31/05/2026
Während unsere Gäste noch schlafen, geht es im Stall schon rund, damit pünktlich zum Frühstück frische Milch bereitsteht – heute, morgen, übermorgen, am Sonntag, am Feiertag, am Geburtstag, am frühen Morgen, bei Regen, bei Schnee, bei Sommerhitze – Tag für Tag, ohne Pause, verlässlich und still im Rhythmus der Tiere und der Arbeit.