica il Cammino dei briganti in Sicilia
27/03/2025

Che esperienza fantastica il Cammino dei briganti in Sicilia

Una domenica insolita per molti,per noi ormai una certezza, la giornata dedicata ai lagotti romagnoli dell'allevamento D...
04/03/2025

Una domenica insolita per molti,per noi ormai una certezza, la giornata dedicata ai lagotti romagnoli dell'allevamento Dei Casabona e alla ricerca del tartufo . Un'attività fatta di scoperte,risate,coccole e passeggiate in uno dei boschi più belli delle Madonie . L'attività con i lagotti romagnoli ,domenica 9 marzo,ci mostrerà un mondo sconosciuto ai più, fatto di complicità tra cane e cavatore,un gioco continuo fatto di rispetto del cavatore nei confronti del cane e dei boschi , e da parte del cane di assoluto divertimento in un gioco che culmina nel ritrovamento del tartufo. Vi mostreremo questa bellissima attività e poi una passeggiata nella magica faggeta di Piano Cervi ci porterà al rifugio di Valle Giumenta dove pranzeremo tutti insieme. Il pranzo è a sacco.
Per info e prenotazioni telefonare ai seguenti numeri:
Stefania +39 3313137675
Pinella. +39 388 495 4314
È obbligatoria la prenotazione che deve avvenire tramite messaggio wapp e seguente telefonata ai numeri sopra indicati.

Indirizzo

SP63
Calascibetta
94010

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:25
Sabato 09:00 - 17:00
Domenica 09:00 - 17:00

Telefono

3337110266

Sito Web

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