21/11/2025
In questi giorni abbiamo finito di contare quante piantine abbiamo trapiantato nei nostri 5.000 m² di orto... e il risultato è davvero impressionante: 40.354 piantine!
A queste vanno aggiunte 8 aiole da 25 m di fagiolini, 6 aiole da 27 m di borlotti, 4 aiole di fave da 27 m e l’impianto delle fragole con 5 aiole da 27 m.
Pensare che tutto questo trova spazio in soli 5.000 m² è incredibile, soprattutto considerando che siamo in due persone a coltivare (con l’aiuto sporadico di qualche familiare).
Ancora più incredibile è pensare ai chili di cibo prodotti: facendo una media di 1,5 kg per piantina (ovviamente alcune colture producono di più e altre di meno), arriviamo a 605,31 quintali totali.
Divisi per i nostri 5.000 m²… fanno 12,1 kg al metro quadro.
Un risultato ottimo, ben sopra la media dell’agricoltura convenzionale.
Cosa è cambiato rispetto agli altri anni?
Ci siamo meccanizzati un po’ di più e abbiamo integrato nuove tecniche, creando un mix che ci ha semplificato il lavoro e reso il flow molto più rapido ed efficiente.
Ora che abbiamo più tempo, vi mostreremo cosa abbiamo cambiato…
